2024 Szerző: Gavin MacAdam | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 13:41
Mysore málna (lat. Rubus niveus) - a Pink családhoz tartozó gyümölcscserje.
Leírás
A Mysore málna meglehetősen nagy cserje, amelynek magassága jelentősen meghaladja a szokásos málna bokrok magasságát. Annak ellenére, hogy átlagos magassága körülbelül három méter, egyes példányok akár négy és fél méterre is megnőhetnek. E cserjék szára nagyon rugalmas és meglehetősen hosszú, rózsaszín virágaik 1,25 cm átmérőjűek, öt szirmuk van, és vöröses-lila vagy rózsaszín tónusúak. És ennek a kultúrának a leveleinek alsó felületeit sűrűn borítják apró szőrszálak és a csigolyák mentén futó éles tüskék.
A Mysore málna lédús csonthéjas, 1,25–2 cm átmérőjű. Az éretlen bogyók általában vörösesek, míg az érett bogyók látványos lila-fekete színűek. Ez a szín a bennük található magas antocianin tartalomnak köszönhető.
A Mysore málna szinte egész évben gyümölcsöt hoz, azonban a hűvös évszakokban betakarított bogyókat tartják a legjobbaknak - a nyári bogyók mindig kisebbek, és nem dicsekedhetnek ugyanolyan vonzó ízzel.
Ahol nő
A Mysore málna szülőföldjét India és Mianmar festői fennsíkjainak tekintik. Ezt a növényt hosszú ideig a Fülöp -szigeteken, valamint Malajziában és Indonéziában termesztették. A tizenhetedik és tizennyolcadik században sikeresen bevezették Dél -Afrikában és Kelet -Afrikában (pontosabban Kenyában), most pedig megkezdődött a bevezetés a hatalmas amerikai kontinensen.
Alkalmazás
A Mysore málnát leggyakrabban frissen vagy tejszínnel fogyasztják - ízük nagyon hasonlít a szokásos málnához. Kiváló lekvárokat, gazdag zseléket és csodálatos lekvárokat is készítenek. Széles körben használják sütemények, fagylalt és piték töltelékeként is. És a tőlük kapott lé is hihetetlenül ízletes.
És mivel a Mysore málna nagyon gyorsan romlik, a gyűjtés után szinte azonnal el kell fogyasztani vagy feldolgozni.
By the way, teljesen megengedett fagyasztani ezeket a miniatűr bogyókat - ebben az esetben egész évben élvezhetők. Ezek a bogyók nagyon táplálóak és nagyon gazdagok értékes biológiailag aktív anyagokban, így gyógyító tulajdonságaik gyakorlatilag nem különböznek a közönséges málna gyógyító tulajdonságaitól.
Ellenjavallatok
A Mysore málnában található anyagok egyéni intoleranciája esetén néha allergiás reakciók léphetnek fel.
Növekedés és gondozás
A szezonális metszés megakadályozza a Mysore málna virágzását nyáron és tavasszal - ebben az esetben a bokrok csak decemberben virágoznak, és bogyók jelennek meg rajtuk februártól júniusig. A bogyókat csak akkor kell szedni, ha végre megéretek, akkor sokkal könnyebb lesz elválasztani őket a gyökerektől. Általában elegendő heti két vagy három alkalommal betakarítani - ez a megközelítés segít elkerülni a bogyók károsodását és leesését. Átlagosan minden bokor körülbelül háromezer bogyót képes termelni négy hónap alatt!
Ajánlott:
Málna
© Valentyn Volkov Volkov / Rusmediabank.ru Latin név: Rubus idaeus Család: Rózsaszín Tételek: Gyümölcs- és bogyós növények Gyakori málna (lat. Rubus idaeus) - népszerű bogyós kultúra; a Pink család törpe cserje. A kultúra jellemzői A málna lombhullató cserje, 1, 5-2, 5 magasságú, évelő rizómával és felszín feletti hajtásokkal.
Kaliforniai Málna
Logan bogyója (lat. Rubus loganobaccus) - a szeder és a málna nagyon különös hibridje, gyakran ezemalina vagy Logan bogyó néven emlegetik. Leírás A Logan bogyója meglehetősen érdekes oktaploid hibrid, amelyet a jól ismert szeder és málna keresztezésének eredményeként tenyésztettek ki.
A Málna Etetése ősszel: 6 Módszer
Az őszi öltözködés erőt ad a bokornak és növeli a hozamot az új szezonban. Felajánlják, hogy megismerkednek 6 megtermékenyítési módszerrel, és kiválaszthatják a kívántat
A Málna Szaporításának Egyszerű Módjai
A málna reprodukálása magáncélú gazdaságban nem praktikus és nem hatékony. A fajtajellemzők megismétléséhez jobb a vegetatív módszer alkalmazása. Ehhez a bokor különböző részeit használhatja: zöld szívócsontot és lignifikált gyökércsípőt, valamint gyökérvágást és zöldgyökér -balekot. Ismerjük meg jobban ezeket a technikákat
Málna: ültetés, Termesztés, Gondozás
A vadonban a málnát az ókor óta ismeri az emberiség. Ezt az aromás és édes bogyót szokatlan íze, táplálkozási és gyógyító tulajdonságai miatt szeretik. Az amerikai és angol kertészek a XVIII. Században kezdték el a málna termesztését. Oroszországban Jurij Dolgorukij volt az első, aki megkezdte a cserjék termesztését. Egyébként több száz évvel ezelőtt a málna volt a modern tea előfutára, leveleit és gallyait főzték és megfázás és légúti betegségek kezelésére használták