2024 Szerző: Gavin MacAdam | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 13:41
Oroszország déli részének képviselője több évtizede sikeresen termeszt eperfát (eperfa) a moszkvai régióban. Hihetetlen módon a történelem ismeri azt a tényt, hogy ezt a növényt Péter 1 Izmailovóban termesztette. Talán ezek a fák az úttörők távoli leszármazottai?
A genetikusok azon munkájának köszönhetően, amelyek a középső övhöz akklimatizálódott modern fajtákat hoztak létre, lehetővé vált a déli fa messze észak felé történő előremozdítása. Ha meleg éghajlaton a növény magassága eléri a 25 métert, akkor zónánkban csak 4-6 métert nő. De ez a növekedés elég ahhoz, hogy jó termést kapjunk lédús, édes bogyókból, szokatlan ízekkel.
Fajták
Az eperfa fehérre és feketére oszlik. Sokan úgy vélik, hogy ez a besorolás a gyümölcs színéhez kapcsolódik, és mélyen tévednek. A tudósok a felnőtt példány kérgének színét veszik alapul. A fehér eperfa minden gyümölcs színű: fehér, piros, krém, rózsaszín, fekete és sötétlila. A fekete fajta kivételesen tinta árnyalattal rendelkezik.
Tartósság
Egy eperfa esetében a 200 éves kor gyakorlatilag fiatalság. Az ilyen fák élettartama ismert a déli régiókban, akár 500 évig. Mérete 4-5 méter volt. A fa nagyon tartós, hasonlít a tölgyhez és az akáchoz. Szinte lehetetlen kézi szerszámmal vágni egy érett fát.
Külföldön az üzemet prémium heraldikai papír, luxusbútorok, hangszerek gyártására használják. Erős háncsrostok alkalmasak kötelekhez, kötelekhez.
Fajták
A leggyakoribbak a fekete gyümölcsű példányok, ritkábban - a fehér bogyós növények.
A moszkvai régióban található ősi fajták:
"Vladimirskaya" 3 cm hosszú, sötét cseresznye árnyalatú gyümölcsök. Biszexuális fa 6 m magas, fagyálló. Ha a központi hajtást a talajtól 1,5 méterre vágja, síró alakot kap, amely megkönnyíti a betakarítást.
"Királyi" közepes magasságú növény, bogyóival akár 3 cm édes ízű. A termék jó tartási minősége lehetővé teszi a gyümölcsök hosszú távú szállítását a minőség romlása nélkül. A magas fagyállóság lehetővé teszi a tél túlélését menedék nélkül. A fajta részben önporzó. A termés növelése érdekében újabb beporzót ültetnek a közelbe.
"Fekete herceg" A bogyók nagyok, 5 cm -esek, a beporzáshoz több példányra van szükség.
"Fehér méz" közepes méretű fa fehér gyümölcsökkel 3 cm, mézes-cukros jegyzet. A szállíthatóság alacsony, a friss termékek eltarthatósága akár 6 óra.
A legígéretesebb modern fajták:
"Sötét" - kompakt fa, különböző nemű virágokkal. A fekete bogyók 3,5 g -ig terjednek, enyhe savanyúsággal és mézes aromával. Két méteres ágból 1 kg gyümölcsöt termel szezononként. A gyökérzet ellenáll a 30 fokos hőmérsékletű télnek. Az egyéves növekedés hajtásai részben megfagynak, de gyorsan újra helyreállnak, termésveszteség nélkül. Kiváló szállíthatóság, akár 18 órán át tartó minőség.
Shelley - közepes méretű korona nagy levelekkel megkülönbözteti ezt a fajtát a többitől. Az 5, 5 cm hosszú gyümölcsök feketék, kiváló ízűek, nagy hozamúak.
"Fekete bárónő" egynemű növény 3,5 cm -es tintás gyümölcsökkel, hasonlóan a málnához. Édes ízű savanyúság nélkül, frissen tárolják a betakarítás után 12 órán keresztül. Június-júliusban érik.
"Luganochka" - a halvány rózsaszín infrukciók édesek, finom szerkezetűek.
"Fehér gyengédség" - az édes fehér bogyók elérik az 5 cm -t, Az éves nagy termés 2 hónapon belül érik.
Alkalmazás
Cukrászati célokra az eperfa lekvár, befőtt, mousse, zselé készítésére szolgál. A nyers szárú gyümölcsök kiváló töltelék gombócok, piték számára. Az aszalt gyümölcsöket télre szüretelik.
Most az óvodákban nagyon nagy a választék, így könnyedén választhat ízlésének megfelelő fajtát. Miután egyszer elültett egy eperfát, családtagjainak több generációja lédús édes bogyókat fog élvezni szezononként 2 hónapig.
Ajánlott:
Eperfa
Eperfa (Latin Morus) A Mulberry család lombhullató fáinak nemzetsége. A nemzetség 17 fajt tartalmaz. A növény néven ismert - itt, eperfa, eperfa, eperfa, eperfa. A természetben elsősorban Afrika, Ázsia és Észak -Amerika szubtrópusi és meleg mérsékelt övében található.
Édes Eperfa
A pillangó nővére, aki segíti az embereket a selyem előállításában, finom tölteléket ad nekünk a pitékhez, üdítő- és alkoholos italokhoz, fát a hangszerekhez. Ezenkívül a lombhullató fa, a Mulberry dekoratív és gyorsan növekszik az élet első éveiben
Krizantém Eperfa
Krizantém eperfa (lat. Chrysanthemum x morifolium) - a fajták és hibridek nagy csoportja, amelyet változatos formák, bőséges virágzás és magas dekorativitás jellemez. Virágágyások díszítésére, valamint csokrok készítésére szolgál. Manapság aktívan használják az orosz, európai, kínai és japán kertészek.
Fehér Eperfa
Fehér eperfa (latin Morus alba) - a Mulberry családhoz tartozó gyümölcstermés. Leírás A fehér eperfa lombhullató gyümölcsfa, gömb alakú és hihetetlenül terjedő koronával, magassága tizenöt és tizennyolc méter között változik. Mind a törzseket, mind a nagy alsó ágakat erős szürkésbarna kéreg borítja.
Fekete Eperfa
Fekete eperfa (lat. Morus nigra) - a Mulberry családhoz tartozó gyümölcsfa. Leírás A fekete eperfa lombhullató fa, magassága tíz és tizenhárom méter között mozog. Ennek a növénynek az alulról serdülő levelei hossza tíz -húsz centiméter, szélessége pedig hat -tíz centiméter.
