Zöld Ribizli

2024 Szerző: Gavin MacAdam | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 13:41

Minden nyári lakos ismeri a vörös és fekete ribizlit. Sokan még ilyen bogyós növényeket is termesztenek a parcellájukon. Azonban az utóbbi időben… a zöld ribizli egyre népszerűbb

Termése sárgás vagy világoszöld, néha smaragd. Meg kell jegyezni, hogy a zöld ribizli íze és aromája nagyon kellemes és csodálatos. Ezenkívül nincs keménység és sajátosság a bogyós szagban, ami a feketeribizli kultúrában rejlik. Figyelemre méltó, hogy még ez a fajta növény is fekete ribizli fajta.

A zöld ribizli megjelenése Oroszországban

Oroszország számára a ribizli gyümölcsének zöld színe nem olyan régen volt szokatlan. Éretlen kultúrához hasonlított. Ennek ellenére számos változata létezik egy ilyen bogyó megjelenésének történetének hazánkban. Az egyik változat szerint a ribizli ilyen változatosságát a szibériai régiók tenyésztői hozták ki a múlt század harmincas éveiben. De abban az időben az új üzem megjelenését nem értékelték, és biztonságosan megfeledkeztek róla. Ez csak Oroszországot érintette, mivel az európai tudósokat komolyan érdekelte ez a csodálatos jelenség. Később a német és a finn tenyésztők új ribizli fajtákat fejlesztettek ki, amelyek ismét visszatértek Oroszországba, idővel népszerűvé és igényessé váltak.

De ennek a csodálatos bogyós bokornak van egy másik változata is. A legérdekesebb az, hogy nem mond ellent az első verziónak. A zöld ribizli kialakulásának második változatában megadott információkkal összhangban már régen (pontosabban a 19. században) került Oroszországba. Abban az időben különböző fajta növényeket és növényeket importáltak ide olyan államokból és országokból, mint Svédország, Norvégia, Finnország. Már ekkor megjelentek a fekete ribizli fajták és cserjék, fehér és zöld gyümölcsökkel. Ennek eredményeként egy ilyen növényt Oroszország minden régiójában elkezdtek termeszteni. A szokatlan színezés nem vált akadályt a kertészek és a nyári lakosok számára.

A növény termesztésének követelményei

Annak érdekében, hogy a zöld ribizli palántái normálisan növekedjenek és fejlődjenek, kényelmes körülményeket kell teremteniük. Egy ilyen növény nagyszerűen érzi magát a kert nyitott, de nem mocsaras területein. Az előnyös talajtípus laza és termékeny. Fontos, hogy napközben egyáltalán ne legyen árnyék ezen a helyen, különben a bogyók savanyúak és nagyon kicsik lesznek. A legfontosabb gondozási követelmények nem különböznek a fekete ribizli követelményeitől. Száraz nyár és meleg időjárás esetén a cserjéket alaposan meg kell öntözni, megtermékenyíteni és metszeni, hogy egészségügyi és fiatalító jellegűek legyenek.

Fontos továbbá a gyomok eltávolítása és a ribizli bokrok alatti talaj fellazítása zöld gyümölcsökkel. A talajtakarót a föld felszínére kell helyezni, mivel hosszú ideig biztosítja a kiváló minőségű nedvességvisszatartást. Szükség esetén a palántákat speciális készítményekkel kell permetezni.

A kertészek és a nyári lakosok szeretete ellenére a zöld ribizli ma már nem annyira keresett, mint fekete gyümölcsű "húga". Emiatt sokkal nehezebb és problémásabb megtalálni a csemetéit. Még a gyümölcsfaiskolákban sem fordulnak elő olyan gyakran. Azonban a kertészek, akik ilyen növény palántáját vásárolják, termesztése után megjegyzik a betakarított termés bogyóinak kiváló ízét. Az ilyen ribizli házi készítményei is kellemes és érdekes ízzel lepnek meg.

A zöld ribizli fajtái és fajtái

Többféle zöld ribizli létezik. Például a Vertti nagyon népszerű köztük. Külföldről érkezett hazánkba. E gyümölcsök esztétikai tulajdonságait nem lehet megkülönböztetni, de ízük és aromájuk kifinomult. Már a termesztés első évében a zöld ribizli bokor gyümölcsöt kezd teremni. Ezenkívül a fajta tökéletesen tolerálja az orosz éghajlatot, még a középső sávban is. Igaz, ha fagy idején a hőmérséklet mínusz harminc fok alá csökken, akkor a virágrügyek megsérülhetnek. A Vertti fajta előnyei között kiemelhető a betegségekkel, különösen a gombákkal szembeni kiváló ellenálló képesség. Ezenkívül itt rendkívül ritka a pók- és veseatka támadása a tenyészet ellen. Egyébként ez a probléma nagyon gyakori a fekete ribizli esetében.

A hazai tudósok nemrégiben újfajta zöld ribizlit tenyésztettek. Ma a piacon megtalálható az Inka Gold, a Hókirálynő, az Isis könnyei és számos más fajta kultúra.

Az Emerald nyaklánc változat télen is jól érzi magát. Ennek a növénynek a bogyói mindig nagy méretűek és vitaminokban gazdagok. Az ilyen gyümölcsök gyakorlatilag nem okoznak allergiát. Még a cukorbetegek is fogyaszthatják ezt a fajta ribizlit. Fagyasztva e fajta bogyói megtarthatják nagyszerű ízüket és aromájukat.