2024 Szerző: Gavin MacAdam | [email protected]. Utoljára módosítva: 2024-01-07 15:52
© annete / Rusmediabank.ru |
Latin név: Anethum Család: Esernyő Kategóriák: Gyógynövények |
Kapor (Anethum) a lágyszárú növények monotípusos nemzetsége (Anethum graveolens faj), amelyet a tudósok az esernyő (zeller) családnak tartanak.
Általános tulajdonságok
A kapor egy éves növény, rövid fejlődési ciklussal. Meg kell jegyezni, hogy a kapor a fűszeres és aromás növények kedvence. A Földközi -tengerből származó kapor ma büszkén járja a világ különböző országainak konyháit.
Általános tulajdonságok
A kapor egyetlen szárral rendelkezik, amely meglehetősen gyengén ágazik. A leveleket lineáris lebenyekre boncoljuk. Az apró sárga virágokat összetett esernyőben gyűjtik össze. A virágzási időszak különböző időpontokban fordulhat elő. Attól függ, mikor történt a vetés. A kapormag is elég kicsi, szürke vagy barna színű. A legelterjedtebb fajta a Gribovsky.
Gondozási szabályok
Hőfok … A kapor korán érő növény, jól tolerálja a hideget, és még a fagyot is túléli. A magok csírázása már 3 ° C -on megkezdődhet. A kapor növekedésének optimális hőmérséklete természetesen magasabb - 16-18 ° C -on. A virágzás és az érés során a legkedvezőbb hőmérséklet 19-20 ° C.
Locsolás … Ne felejtse el rendszeresen öntözni a kaprot. Különösen fontos a rendszeres öntözés biztosítása a növekedés korai szakaszában. Nedvesség hiányában a növények növekedése jelentősen lelassulhat. Ezenkívül az elégtelen öntözés ahhoz vezethet, hogy a levelek kisebbek és durvábbak lesznek.
A talaj … Ami a talajt illeti, a növény nem nevezhető szeszélyesnek és igényesnek a talajon, de jobb, ha laza talajt választ, magas termékenységgel és levegőztetéssel.
Vetés … A kapor vetését többféleképpen végzik. Annak érdekében, hogy a korai zöldekkel kedveskedjen magának és családjának, a magokat tél előtt nyílt terepről vetik. A vetés rendes, két- vagy ötsoros. Körülbelül húsz gramm magot kell bevennie négyzetméterenként. A vetőmag -előállítás során a vetési arány méterenként grammra csökken. A magokat néhány centiméter mélyre temetik. A palántákat az időjárástól függően kell várni - körülbelül egy -három hét múlva.
Gondoskodás … A növényápolás öntözés és gyomlálás.
Tisztítás … A kaprot szükség szerint szüretelik. A magokat akkor szüretelik, amikor a magok elkezdenek összetörni, sötétedni. Az összegyűjtött esernyőket szárítják, majd óvatosan lerázzák.
Használat … A kaprot aktívan használják a főzéshez, elsősorban fűszerként - burgonyához, húshoz, salátákhoz. A kaprot széles körben használják a varráshoz. Általában a kaprot frissen, szárítva és sózva is fogyasztják.
A kapor gyógynövényként is ismert. Segít a bélműködés normalizálásában, és az emésztés javítására szolgál. A kapor is jól ismert vizelethajtó és karminatív. Az anyukák a tejszekréció fokozására használják. A kapor fájdalom kezelésére szolgál - nem véletlenül a gyermekkori kólikák egyik leggyakoribb gyógymódja a kaprosvíz. Továbbá, a kapor infúziót a hipertónia kialakulásának kezdeti szakaszában használják.
Ajánlott:
Kapor üröm
Kapor üröm az Asteraceae vagy Compositae nevű család egyik növénye, latinul ennek a növénynek a neve így hangzik: Artemisia anethifolia Web. (A. multicanlis Ledeb.). Ami az üröm család nevét illeti, latinul a következő lesz: Asteraceae Dumort.
Kapor Betegségek
Kaporbetegségek - nagyon gyakran a kertészek nem kapják meg a megfelelő szintű kapros termést. Ez a körülmény leggyakrabban annak a ténynek köszönhető, hogy a növényekre nem fordítottak kellő figyelmet, ami különböző betegségek megjelenéséhez vezetett. Ebben a cikkben arról fogunk beszélni, hogy a kapor milyen betegségekre fogékony, és hogyan kell megfelelően kezelni őket
Kapor Kártevők
Kapor kártevők - egy ilyen növénynek nemcsak különféle betegségekkel kell szembenéznie, hanem számos kártevővel is, amelyek óriási kárt okozhatnak a növénynek. A megfelelő gondozás és az időben történő intézkedések lehetővé teszik, hogy tisztességes kapros termést kapjon
Problémák A Kapor Termesztésével
Ez a kultúra különösen értékes figyelemre méltó aromás tulajdonságai miatt. A kapor a világ egyik kedvenc fűszere. Ezt a kultúrát változatlanul minden nyári lakos ülteti, de nem mindenkinek sikerül jó termést elérni. Beszéljünk a megfelelő gondozásról és a kapor termesztéséről
Kapor, édeskömény, ánizs
Volt idő, amikor az emberek a Föld "végére" mentek fűszerekért. Az ilyen egzotikumok ára magas volt, ezért nem mindenki számára elérhető. De Oroszországban a parasztok minden korban saját fűszereiket termesztették. Ma kaporról, édesköményről és ánizsról fogunk beszélni
