2024 Szerző: Gavin MacAdam | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 13:41
Pitomba (lat. Eugenia luschnathiana) A lassan növekvő örökzöld gyümölcsfa a Myrtle családhoz tartozik.
Leírás
A pitomba hat -kilenc méter magas fa, enyhén hullámos, fényes lándzsás vagy ovális levelekkel. Felülről sötétzöld tónusokkal vannak festve, alsó oldalukat példátlan sápadtság jellemzi. Hosszúságukban a levelek két és fél és hét és fél centiméter között nőhetnek. Minden levél egy nagyon rövid levélnyélhez van rögzítve.
A miniatűr apró virágok elágazó csúcsvirágzatot képeznek, és gyakran eléri a harminc centiméter hosszúságot. Figyelemre méltó, hogy minden virágzat gyümölcse mindig egyszerre érik.
A petitba ovális, 2, 5 és 3, 2 cm közötti gyümölcseit finom és nagyon vékony narancssárga héj, valamint illatos, lédús és nagyon puha aranysárga pép jellemzi. És minden gyümölcs középső mélyedésében meglehetősen nagy, barnás-vöröses magok láthatók egy-négy darab mennyiségben. Minden mag, amely egy vagy két fehér nukleolussal rendelkezik, majdnem teljesen elfoglalja a magfészket, és üvegszerű fehér, lédús és puha arillusz veszi körül, amelynek vastagsága akár 5 mm is lehet. Minden arillus szilárdan rögzül a maghéjhoz, savanyú ízű és nagyon jellegzetes aromájú. Egyébként állagában és színében is a pitbata nagyon hasonlít egy sárgabarackhoz.
Az egyes pitbabák átlagos élettartama hatvan év. A fák pedig azonnal gyümölcsöt kezdenek hozni, amint magasságuk eléri az egy métert. Általában trópusi körülmények között a gyümölcsök novemberben érnek.
Ahol nő
A pitomba Brazília déli részén őshonos növény. Jelenleg ebben az országban termesztik főleg. Ez a kultúra azonban nem kevésbé népszerű Bolíviában és Paraguayban. Mint minden más országban, keveset tudunk a háziállatról.
Általában a pitbata érett gyümölcseit nem exportálják azokon az országokon kívül, ahol termesztették - ez annak köszönhető, hogy nagyon nehéz szállítani és meglehetősen rövid eltarthatósági idővel rendelkeznek. Ezért az állatot konzervként vagy éretlenül exportálják.
Alkalmazás
Leggyakrabban a petitbát szénsavas italok, valamint konzervek, lekvárok, zselék, gyümölcslevek és befőttek készítésére használják. Azonban teljesen lehetséges nyersen fogyasztani. Néhány ínyenc rögtön le is szívja, mint a cukorka. Az érett gyümölcs árilláját pedig gyümölcslévé dolgozzák fel.
A Petit juice nagyon hasznos - lenyűgöző mennyiségű különböző mikroelem és vitamin tartalma különbözteti meg. Ez a gyümölcs azért is jó, mert kalóriatartalma viszonylag alacsony - minden 100 g gyümölcs csak 60 kcal -t tartalmaz.
És a petitba örökzöld levelei, amelyek meglehetősen szokatlan alakúak, lehetővé teszik a fák dekoratív felhasználását.
Növekedés és gondozás
A pitomba jól nő trópusi éghajlaton, alacsonyan fekvő síkságokon. Ez a kultúra általában nem túl igényes a talajokra (savanyított szegény talajokon is nagyon jól nő), de nagyon fényigényes és bőséges öntözést igényel. És a termofil óvodát is védeni kell az alacsony hőmérséklet hatásaitól. Ha a hőmérő nulla fok alá süllyed, a gyönyörű növény elpusztul.
Ipari és házi kertekben ezt a növényt elsősorban magvakból termesztik. Igaz, a tapasztaltabb kertészek oltások segítségével ültetnek óvodát. A közelmúltban ezt a trópusi növényt egyre inkább konténerekben termesztik díszes beltéri növényként.
