2024 Szerző: Gavin MacAdam | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 13:41
Az a tény, hogy a legtöbb ember, aki nem szenved semmilyen rendellenességtől a test munkájában, szereti a burgonyát, vitathatatlan tény. De hogy mit szeret Burgonya, azt sokkal kisebb számú rajongója tudja
Kirándulás a gyermekkorba
Úgy tűnik, hogy egy ilyen különlegességet szerethetnek a saját termesztésű burgonyák, amelyek csak négyszer igényelnek figyelmet a növekedési időszakban. Ha jól emlékszem városi gyerekkoromra, a szüleim minden évben burgonyát ültettek a gyári szakszervezet által mindenkinek kijelölt telken. Sok evő volt a családban, így a saját burgonya jó segítséget nyújtott a kohász fizetéséhez.
Az egész burgonyatermesztési folyamat évente csak 4, néha 5 napot vett igénybe. A földet felszántották, így egy napot ültetéssel töltöttek; második napi gyomlálás; a harmadik nap a burgonyabokrok domborítására volt szánva; és a negyedik nap volt a legkellemesebb, különösen, ha aratás sikeres volt.
Mivel abban az időben a rendes munkásoknak nem volt saját autójuk, a burgonya exportját a szántóföldről ugyanaz a szakszervezet szervezte. Ezért néha szükség volt az ötödik nap megragadására, sorban állva az autóra.
Nekünk, általános iskolás korú gyermekeknek ez a 4 nap szórakoztató volt, mert a családban idősebb testvérek voltak, akik lehetőségeikhez mérten segítették szüleiket. És én és a húgom a gyomlálás és a dombolás napjaiban burgonyavirágokat vagy zöld gyümölcsöket tépkedtünk, hasonlóan a kis ehetetlen paradicsomhoz, és különböző játékokat rendeztünk ilyen rengeteg "termékkel".
De anyja számára, hosszú életére, ez az év 4 napja az idős korban azzal válaszolt, hogy kategorikusan nem volt hajlandó burgonyát enni, mondván: "Mi van, disznó vagyok, hogy krumplit eszek?" Ilyen a váratlan megjelenés.
Egy hasonló burgonyatermesztési folyamatot helyeztek el a gyermekem fejében, nagyon egyszerű és könnyű feladatként. Mindössze 4 nap, majd a hosszú ősz, tél és tavasz folyamán élvezheti a főtt, sült, párolt gyökérzöldségeket, valamint ehet pirospozsgás burgonya tölteléket, vagy zabálhatja a gombócokat burgonyával, vajjal vagy tejföllel fűszerezve.
Váratlan felfedezés
Kiderül, hogy a tisztességes termés eléréséhez a burgonyának sokkal több napot kell adni, mint négy.
Először, a burgonya vízigényes zöldség, rendszeres öntözést igényel. Ha az egek több mint egy hétig nem hajlandók esni, akkor háromnaponta ön kell öntözni a burgonyatáblát. Úgy tűnik, gyermekkoromban gyakrabban esett az eső, mert senki nem öntözte szándékosan a burgonyát. Az biztos. Végül is a mező messze a városon kívül volt, a tömegközlekedés nem járt oda, így a burgonyának csak az ég ajándékaival kellett megelégednie.
Az a tény, hogy az ősszel ásott burgonya elegendő volt egy nagy családnak a következő aratásig, ráadásul anyám egy részét sikerült eladnia az embereknek annak érdekében, hogy a gyerekek újdonságot szerezzenek, vagy édességet vásároljanak az ünnepre, és ott vetőburgonya -készlet is volt, nagy valószínűséggel nem a burgonya termékenységének érdeme, hanem a hektár művelt terület érdeme.
Ha a növény minden igényét kielégítenék, ugyanazt a termést sokkal kisebb parcelláról lehetne betakarítani.
Másodszor, a burgonya nem olyan egyszerű, és szereti a tápanyagokat, különösen a káliumot és a foszfort. Ezenkívül nem szabad elveszíteni az arányérzéket, szuperfoszfáttal vagy fahamuval megtermékenyítve a talajt, mivel a felesleg a gumók rothadását idézheti elő. És egy olyan anyag, mint a klór, nyomasztó hatással van a növényre, ezért tartózkodjon attól, hogy ürülék komposztot adjon a talajhoz.
Harmadszor, a burgonya a legjobban fekete talajon nő, semleges savassággal.
Negyedszer, ahhoz, hogy a gumókban sok keményítő képződjön, a burgonyának sok napra van szüksége. De ha a nap kíméletlenül lebukik, és 20 fok fölé melegíti a talajt, akkor a gumók kisebbek lesznek, bár a burgonya teteje magasabb hőmérsékleten remekül érzi magát. Annak érdekében, hogy mind a tetejüknek, mind a gyökereiknek kellemes legyen, az emberek megszokták, hogy szalmával rejtik el a földet a burgonyabokrok alatt.
Ötödik, vigyáznia kell, hogy a Colorado burgonyabogár ne rabolja el a termését.
Ajánlott:
Amit Az édes Paprikafajtákról Tudni Kell
A tapasztalt lakástulajdonosok tudják, hogy az édes paprika sikeres termesztése nem utolsósorban a megfelelő fajtától függ. Ezt a zöldséget szinte mindenhol termesztik, de a különböző régiókban saját speciális követelményei vannak a mezőgazdasági technológiával, a vetés idejével, a termesztési módszerekkel szemben
Paprikatermesztés: Amit Előre Tudnia Kell
A paprika termesztése fáradságos, de izgalmas feladat. A siker érdekében a kertésznek számos feladattal kell szembenéznie: magokat szednie és előkészítenie, egészséges palántákat termesztenie, majd gondoskodnia az ágyban lévő paprikáról, megvédve azt a kártevők és betegségek inváziójától. Csoda, hogy a nyári lakos nagy szeretettel bánik a betakarított terméssel, és édesnek nevezi a paprikát?
Minden, Amit Az Eperről Tudni Kell. 1. Rész
Sok nyári lakos, kertész foglalkozik az eper termesztésével, mondhatjuk, hogy mindent. Végül is mennyi vitamint és mikroelemet tartalmaz ez a bogyó! Például a C -vitamin tartalmát tekintve az eper még a citrusféléknél sem marad el, és a kalciumtartalmat az emberi szervezet teljesen felszívja. Az érett friss bogyók antioxidánsokat, cukrot, citromsavat és almasavat, mangánt, vasat, foszfort és sok más tápanyagot tartalmaznak
Minden, Amit Az Eperről Tudni Kell. 2. Rész
Az eper témáját folytatva szeretném megemlíteni, hogy a javító eper termesztésének technológiája nagyon hasonlít az eper termesztésének technológiájához, mivel ezek a bogyók közeli "rokonok". És mégis, a javító eper termesztésének megvannak a sajátosságai, amelyekről szeretnék beszélni
Amit A Paradicsom Palánták Szedéséről Tudni Kell
Nem minden zöldségnövény részesül a szedésben. De a paradicsom palánták esetében ez a művelet elősegíti a gyökérzet fejlődését, megkeményíti és megerősíti a növényt. Akkor kezdik szedni, amikor a palánták megszerzik az első pár valódi levelet. Milyen szabályokat kell tudnia ahhoz, hogy egy ilyen eljárás sikeres legyen?
