Cukorrépa

2024 Szerző: Gavin MacAdam | [email protected]. Utoljára módosítva: 2024-01-07 15:52

© Olga Grygorashyk / Rusmediabank.ru

Latin név: Beta vulgaris Család: Köd Kategóriák: Zöldségnövények

Cékla (Beta vulgaris) - a Marevykh családhoz tartozó növény kétéves fejlődési ciklusú. Hazája - mediterrán.

Általános tulajdonságok

Az ősidők óta ismert cékla fontos helyet foglal el a zöldségek között. Ezt könnyű megmagyarázni - először is a növény csodálatos ízét, könnyű termesztését, tárolását és előkészítését.

Az első évben a cékla levelekből rozettát képez. A gyökérnövény különböző formájú és színű, különböző intenzitású. A cékla alakja kúpos, hengeres és lapos. A külső bőr is más - a bordó és a lila és fekete között. A pép a szokásos módon bíborvörös, bordó, lila stb.

A levelek egészek, levélnyél alakúak, tojásdad (szív alakú) lemezzel. A második (de ez az első) életévben is virágos szár keletkezik a növényben. A virágzás két hónappal később (vagy valamivel kevesebb) kezdődik az ültetés után, és egy -két hónapig tart. A répa virága meglehetősen kicsi, biszexuális. A magvak magvakban helyezkednek el - mindegyikben 1-7 darab. A magok kerekek és simaak.

Gondozási szabályok

Hőfok … A cékla nagyon termofil. Sőt, még sós talajon is jól nő. A magok meglehetősen alacsony, 3-5 ° C hőmérsékleten csíráznak. Természetesen az optimális hőmérséklet jóval magasabb, és körülbelül 21-25 ° C. Alacsonyabb hőmérsékleten a magok lassan csíráznak, a palánták egy része elpusztul, az idő előtt kocsányt képező növények száma nő. Egy felnőtt növény túléli a rövid fagyokat. Fagyban a növény elpusztul. Ugyanakkor a növények fejlődésének legjobb hőmérséklete 16-25 ° C.

A talaj … A répa számára legalkalmasabb talaj a közepes agyagos. A cékla a legrosszabbul savas talajon nő. Jó megoldás, ha szerves műtrágyák (korai káposzta, uborka, burgonya) használata után a növényt második terméssel termesztik. Elégtelen termékenység esetén csak humusz adható a talajhoz (3-4 kg / méter). Tavasszal ásványi műtrágyákat adnak a talajhoz.

Locsolás … A céklának minden növekedési szakaszban fokozott nedvességre van szüksége. Ezért különös figyelmet kell fordítani a rendszeres öntözésre. Ugyanakkor a növény rosszul alkalmas vizes, hideg és savas talajokra, amelyekben kevés nitrogén és kálium található. Sokkal jobb levegőztetett talaj, amelynek a talajoldat enyhén lúgos vagy semleges reakciója van. A tenyészidőszak kezdetén fokozott a nitrogénigény, a tenyészidőszak végén a kálium. Ami a foszfort illeti, egyenletesen szívódik fel az egész veterán időszak alatt.

Vetés … A céklát tavasszal, körülbelül egy héttel a sárgarépa után vetik. A vetést nyáron lehet elvégezni. A vetési mennyiség körülbelül 1, 1-2 g négyzetméterenként. A magokat három -négy centiméter mélységbe ültetik. A vetés előestéjén a magokat meleg vízben kell áztatni (egy napig).

Gondoskodás áll az állandó öntözésből, a gyomok eltávolításából, a lazításból, az öntetből (szerves trágyát használnak 3-4 valódi levél fázisában). Amikor a növény 2-3 valódi levele megjelenik, a céklát elvékonyítják (2,5-3 cm-t hagyva a palánták között), két-három hét múlva-6-8 cm-rel, fiatal gyökérnövényeket választva fogyasztásra. Amikor a gyökerek kialakulni kezdenek, ásványi műtrágyákkal etetheti a növényeket.

Aratás … A céklát a fagy előtt kell betakarítani. Jobb megszervezni a gyökérnövények tárolását az alagsorban (csiszolás nélkül). A tárolási jellemzők a fajtától is függenek.

A magvak megszerzéséhez a gyökérnövényeket kora tavasszal kell ültetni, és azonnal öntözni kell. A heréket a magvak barnulása után szüretelik.