Kantalup Dinnye

2024 Szerző: Gavin MacAdam | [email protected]. Utoljára módosítva: 2024-01-07 15:52

© Fotó: Christian Jung / Rusmediabank.ru

Latin név: Cucumis melo var. cantalupensis Család: Tök Tételek: Gyümölcs- és bogyós növények

Cantaloupe (lat. Cucumis melo var. Cantalupensis) - egyfajta dinnye, a Tök család képviselője. Ma a sárgadinnyét sok meleg éghajlatú országban termesztik, de különösen Thaiföldön. Más nevek az amerikai sárgadinnye, sárgadinnye vagy thai dinnye.

A kultúra jellemzői

A Cantaloupe lágyszárú növény, lekerekített, csiszolt szárral, minden felületén kemény szőrrel borítva. A szár hossza 1 és 3 m között változik. A gyökérzet gyökérzetű, a fő gyökér erős, az oldalsó ágak nagy számban vannak - 25-30 cm mélyek. A levelek sötétzöldek vagy világoszöldek, serdülő, szív alakú vagy kerek, egész vagy hasított, felváltva elrendezve, hosszú, lekerekített felületű, durván serdülő levélnyéllel felszerelve.

Virágai sárga színűek, szabályosak, meglehetősen nagyok, öttagú perianth és tölcsér alakú gerinc-szirom korona. A gyümölcsök kerekek, laposak vagy szegmentáltak, sűrű csíkos, sima vagy rácsos, sárga-zöld színű szemölcsös héjjal. A gyümölcs pép lédús, élénk narancssárga vagy narancssárga, gyengéd, édes, aromás. A gyümölcsök könnyen tolerálják a hosszú távú szállítást, de nem büszkélkedhetnek hosszú távú tárolással. Oroszországban két fajta sárgadinnye van regisztrálva, más országokban sokkal több van belőlük.

Növekvő

A Cantaloupe vagy a thai dinnye a forró éghajlatot részesíti előnyben. A sikeres termesztés legalább 2, 5-3 egymást követő hónapot igényel, napi 23-27 ° C hőmérsékleten. A tenyészet igényes a talajviszonyokra, a talajok előnyösebbek, lazák, vízelvezettek, mérsékelten nedvesek, homokos vályogok vagy agyagosak, pH-ja 5, 5-6. A helyszín lehetőleg napos, vastag árnyék ellenjavallt mindenféle dinnye esetében. Azokon a területeken, ahol nincs megvilágítás, a növények hibásnak érzik magukat, gyakran a rothadás és a különböző kártevők.

A sárgadinnye vagy magvak palántájának ültetésekor szem előtt kell tartani, hogy a növények, ahogy nőnek, hosszú szempillákat képeznek, amelyek jelentős területeket foglalnak el. A dinnye számára kijelölt területet 15-20 cm mélyre ássák, és rothadt trágyát vagy komposztot vezetnek be. Célszerű eltávolítani a kerti törmeléket és a gyom gyökereit a talajból. A trágyarétegre fektetett talajból kis halmok is kialakíthatók. Annak érdekében, hogy a talaj gyorsabban felmelegedjen, egy darab műanyag csomagolást helyeznek a tetejére. A meleg talaj a kulcs a sikeres vetőmag csírázáshoz és a palánták korai túléléséhez.

A sárgadinnyét palántákban kell termeszteni. A vetés április végén - május elején történik, azaz egy hónappal a palánták nyílt talajba ültetése előtt. A magokat előnyösen tápanyagkeverékkel töltött tőzegcserepekbe ültetjük. Ez lehetővé teszi, hogy az ültetés során ne zavarja a palánták törékeny gyökérrendszerét. Az ültetést június elején hajtják végre az előre kialakított halmokban, amelyek 30-35 cm távolságra vannak egymástól. Az ültetés után azonnal bőségesen kell öntözni a fiatal növényeket, majd az öntözést a talaj kiszáradásakor kell elvégezni. a szár. Nem szabad megengedni a vizesedést.

A hideg idő beköszöntével a növényeket drótkeret borítja, amelyre fóliát húznak, vagy bármilyen más burkolóanyagot. A virágok megjelenésével a növényeken a menedéket eltávolítják, különben a rovarok nem tudják beporozni őket. A gyomokat szükség szerint eltávolítják, különösen az ültetés utáni első 2-3 hétben. Közvetlenül a virágzás után a sárgadinnyét foszfor- és káliumtrágyákkal táplálják. Ha a növények lassan nőnek, kis mennyiségű rothadt trágyát és nitrogén műtrágyát juttatnak a talajba.

Alkalmazás

A Cantaloupe kiváló ízű és aromájú, frissen fogyasztják, és különféle gyümölcs- és zöldségsalátákat, desszerteket és töltelékeket készítenek süteményekhez, süteményekhez és egyéb süteményekhez. Egyes országokban a bekmes, az édes lekvár, a lekvár és a kandírozott gyümölcsök sárgadinnye gyümölcséből készülnek. Az étkezési olajat sárgadinnye magból állítják elő. A kultúrát a népi gyógyászatban is használják, hasznos a szív- és érrendszer, a gyomor -bél traktus, a vesék és a máj betegségei esetén.

A sárgadinnye gyümölcsök hatalmas mennyiségű aszkorbinsavat tartalmaznak, ezért rendszeres használatuk növeli az immunitást. Az inozin, amely a gyümölcs része, megakadályozza a hajhullást és a koleszterin felhalmozódását a szervezetben, ráadásul ez az anyag képes felvenni a toxinokat és a bomlástermékeket. A sárgadinnye más fajtáival ellentétben a sárgadinnye gazdag karotinban, ami elengedhetetlen mind a gyermekek, mind a felnőttek számára. A gyümölcsök terhes nők számára is hasznosak.