2024 Szerző: Gavin MacAdam | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 13:41
Igazi kardamom a család egyik gyömbér nevű növénye, latinul ennek a növénynek a neve így hangzik: Elettaria cardamonum White et Maton. Ami a valódi kardamom család nevét illeti, akkor latinul így lesz: Zingiberaceae.
A jelenlegi kardamom leírása
A valódi kardamom egy évelő lágyszárú örökzöld trópusi növény, meglehetősen nagy rizómával felruházva, amelyből több lágyszárú szár el fog térni, amelyek magassága két -három méter lesz. Ennek a növénynek a levelei nagyjából lándzsásak és meglehetősen hosszúak: hossza eléri a hatvan centimétert. A jelenlegi kardamom virágzata hosszú faj. Ennek a növénynek a virágai szabálytalanok, egyszerű fehér kölyökkel és széles fehér ajakkal vannak ellátva. Az ilyen ajak viszont sárgás éllel lesz felruházva, és kék tónusokkal festett sugárzó erekkel tarkítva. Ennek a növénynek a gyümölcse számos maggal felruházott kapszula, amelyek érése nagyon lassan, körülbelül hét -nyolc hónapig tart.
A növekedés érdekében a kardamom real inkább a nyers hegyi erdőket, Dél -Indiát és Vietnamot részesíti előnyben. Figyelemre méltó, hogy ezt a növényt Dél -Kínában, Indiában, Indokínában, valamint Közép -Amerikában, különösen Guatemalában termesztik.
A jelenlévő kardamom gyógyászati tulajdonságainak leírása
Meg kell jegyezni, hogy az élelmiszeriparban a jelenlegi kardamom magjai meglehetősen elterjedtek. A dobozokat még éretlenül kell betakarítani. Ennek a növénynek a magjai illóolajat tartalmaznak, amelyet a héj speciális rétege tartalmaz. Ez az olaj borneolt, ternizolt, limonént, észtereiket és cineolt tartalmaz.
Valódi kardamomot kell tárolnia anélkül, hogy elválasztaná a magokat a kapszuláktól: mit kell tenni az illóolaj illékonyságának elkerülése érdekében. Használat előtt a jelenlegi kardamom magjait le kell húzni a kapszulákról, majd az ilyen magokat hozzá lehet adni az edényhez. Az igazi kardamom teljesen egyedi ízt kölcsönöz a mézes süteményeknek, marcipánoknak, gyümölcstortáknak, máj- és élesztős süteményeknek. Meg kell jegyezni, hogy néha őrölt valódi kardamomot lehet hozzáadni a fekete kávéhoz. Figyelemre méltó, hogy néhány más mézeskalács magja helyettesítheti ezt a növényt.
Ami a hagyományos orvoslást illeti, itt ennek a növénynek a rizómáit értékes stimulánsként használják, és emellett még vesekövek, vesekólika és dizentéria esetén is.
Ennek a kardamomnak a gyümölcsét nagyon értékes és hatékony gyomorműszerként, valamint köhögés, reuma és orrfolyás ellen is ajánlott használni. Általánosságban elmondható, hogy az igazi kardamom nagyon jótékony hatással lesz az egész testre. Ez a növény serkenti, sőt szabályozza a gyomornedv kiválasztását, emellett képes étvágygerjesztésre és javítja az emésztést. Ezenkívül az igazi kardamom a fájdalom enyhítésére is képes, ugyanakkor figyelemre méltó, hogy ez a képesség elég erős lesz, és ez a növény gyorsan segíthet megszabadulni a fájdalomtól. Ezenkívül, mint már említettük, az igazi kardamom segít növelni a test általános tónusát, és ez a hatás nagyon hatékony.
Figyelemre méltó, hogy mivel ennek a növénynek a kémiai összetétele nem teljesen ismert, a közeljövőben megengedhető a növény új felhasználási módjainak megjelenése.
Ajánlott:
A Gyomágy Igazi Szépség
Sok vadon élő növénynek (gyomnak) van termesztett formája, és tájtervezésben használják. A virágzó gyógynövények virágágyása minimális karbantartást igényel, szokatlanságával és szépségével örül
Igazi ágyszalma
Igazi ágyszalma a Haze nevű család egyik növénye, latinul ennek a növénynek a neve így fog hangzani: Galium verum L. Ami pedig az ágyásszalma családjának nevét illeti, latinul így lesz: Rubiaceae Juss. A jelenlegi ágytál leírása Az ágynemű népszerű néven mézfű, szegy, sárga vaj, vágófű, fenyő, sárgarépa, pinworm, kis üröm, cseresznye, zibovnik, szérum.
Heather Garden - Igazi Mese A Paradicsomról
Világos és finom árnyalatokkal rendelkező virágos rétek, csábító illat, mintás fedéllel nyitva lendülő pillangók, zümmögő szitakötők, csicsergő madarak, a növények mennyei királysága - szinte minden kertész és egy háztáji tulajdonos szeretne ilyen képet szemlélni. Szerinted ez lehetetlen ?! Nincs igazad! A hangakert pedig ennek megerősítése lesz. A Heather Garden virágos és zöldséges szőnyeg, amelyet a természet és az ember barátsága szőtt. Kétségtelen, hogy az oldalt igazi mesévé varázsolja
Kardamom
Ma már nem ritkaság a tealevél, amely olyan szavakat tartalmaz, mint a bergamott és a kardamom. Az orosz számára szokásos aromás adalékanyagok ribizlilevél, menta, hársvirág formájában engedik át az egzotikus idegenek támadását. Mi a kardamom?
Igazi Ananász, Vagy Tarajos Ananász
Valódi ananász, vagy Crested ananász (lat. Ananas comosus) - az ananász nemzetség (latin Ananas) lágyszárú évelő zamatos növénye, amely a Bromeliad család (latin Bromeliaceae) soraiban szerepel. Ez az egyetlen faj az ananász nemzetségből, amelyet az emberek termesztenek vitamin és lédús gyümölcspép miatt, amelynek különleges íze nem összetéveszthető a Föld más gyümölcseivel.
