Stakhis: Megeteti, és Megszabadul A Gyomoktól

2024 Szerző: Gavin MacAdam | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 13:41

A Stachis -t egynyári növényként termesztik. Érdekes, hogy minden része ehető és hihetetlenül egészséges. És mivel zöldsége nagyon vonzó dekoratív megjelenésű, a stachist a kertben lévő virágágyások díszítéseként is termesztik. Ősszel a föld feletti része elhal, és a kemény fagy megérkezése előtt időre van szüksége, hogy kiválassza a földből a növényi gumókat, amelyek úgy nőnek, mint a burgonya. Azonnal megeszik, mert gyorsan letargiássá válnak

A kertben van, a veteményesben?

A kertben való termesztéshez olyan stachis fajtákat ajánlhat, mint a Shell vagy a Keg. Néhányan ismerik a kínai articsóka nevű ehető sztachit. De kevés köze van a szokásos articsókához. Természeténél fogva inkább burgonyára hasonlít. A föld alatt számos hajtást bocsát ki, amelyek gumóvá nőnek. És ezeknek a növekedéseknek az alakja nagyon hasonlít a kagylókhoz.

De ha szeretné díszíteni a telek egy gyönyörű dísznövény, vagy ültesse egy edénybe, mint házi háziállat, válasszon gyapjas stachis vagy bizánci pénztárca. Ez nem annyira a virágzása miatt érdekes, mivel a rügyek meglehetősen észrevehetetlenek és kicsiek, mint a szokatlan szárak és a lombozat vastag ezüstös bolyhokkal borítva.

A stachis másik hasznos tulajdonsága az a csodálatos képesség, hogy elpusztítsa a gyomokat a kertben. Próbáld meg ott ültetni, ahol a felszámolhatatlan álom uralkodik. Pár év múlva a stakhis megtisztítja a webhelyet tőle.

Stakhis a kerti ágyban

A Stachis ültetése áprilisban kezdődik, és májusban folytatódik. Végezhet altelepi ültetést. A gumókat körülbelül 7 cm mélységben a talajba merítik. A sor lyukait legalább 30 cm távolságban ásják, a sorok közötti távolság körülbelül 70 cm. Nagy etetési területre van szüksége, a bokor legyen nagy, elágazó, akár 80 cm magas. A növekedési időszak hosszú - körülbelül 130 nap, de a bokor alatti termés nagyon gazdag.

A növény hidegálló. A leszállást jól megvilágított területeken kell elvégezni, mivel a stachis fotofil. Előnyben részesíti a könnyű laza talajokat, válogatós a föld termékenysége szempontjából. Nem tolerálja az állóvizet, a felesleges nedvességet. Ha azon a területen, ahol a webhely található, nagy a talajvíz előfordulása, akkor jobb, ha magas ágyakat rendez a stachis alatt.

A csomókat október vége előtt ajánlott betakarítani. A tisztítási időszak meghosszabbítható, ha menedéket épít a szalmából, a vastag lehullott levelekből és a szalmatrágyából készült növények számára. Ez egy ideig megmenti a talajt a fagyástól.

A gumók gyorsan elhervadnak, de problémás lesz a teljes termés egyszerre történő elfogyasztása, mivel a növényt magas "termelékenysége" jellemzi: egy gumó életet ad több száz újnak. Van azonban mód arra, hogy meghosszabbítsák azt az időt, amely alatt megőrzik bemutatásukat és ízüket. Ehhez a gumókat homokkal ellátott dobozokba helyezik, és körülbelül 0,5 m mélyen a talajba rejtik. Ebben a formában frissen tarthatják a tavasz érkezéséig.

A stachis előnyeiről

A Stachis héjait magas étrendi tulajdonságai miatt díjazzák. A burgonyával ellentétben nem tartalmaznak keményítőt. Helyette van egy stachyosis nevű anyag, amely híres erős inzulinszerű hatásairól. Ezért a stachis hasznos lesz cukorbetegségben szenvedő betegek számára.

A növény segít csökkenteni a vér koleszterinszintjét. Az egyéb gyógyászati tulajdonságok mellett - segíti a gyomor betegségeit, normalizálja a vérnyomást, eltávolítja a méreganyagokat a szervezetből. A stachist tartalmazó szelén erősíti az immunrendszert.

Főzéskor a Stachis -t ecsettel csiszoljuk. Nagyon puha bőre van, és nem kell kést használnia. A gumókat sós vízben megfőzzük, majd apróra vágott hagymával megsütjük. Hozzáadható zöldségsalátához, jól illik a gyógynövényekhez.