Katran

2024 Szerző: Gavin MacAdam | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 13:41

Katran (lat. Crambe) - a keresztesvirágúak vagy káposztafélék családjába tartozó egynyári vagy évelő növény. A természetben a növény a Kaukázusban és a Krímben nő. Az 1960 -as években termesztett növényként termesztik. Napjainkban aktívan termesztik az európai országokban és az Orosz Föderációban. A katran nagyon hasznos az egészségre, összetételében sok biológiailag aktív anyagot tartalmaz.

Leírás

A Katran lágyszárú növények, néha félcserjék, hengeres, nagy barna színűek, amelyek 50-80 cm mélyek. Ez a tulajdonság miatt a katran nem lomtalanítja a veteményeskerteket és a kerti parcellákat. A növények lombjai nagyok, bőrösek, lédúsak, karéjosak vagy tollasak, lehetnek csupaszok vagy serdülő.

A vizsgált kultúrában a kocsányok egyenesek, nem haladják meg a 100 cm -t, az ültetés utáni harmadik évben, néha korábban keletkeznek. A kocsányok apró, nem feltűnő, fehéres virágokat hordoznak.. A virágszirmok tömörek, keskenyek. A gyümölcsök repedésmentes halványsárga hüvelyek formájában, barna, gömb alakú kis magokat tartalmaznak, két évig vetésre alkalmasak. A Katran bőségesen virágzik három hétig, és a magok augusztus elején készen állnak a betakarításra.

Növekvő funkciók

Előnyös a katran termesztése laza, közepesen nedves, áteresztő, jól feldolgozott, nagyon termékeny, semleges talajon. Nem ajánlott a növényt savas, nedves, vizes, tömörített talajra ültetni, mivel ez a gyökerek rothadásával fenyeget. A katran legjobb elődje a Solanaceae. De a káposzta után nem lehet ültetni.

Vetési finomságok

A katran tavasszal és ősszel is vethető. A második esetben fontos, hogy jó menedéket biztosítsunk a télre vastag lombréteg formájában. A tavaszi vetés hideg rétegződéssel jár. Ősszel ez az eljárás nem szükséges. A rétegződést a következőképpen hajtjuk végre: a magokat több órán keresztül vízbe merítjük, majd nedves folyami homokkal keverjük össze, majd hűvös helyiségbe, például egy pincébe helyezzük. A magokat hűtőszekrénybe teheti.

Vetés előtt a magokat szitával megtisztítják a homoktól és szárítják. A szóban forgó kultúra parcelláját néhány hét alatt elkészítik: a talajt lapáttal és gereblyével kezelik, és szerves és ásványi műtrágyákkal táplálják. Szükséges a kartán vetése rendes módon, 40 cm távolság betartásával. A magokat 1-2 cm mélyre ültetik.

Gondozási eljárások

Amint a Katran hajtásai megjelennek, fontos, hogy megfelelő gondozást biztosítsunk számukra. A hígítást sűrített növényekkel végezzük. Ajánlatos ritkítást végezni, ha 2 levelet képez a növényeken. Szükség esetén az újra ritkítás lehetséges. Az öntözés rendszeres, de mérsékelt. A felső öltözködés kívánatos, szezonban két öltözködés elegendő. Ezért a kartran aktív növekedéssel fogja megköszönni neki. A kártevők és betegségek elleni megelőzés üdvözlendő. A Katran levelek felfalhatják a káposzta hernyóit.

Ha a növényeket télen hagyja, akkor tavasszal nagyon korán és aktívan kezdik növekedni. A legfontosabb, hogy ne hagyja ki ezt a pillanatot, és végezzen felső öltözködést. Fontos a talaj nedvességtartalmának és lazaságának figyelemmel kísérése is. A gyomirtásról is gondoskodni kell. A kultúra gyümölcsei augusztusban alakulnak ki. A szárakkal együtt összegyűjtik és száradni akasztják. A magvak tárolása előtt alaposan szárítsa meg.

Aratás

A katran betakarítása szeptember -októberben történik. A növény nem fél a fagytól, ősszel is a gyökerek tovább fejlődnek és aktívan nőnek a tenyészidőszak végén. A katránt kanállal ásják ki, majd a gyökereket megtisztítják a földtől, a leveleket levágják, alaposan megmossák, megszárítják és hűtőszekrényben tárolják.