Menta Csemege. Nézetek

2024 Szerző: Gavin MacAdam | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 13:41

Nehéz elképzelni egy kertet mentakert nélkül. Egy szerény növény számos hasznos tulajdonsággal rendelkezik az emberek számára. A szenvedélyes kertészek az aromás kultúra nagy gyűjteményeit gyűjtik össze. Milyen típusok találhatók a nyaralókban?

Egy kis történelem

Egy régi legenda szerint: „Hádész Perszephonénak (az alvilág istene) volt egy szeretett nimfája, Menta. A féltékeny feleség, hogy eltávolítsa riválisát az útról, mentává változtatta - illatos, finom növény, amely hűvösséget hoz."

Rómában, mielőtt a vendégek megérkeztek, gyógynövények infúziójával permetezték a szoba levegőjét, friss levelekkel dörzsölték az ünnepi asztalokat, pozitív hangulatot teremtve. Koszorúkat viseltek a Capitoliumban Cents istennő ünnepére, amelyet évente júniusban ünnepelnek. Tanulmányai során a szőtt virágdíszek segítették az összetett tudományok elsajátítását, aktivizálva az agyat.

Oroszországban, a Szentháromságon a fiatalok gallyakat tettek a párna alá, és azt kívánták, hogy lássák leendő házastársukat.

Sokféleség

A nemzetségben több mint 25 mentafaj található. A leggyakoribbakat a nyaralókban termesztett kultúrába vezetik be:

• göndör;

• kert;

• borsos;

• terület;

• csokoládé.

Mi a különbség az egyes fajok között, értéke?

Göndör

90 cm-re nő. A szárak egyenesek, szöszmentesek. A levéllemezek enyhén ráncosak, szemben, a perem mentén fogak, hosszúkásak, kicsiek. Az alsó oldalon egyetlen szőrszálak vannak, amelyek az erek mentén emelkednek. A külső felület sima.

Tüskék virágzata lila-rózsaszín rügyekkel a hajtások végén. Virágzik egész nyáron. A magok októberben érnek. A terpenoidok különleges fanyar illatot kölcsönöznek a növénynek: karvon, linalool. A mentolt minimális mennyiségben tartalmazzák, így a főzés során nincs "hideg".

Szadovaja

Erőteljes növény, akár 1 méter magas. A levelek hosszúkásak, enyhén serdülő, szemközti, 5-6 cm hosszúak, zöld-szürkés színűek. Elágazó, üreges tetraéderes szár tüske alakú virágzatban végződik, nagy rózsaszín rügyekkel. Virágzik június végétől őszig. A magvak szeptemberben kapszulákban érnek. A télállóság magas, nem igényel további menedéket.

Bors

Mesterségesen tenyésztett vízi menta hibrid kerti menta. A levelek csípős, fanyar íze adta a növény nevét. Az üreges, csupasz szárak felállóak, erősen elágazottak, 30-100 cm magasak. A levéllemezek ellentétes-kereszt alakúak, tojásdad-hosszúkásak rövid levélnyéllel. A tövükben egy szívhez hasonlítanak, amelynek élei a másik végén vannak. Nyár elején virágzik halványlila apró rügyekkel az ágak tetején. Ritka esetekben gyümölcsöt állítanak be.

Terület

A vad menta a víztestek, nedves rétek és mezők partjain található. A növény magassága 15-100 cm, nem igényel karbantartást. Jó télállósággal különbözik. Nagy mennyiségű mentolt tartalmaz. Az erőteljes kúszó rizóma nagy csomókat képes létrehozni. A hajtások elágazottak, alacsony növekedésűek, 50 cm-nél hosszabbak a talajon, a levéllemez hosszúkás-tojásdad, hegyes végű. Az örvénybe gyűjtött lila virágok júniustól októberig virágoznak. A magok augusztusban kezdenek érni.

Csokoládé

Különféle borsmenta, szokatlan ízű, csokoládéra emlékeztet. Jól nő könnyű, nedves talajon, minimális karbantartással. A napos területeken a levelek sötét lila színt kapnak zöld háttér előtt. A lekerekített, egyértelműen meghatározott vénákkal ellátott lemeznek fogazott éle és éles hegye van. Ezek szemben helyezkednek el, kereszt alakúak. A kompakt elágazó bokrok eléri a 40 cm magasságot. Az erősen elágazó rizóma sok tetraéderes egyenes hajtást ad. A pikkelyes virágzat fehéres-rózsaszínű, a felső levelek hónaljából emelkedik ki. Virágzik a nyár második felében. A fagyos, hómentes tél alatt könnyű borítást igényel lucfenyő ágakkal.

A menta tenyésztésének módszereit a következő cikkben fogjuk megvizsgálni.