2024 Szerző: Gavin MacAdam | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 13:41
Göndör káposzta (lat. Brassica oleracea var. Sabellica) viszonylag új zöldségnövény, amely nem túl népszerű a kertészek körében; a káposztafélék családjába, vagy keresztesvirágúak közé tartozik. Más nevek: gallérzöldek, grunkol káposzta, bruncol káposzta. A természetben a szóban forgó faj a Földközi -tengeren nő. Jelenleg széles körben termesztik Európában és Kínában. Megjelenésében a göndör káposzta hasonló a díszkáposztához, rokonával ellentétben azonban ehető. A grunkol káposzta nem képez káposztafejet, leveleit táplálékként használják.
Leírás
A kelkáposztát kétévenkénti növényeknek nevezik, amelyek vetés után legfeljebb 3 cm magas szárakat és leveleket alkotnak, a következő pedig magot hordozó kocsányt. A vizsgált faj levelei simaak, bemetszettek, egészek, lehetnek líra alakúak vagy lírakaréjosak. A kultúrát magas télálló tulajdonságok jellemzik, nehéz elhinni, de a kifejlett növények képesek nyugodtan elviselni éjszakai fagyok -10 ° C -ig.
A növekedés finomságai
A göndör káposzta napszerető, tanácsos nyílt területekre ültetni, minden probléma nélkül a kultúra részleges árnyékban nő. A talajviszonyok meglehetősen igényesek. A megfelelő tápláló, ásványi anyagokkal teli, laza, könnyű, közepesen nedves, áteresztő talajt részesíti előnyben. Nedves, mocsaras, savas, nehéz talaj, valamint az alacsonyan fekvő területek nem tolerálják. A legjobb elődök a hüvelyesek és a Solanaceae család tagjai.
Talaj előkészítése és vetés
A kérdéses tenyészet gerinceit jól feldolgozzák, összetett ásványi műtrágyákat vagy 20-30 g ammónium-nitrátot, 35-40 g szemcsés szuperfoszfátot és 10 g kálium-kloridot alkalmaznak. A savas talajokat előzetesen meszelik. A kelkáposzta vetését tavasszal nyílásokon végezzük, vagy tápláló talajú dobozokban vetjük, hogy kiváló minőségű palántákat kapjunk.
A káposzta palántáinak megszerzése érdekében a göndör vetés április harmadik évtizedében - május első évtizedében történik. Vetés előtt a magokat gyenge kálium -permanganát -oldattal kezeljük. A magokat 10 mm mélységig borítják.
A hajtások megjelenésével elvékonyítják és vízzel hígított trágyával etetik (4 rész vízhez - 1 rész trágya). Két héttel később az újratáplálást nitrogén műtrágyákkal végezzük. Pár héttel a palánták földbe ültetése előtt a palántákat piretrummal beporozzák és megkeményítik.
A káposztapalánták gyökereit agyagpépbe mártjuk, ismét piretrummal beporozzuk és sorokba ültetjük, 30-50 cm távolságot hagyva közöttük. A távolság a fajtától függ. Az erőteljes fajták több helyet igényelnek. Közvetlenül az ültetés után a fiatal növényeket bőségesen öntözik.
A mag nélküli módszer magában foglalja az előre elkészített gerincekre történő vetést, legalább 50-60 cm-t hagyva a sorok között. Amikor egy vagy két levél jelenik meg a palántákon, elvékonyítják, 5 levél megjelenésével ismételt ritkítást végeznek.
Gondoskodás
Általában nincs semmi nehéz a göndör káposzta gondozásában, elegendő a rendszeres öntözés, gyomlálás, öltözködés, a folyosók lazítása. Szükség szerint rovarok és betegségek kezelése. Az öntözés megkönnyítése érdekében kis lyukakat készítenek a növények körül. A tenyészet bőséges öntözést igényel száraz időben.
A vegetációs időszak során a talajt folyamatosan lazítják. Amint a fiatal növények aktívan növekedni kezdenek, folyékony szerves trágyákkal táplálják őket, és gyógynövényes infúziók is használhatók. Nem ajánlott túl nagy mennyiségű nitrogén műtrágya kijuttatása, mivel ezek befolyásolhatják a télállóságot.
Aratás
A betakarítás szelektíven történik, június második vagy harmadik évtizedétől kezdődően. Minden másolatról eltávolítanak néhány alsó levelet. Szeptember huszadikán az egészséges és fejletlen növényeket tartályokba helyezik, és szobahőmérsékletű helyiségben termesztik.
Ajánlott:
Göndör Mályva
Göndör mályva a mályva nevű család egyik növénye, latinul ennek a növénynek a neve így hangzik: Malva crispa (L.). Ami magát a göndör mályvacsalád nevét illeti, latinul így lesz: Malvaceae Juss. Göndör mályva leírása A göndör mályva egynyári gyógynövény, magassága negyven és kétszáz centiméter között ingadozik.
Őszibarack Levél Göndör
A levélgöndörödés általában kora tavasszal érinti az őszibarackfákat, amikor a levegő hőmérséklete még mindig viszonylag alacsony, és az időjárás meglehetősen párás. Ez a meglehetősen súlyos betegség könnyen a termés száz százalékos elvesztéséhez, néha pedig a fák halálához vezethet, különösen, ha az őszibarackfák több éve egymás után betegek. Annak elkerülése érdekében, hogy a göndörödés krónikussá váljon, harcolni kell vele
Káposzta Miért. Fehér Káposzta. Folytatás
Sok kérdés merül fel az asztalon lévő fő zöldséggel - a fehér káposztával kapcsolatban. Keressünk választ néhányukra ma. Mesélünk a növekvő vetőmag -csírázásról, a jobb szomszédokról, a betakarítási időkről
Káposzta Miért. Kínai Káposzta
Sokan szeretik a szokatlan ízű, finom szerkezetű pekingi káposzta lédús fejét, amely télen a boltban fekszik. Szeretném ugyanazokat termeszteni az oldalamon. Hosszú évek óta kész palántákat vásárolunk tavasszal az eladóktól, de az eredmény nulla. Néhány sárga virág díszíti az ágyunkat. Mi az oka ezeknek a kudarcoknak?
Káposzta Miért. Fehér Káposzta. Rajt
Minden nyári lakos kiváló zöldségtermést szeretne kapni, töltse meg a tartályokat minőségi anyaggal. Néha az elemi agrotechnikai technikák tudatlansága cáfol minden ráfordított erőfeszítést. Ma a sikerhez vezető út néhány fontos pontjáról beszélünk
