2024 Szerző: Gavin MacAdam | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 13:41
Göndör menta (lat. Mentha crista) a Lamiaceae család menta nemzetségébe tartozó lágyszárú évelők közé tartozik. Természetesen megtalálható az európai országokban és az USA -ban. Manapság Oroszországban, Ukrajnában és más országokban aktívan termesztik gyógyászati és élelmiszer -alapanyagok beszerzését. Ezt a fajt gyakran fodormentnek nevezik.
A kultúra jellemzői
A göndör menta évelő növényekből áll, amelyek 100 cm magasságot érnek el. A kultúra egyébként a göndör lombozatról kapta a nevét.
A virágok kicsik, lila-rózsaszínűek, virágzatba gyűlnek, amelyek viszont hamis örvényeket képeznek. A göndör menta virágzás július közepén figyelhető meg, és 2-3 hónapig tart. A termés aktív, éves, a gyümölcsök október első vagy második évtizedében érnek.
A göndör menta a fagyálló növények kategóriájába tartozik, és e jellemző szerint érvényesül a borsmenta felett. De a hosszúlevelű mentával ellentétben a szóban forgó faj kevésbé válogatós a hely és a talajviszonyok tekintetében. A menta immunis a betegségekre és kártevőkre.
Ma a kertpiacon megtalálható a "Capuchin" göndör menta. Jellemzője az alacsony növekedés (60 cm-ig), tojásdad göndör levelek és számos dekoratív lila-rózsaszín virág, amelyek tüske alakú virágzatot képeznek.
A fajta híres ragyogó aromájáról. Mégis lenne! A növények hatalmas mennyiségű illóolajat tartalmaznak, amelyek célja az emberi szépség és egészség javítása. Ezenkívül a "Capuchin" fajtából nyert illóolajat használják az édességiparban és a gyógyteák gyártásában.
Használat
Legközelebbi testvérétől, a borsmentaféleségtől eltérően a szóban forgó faj finomabb aromájú, enyhe hatása is van, nincs mentolos hűsítő íze, ezért használják a gyermekeknek szánt gyógyszerek előállítására.
Egyébként a gyógyszerek mellett a gyermekek biztonságosan adhatnak vizet, amely egy csepp göndör menta illóolajat és egy kanál mézet tartalmaz. Ez a kompozíció javítja a hangulatot, növeli az étvágyat, csökkenti a könnyezést és megszünteti a kólikát. Mielőtt azonban gyógyító megoldást adna a gyermeknek, fontos, hogy orvoshoz forduljon annak érdekében, hogy kizárja a bajt, például az allergiát.
A felnőttek fodormenta és menta illóolajat használhatnak a ficamok és zúzódások okozta fájdalom enyhítésére, gyógyfürdők létrehozására és nyugtatóként. Alkalmas azok számára is, akik fokozott gyomorsavban szenvednek, semlegesítik a savak hatását, és javítják az emésztőrendszer működését is.
A göndör menta a kulináris területen is használatos. Gyakran szerepel pörköltök és levesek zöldségkeverékében. Egyes országokban fehér káposzta pácolásakor, friss almával, áfonyával és sárgarépával együtt adják hozzá. A göndör menta gyakran sütemények és mártások készítésére szolgál, amelyek célja a húsételek ízének javítása.
De az észtek göndör mentát használnak a kvass elkészítéséhez, mind ivásra, mind okroshka öltözködésére. Az európai országokban a növény száraz levelei szerepelnek a halételek és saláták receptjeiben. A göndör menta teljesen minden ételnek különleges ízt és egyedi aromát kölcsönöz.
Ajánlott:
Göndör Káposzta
Göndör káposzta (lat. Brassica oleracea var. Sabellica) viszonylag új zöldségnövény, amely nem túl népszerű a kertészek körében; a káposztafélék családjába, vagy keresztesvirágúak közé tartozik. Más nevek: gallérzöldek, grunkol káposzta, bruncol káposzta.
Göndör Mályva
Göndör mályva a mályva nevű család egyik növénye, latinul ennek a növénynek a neve így hangzik: Malva crispa (L.). Ami magát a göndör mályvacsalád nevét illeti, latinul így lesz: Malvaceae Juss. Göndör mályva leírása A göndör mályva egynyári gyógynövény, magassága negyven és kétszáz centiméter között ingadozik.
Őszibarack Levél Göndör
A levélgöndörödés általában kora tavasszal érinti az őszibarackfákat, amikor a levegő hőmérséklete még mindig viszonylag alacsony, és az időjárás meglehetősen párás. Ez a meglehetősen súlyos betegség könnyen a termés száz százalékos elvesztéséhez, néha pedig a fák halálához vezethet, különösen, ha az őszibarackfák több éve egymás után betegek. Annak elkerülése érdekében, hogy a göndörödés krónikussá váljon, harcolni kell vele
Mitől Betegek A Göndör Rózsák?
A göndör (vagy mászó) rózsák bármilyen terület kiváló dekorációi, remekül mutatnak az ívben, szépen fonhatják a pavilont, segítségükkel lombkoronát hozhatnak létre a pad felett. De ezek a virágok, mint bármely más növény, megbetegedhetnek. Milyen betegségek gyengíthetik vagy akár tönkretehetik ezeket a növényeket? Hogyan kell bánni velük? Szürke rothadás Nagyon kellemetlen betegség, amely szinte minden növényt érinthet a helyszínen. A göndör rózsák pedig nem
Topiary - A Növények Göndör Hajvágása
A tereprendezés joggal tekinthető a nyaraló tervezésének és finomításának alapjául. Sokféle módon és technikával díszítheti kertjét növényekkel. A tereprendezés egyik érdekes technikája a topiárium, nevezetesen a növények göndör hajvágása. A Topiary az egyik legrégebbi tájkertészeti művészet, amely fák és bokrok dekoratív nyírását foglalja magában. A topiárium segítségével a növények állatok, emberek, építészeti struktúrák alakját kapják ¸ geometriai formák. Topiáris művészet