2024 Szerző: Gavin MacAdam | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 13:41
A fekete ribizli, ellentétben vörös és fehér nővéreivel, a termés feléről híres. Ha az élénk színű bogyók termése eléri a 8 kg -ot egy bokorból, akkor egy ritka fekete ribizli bokor több mint 4 kg -ot hoz. Másokhoz képest azonban a fekete annyira hasznos az emberi szervezet számára, hogy az alacsony termést több mint kompenzálja az egyes bogyók belsejében felbecsülhetetlen ereje. Pontosan ez az eset, amikor azt lehet mondani, hogy "kicsi orsó, de súlyos"
A fekete ribizli a pótolhatatlan asszisztensünk
Miért olyan hasznos a fekete ribizli? Először is a C -vitamin -tartalom rekordjai között van. A citromhoz képest ez az elem 100 g termékben ötször többet tartalmaz. Ez azt jelenti, hogy a fekete ribizli tea sokkal hatékonyabb lesz a megfázás és az influenza elleni küzdelemben, mint a citrommal készült ital. A vírus savas környezetben pusztul el, azonban a ribizli ereje nemcsak a betegség kórokozójának legyőzésében segít, hanem jelentősen enyhíti a tüneteket is: csillapítja a köhögést, tompítja a torokfájást.
Ismét a citrusfélékhez képest fekete szépségünk telítettebb B -vitaminnal, fiatalsági E -vitaminnal, valamint káliummal, magnéziummal, foszforral. Mindezek az elemek rendkívül szükségesek a szervezet számára, és tökéletesen erősítik az immunrendszert. Ezért a ribizli betakarításakor nem kell várnia a betegség megjelenésének pillanatára, hogy nyári bogyókkal kezelje. Védekező pozícióba kell lépnie, és ősszel elkezdenie erősíteni a testét, hogy a vírusok és baktériumok visszapattanjanak láthatatlan védelmünkről, mint a teniszlabdák.
Miért van szüksége almára a ribizli bokroknak?
A ribizlit a legjobb nyersen, cukorral pürésítve betakarítani. Így a legjobban megőrzi jótékony tulajdonságait és gyógyító tulajdonságait. De fel kell ismerni, hogy a betakarítási folyamat a betakarítás pillanatától kezdődik. A bogyók technológiai betakarításának pontossága közvetlenül függ a betakarítás módjától.
Augusztusban a feketeribizli késői fajtái vannak úton. Ha a piros még mindig érik, akkor először el kell távolítania a feketét. A vörös bogyók tovább tarthatnak az ágakból, míg a fekete idő elmaradhat. Ezenkívül a fekete ribizli egyes fajtáiban bogyóik hajlamosak összeomlani az érés során. Az ilyen példányokat alommal kell ellátni a szárak körül, hogy a bokor betakarítás közbeni rezgése ne veszítse el a termés jó részét.
Néhány fajta híres arról, hogy nagyon gyorsan túlérett, ezért a bogyó nedvesen szakad le. Javasoljuk, hogy bogyókat szedjen az ilyen bokrokból kissé éretlenül.
A legjobb óra és a megfelelő időjárás kiválasztása a tisztításhoz
A betakarítást csak egy szép napon kell elkezdeni. A ribizlit sokkal rosszabb állapotban tárolják, ha öntözés után vagy esős évszakban szüretelik. Amikor a téli előkészületeket tervezik, az ágakon lévő bogyóknak tisztának és száraznak kell lenniük.
Jobb, ha a délelőtti vagy esti órákban tervezzük meg a bokorral való munkavégzés idejét, hogy kint ne legyen túl napos. De ne kezdje ezt túl korán vagy éjszaka, amikor még harmat van a leveleken, vagy már gyülekezik.
Ribizli tárolása
A vödrök vagy más mély tartályok nem alkalmasak betakarításra. Annak elkerülése érdekében, hogy a bogyók gyűrődjenek, bokorral dolgozva vékony rétegben hajtogatják őket kosarakba, tálcákba. Bármilyen széles doboz megteszi. Például zsákok a tej hosszú távú tárolására, levágott oldalfallal.
Ne hagyja a bogyókat sokáig a szabadban, különösen forró napon. Egy ideig a termést árnyékban lehet hagyni, de amint megfelelő lehetőség adódik, azonnal el kell távolítania a tálcákat egy hűvös szobában, hűtőszekrényben vagy pincében.
A cukorral dörzsölt ribizli betakarítását olyan mennyiségben kell elvégezni, hogy hat hónapon belül elfogyasztható legyen. Ha a kertész hatalmas terméssel büszkélkedhet, akkor jobb, ha tartósítja a bogyókat. A nyers ribizli egy részét le lehet fagyasztani - a friss nyári bogyók remek díszek a sütéshez a hideg tél közepén.
Ajánlott:
Fekete Ribizli. Növekvő
A fekete ribizli bogyók előnyei már régóta ismertek. A nagy mennyiségű C -vitamin nélkülözhetetlenné teszi az étrendben. Az illatos késztermék bármilyen formában jó: friss, fagyasztott, befőtt, lekvár, zselé. Hogyan ültessünk és gondozzunk egy értékes termést?
Fekete Ribizli Metszés: Hogyan Kell Ezt Jól Csinálni?
A fekete ribizli a vöröshez képest meglehetősen szeszélyes növény. A betegségek és kártevők kevésbé érintik. Ennek ellenére a cserje nem kevesebb gondozást igényel, mint a vörös ribizli. Az időszerű és helyes metszés az egyik legfontosabb pont a bogyóbokor gondozásában. Hogyan kell elvégezni ezt a műveletet, hogy ne károsítsa és ne növelje a hozamot? Íme néhány tipp, amit tudnia kell
Fekete Ribizli: Dugvány Bokor
A fekete ribizli palántákat évente kétszer lehet ültetni: tavasszal és ősszel. De mivel tavasszal nem mindig lehet megfelelni az időjárásnak, és ezzel egyidejűleg sikerül az ültetési anyagot a kertbe költöztetni, mielőtt a rügyek felébrednének, mégis előnyösebb ezeket a munkákat ősszel elvégezni. Ezenkívül, ha ezt októberben teszi meg, a palántának lesz ideje gyökerezni a fagy előtt, és télen a talaj jól megtelepedik a cserje közelében. És a tél után a ribizli gyorsan növekedni kezd, anélkül, hogy elpazarolná a tavaszt
Dühös Ribizli Ribizli Tekercs
A görbe ribizli levélféreg mindenhol él, és nagyon részleges a bogyós növényekhez. Leggyakrabban károsítja a ribizlit, a kökényt, a hegyi kőrt, a különféle gyümölcsnövényeket, a vadrózsát és a galagonyát. Fenyő, mogyoró, homoktövis, nyír, tölgy, vörösfenyő, borbolya, valamint kőris, nyár és juhar nem kerülik el a figyelmét. Annak érdekében, hogy a káros hernyók pusztító tevékenysége ne eredményezze a termés nagy részének elvesztését, ezeket a falánk parazitákat aktívan le kell küzdeni
Fekete Ribizli
Fekete ribizli (Latin Ribes nigrum) - bogyós kultúra; az egres család ribizli nemzetségének képviselője. Természetes körülmények között a fekete ribizli nedves lombhullató, tűlevelű és vegyes erdőkben, a part menti bozótban, a mocsarak szélén, a folyók és tavak partjain, valamint Oroszország európai részén, az Urálban, Szibériában, nedves ártéri réteken nő.
