2024 Szerző: Gavin MacAdam | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 13:41
Az ősz a sütőtök gyűjtésének ideje a parcellákról. Éppen érett. Ilyen információkat gyűjtöttünk össze erről az őszi szépségről, annak előnyeiről és ártalmairól (ez is előfordul), arról, hogyan kell télen tárolni
A sütőtök tárolásáról
A sütőtöknek két tárolási körülményre van szüksége télen. Száraznak és … elég melegnek kell lennie. Vastag bőrének köszönhetően a tök jól tárolható a pincében és az erkélyen (megfelelő szigeteléssel), valamint a lakásban is.
Amikor a sütőtököt tárolásra helyezi, a szárát felfelé kell elhelyezni. A gyümölcsöket nem kell egymásra halmozni, túl szorosan és közel egymáshoz. Ha a tök érett a földön, akkor téli fajtái nyugodtan fekszenek akár hat hónapig a tárolási helyen.
Célszerű a tököt sötétben tárolni. Nem ez a legfontosabb, de kívánatos feltétele a jó megőrzésének. A sütőtök erkélyen történő tárolásakor szükség van annak szigetelésére, és itt a tököt gondosan le kell fedni a napfénytől.
A hasznairól
Minden hasznos egy tökben! Például a magjait. A kora gyermekkortól kezdve (frissen) adják a gyermekeknek, mint profilaxist a paraziták megjelenésére a szervezetben. A tökmag sok hasznos mikroelemet tartalmaz. Például az E -vitamin, amely lassítja az idős kor közeledtét, az emberi szexuális funkciók stimulálója. A sportolóknak tisztában kell lenniük a tökmagban található ritka aminosav argininnel. Kifejezetten sporttáplálék -kiegészítőkben használják izomtömeg növelésére.
A tökpépet a népi gyógyászatban (külsőleg és belsőleg) és a táplálkozásban használják a hangulat növelésére, a stressz, az idegi kimerültség megszüntetésére, a haj, a bőr állapotának javítására, az ízületi fájdalmak, a bőr gyulladásos betegségeinek, égési sérüléseinek megszüntetésére.
A zabkása tök hozzáadásával enyhíti a gyomorégést, böfögést, stabilizálja az emésztőrendszert, hegesedik a bélfekély. Mivel a sütőtök káliumot és vasat tartalmaz, javítják a vér összetételét a szervezetben, csökkentik a vér koleszterinszintjét. A sütőtök a táplálkozásban segít eltávolítani a szervezetből származó toxinokat, radionuklidokat, stabilizálja víz-só egyensúlyát.
És a sütőtök rendkívül hasznos a szív számára, ödéma és érelmeszesedés, vérszegénység, májcirrhosis, cystitis, akut és krónikus, urolithiasis, köszvény, cukorbetegség esetén. A töklé és a pép megakadályozza a fogszuvasodás megjelenését és kialakulását. Nem szabad megfeledkeznünk a tök és a magvak antihelmintikus és parazitaellenes tulajdonságairól. Segít megszabadulni a szalagos parazitáktól, pinwormoktól, férgektől.
A tök megmenti és elősegíti a súlycsökkenést a túlsúlyos és különböző fokú elhízásban szenvedők számára, segítve szervezetüket a zsíros ételek gyorsabb felszívódásában, elősegítve az epe jobb kiválasztását.
És ez nem teljes listája azoknak a betegségeknek és problémáknak, amelyeket a sütőtök, pép, gyümölcslé és magvak enyhítenek, ha az étrendben vagy a különféle népi receptekben külsőleg használják őket. Azonban még egy ilyen hasznos termék, mint a sütőtök is tud némi kárt okozni, ha tudattalanul használják.
Mit árthat a tök?
Meg kell értenie, hogy a tök által a szervezetnek okozott kár nagyon kísérteties, de hasznos lesz tudni a következő információkat. A tökpép és a sütőtöklé az emberi testbe belépve lúgosító szerként hat a vérre. Ezért nem szabad semmilyen formában sütőtököt enni, és inni annak levét akut gyomor -bélrendszeri megbetegedések, például gyomorfekély, alacsony gyomorsavval rendelkező gyomorhurut esetén. A cukorbetegség súlyos formáiban a tököt is óvatosan kell kezelni.
A sütőtök ősi módjai különböző betegségek kezelésére
Avicenna egyik ősi kéziratában egy egész értekezést rendeltek a sütőtökhöz a különböző betegségek és fizikai problémák elleni használatáról. Például azt mondták, hogy a tökpép főzete enyhíti az erős köhögést, az általa okozott mellkasi fájdalmat. A töklé rózsa illóolajjal keverve csepegtetve enyhíti a gyulladás okozta fülfájást. Ugyanezt a gyógymódot kell használni angiával, gégegyulladással, mandulagyulladással és más torokbetegségekkel járó torokfájás kenésére is. A sütőtöklé az orrba csepegtetve enyhíti a fogfájást.
Viszont szeretném összefoglalni, hogy a sütőtök a legegészségesebb zöldség. Azonban meg kell értenie, hogy a súlyos testi betegségek és állapotok miatt történő orvoslátogatásokat nem mondták le. Senkinek nem ajánlott tökkezelést felírni magának. Fontos, hogy a sütőtököt a betegségek kezelésének kiegészítéseként, valamint sok nyomelemben, vitaminban és ásványi anyagban gazdag termékként használja az étrendben.
Ajánlott:
A Hegyi Kőris és A Gyümölcs Betakarításának Előnyei
Bár a hegyi kőris augusztus-szeptemberben meghozza gyümölcsét, a bogyókat jóval később lehet szedni. Ősz elején levágják őket nyers állapotban történő tároláshoz, és közelebb novemberhez, amikor az első fagyok után elveszíti keserű ízét - a téli készítmények elkészítéséhez
Új Technológiák - Az Indukciós Főzőlap Előnyei
A fejlődés nem áll meg, és eljutott a konyhánkba, vagy inkább a tűzhelyekhez. Az új indukciós tűzhelyek lassan, de biztosan elkezdik felváltani a sokáig hűségesen szolgáló gáz- és elektromos modelleket. Milyen előnyei vannak ezeknek a kályháknak, és hogyan válasszuk ki az edényeket?
A Rozmaring Előnyei és ártalmai
A rozmaring valóban egyedülálló növény, amely a legnagyobb figyelmet érdemli, mert kiváló fűszerként és az egyik legerősebb és leghatékonyabb gyógynövényként tartják számon. Ezt a vonzó gyógynövényt sikeresen használják a főzésben, a népi gyógyászatban, sőt a kozmetológiában is! Ennek ellenére a rengeteg hasznos tulajdonság ellenére nem mindenki használhatja a rozmaringot. Tehát ki fog jó munkát végezni, és ki jobb, ha elhagyja a használat ötletét
A Virág Előnyei és ártalmai A Hó Alól
Első látásra hódít, olyan megható, szelíd és törékeny, de ugyanakkor szívós és félelemmentes. Még a megtévesztő áprilisi huzat semmiség neki. Miről ismert ez a tavaszi kankalin a külső szépségén és kecsességén kívül?
A Tök, A Cukkini, A Tök Kártevői és Betegségei
Sok nyári lakos cukkinit, tököt és tököt termeszt a parcelláján. Gyakran találkoznak különféle kártevőkkel és betegségekkel, amelyek csökkentik a várható hozamot. Próbáljuk meg kitalálni ezeket a problémákat
