2024 Szerző: Gavin MacAdam | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 13:41
A kökény szerény a növekedési körülményekhez, és a természetben szinte mindenhol megtalálható - a meleg déli és a hideg északi régiók között. De a házi kertben ez nem olyan gyakori kultúra. Talán ez annak köszönhető, hogy a nyers gyümölcsök túl savanyú és fanyar ízűek, és maga a fa is szerény méretű. De semmi sem győzi le a tövis lekvárral forró tea örömét, amikor az ablakon kívül hó és fagy van
A kanyar jellemzői
A tüskét tüskés szilvának is nevezik. Ennek a vadembernek köszönhetjük a hazai szilva megjelenését a kökény és a cseresznye szilva keresztezése következtében. Alacsony cserje, néha fa. Hajtása szúrós tapintású, bár maguk a tövisek gyakran láthatatlanok. A növény bőségesen virágzik, majd sűrűn borítja a gyümölcsöket. Sokkal később érnek, mint más termesztett gyümölcsök, augusztus körül. A bogyók nagyon sűrűek, jól tapadnak az ágakhoz, és a tél beköszöntése előtt megereszkedhetnek.
A Sloe erős gyökérzettel rendelkezik, amely életet ad a sűrű növekedésnek. És ez kiváló anyag a vegetatív szaporításhoz - a hajtások gyorsan gyökeret vernek egy új helyen. De ha felügyelet nélkül hagyja a cserjét a kertben, nehéz lesz megközelíteni a gyümölcsöt tövises bozótján keresztül. De ideális zöld sövény létrehozásához. Ezenkívül a tövis kiváló méznövény.
Kőtövis az otthoni tenyésztési munkában
A természetben nagy gyümölcsű tövis találkozása nagy siker. A vadon élő madarak általában kicsi méretűek, és a betakarításhoz a kertbe költözésük hálátlan feladatnak tűnik a betakarítás nehézségei miatt.
A kökény egyébként nemcsak betakarításra, hanem fontos tenyésztési munkákra is használható. Például szilva oltására. Ez a fa nem túl télálló. De a tövisekkel kombinálva a kertészek lehetőséget kaptak arra, hogy a meleg éghajlatú szeretőt a fagyosabb északi régiókban termesszék. Csak türelmesnek kell lennie, mivel a magas hozamú fajták általában a harmadik generáció ismételt keresztezésével járnak. És az ilyen hibridek már képesek lesznek a gyümölcs minőségével kedveskedni.
Azonban tudnod kell, mikor kell mindenben megállni! Valójában a pozitív tulajdonságokkal együtt a tövis utódai továbbadják más tulajdonságait is. Például a tövisek megjelenése a hajtásokon, a szilva őrlése. Amikor csak lehetséges, jobb azonnal hibrideket használni a szaporodáshoz és az oltásokhoz. Az ilyen széles körben elterjedt és termékeny fajták közé tartozik a Tern nagy gyümölcsű, Renklode of thorns, Renklod reform.
Hogyan kell használni a tövis gyümölcsét
Csak első pillantásra úgy tűnik, hogy a tövis felhasználásának lehetőségei a főzésben nagyon szűkösek. Közelebbi megismeréskor meglepődik, milyen finomságokat készítenek belőle a világ különböző részein.
A tövis nemcsak lekvár készítésére alkalmas. Kvaszt és ecetet készítenek. Sok háziasszony használja ezt a fanyar savanyúságot különféle ételek - levesek, hodgepodge, mártás húshoz - savanyítására.
Az éretlen gyümölcsöket pácolják, hogy olajbogyó helyett felhasználják a receptekhez. És ha pörköljük őket, akkor az íz hasonló lesz a kávéhoz, és nagyon aromás italokat készíthet ilyen szokatlan nyersanyagokból.
Egyébként az italok elkészítéséhez nemcsak gyümölcsöket használnak, hanem a növény leveleit is. C -vitaminban gazdagok, és aszkorbinsav tartalmukat tekintve versenyezhetnek a bajnokkal ezen a területen a bogyós bokrok - fekete ribizli között. Ezért a tövislevelekből származó tea nemcsak nagyon illatos, hanem rendkívül hasznos is.
A népi gyógyászatban a tövis gyógyító tulajdonságait használják. Különösen a gyümölcs gyümölcsleve híres összehúzó tulajdonságairól. Ennek köszönhetően jó segítője az emésztési zavaroknak. Ha hashajtóra van szükség, akkor használhatja a virágok infúzióját.
Ajánlott:
Tervezési Titkok Egy Kis Kerthez
Ha aggódik amiatt, hogy túl kicsi webhelye van, amely aligha képes érdemlegessé tenni - adja fel! Hiszen egy kis hely is, hozzáértő és praktikus megközelítéssel, nagyon szép és harmonikus hellyé alakítható, amit drága és drága lesz nézni. Íme néhány ötlet egy kis kerthez
Egy Kis Terület Parkosítása
A tervezés és a tájtervezés alapvető szabályait betartva vizuálisan nagyíthatja a webhelyet. A tervezési technikákról, a növények kiválasztásáról, a formákról és a helyről részletesebben ebben a cikkben
Kelbimbó: A Baba Nagy Ereje
A kelbimbót méltatlanul megfosztják a háztáji parcelláink figyelmétől. A népszerűbb fehérfejű fajtához képest azonban a csutka miniatűr mérete ellenére a kelbimbó körülbelül kétszer több, a szervezet számára hasznos anyagot tartalmaz. Ezenkívül kevésbé igényes a talajra és a műtrágyázásra, és más fajokkal ellentétben nem igényel gyakori öntözést. És egy növény nyártól késő őszig meghozza gyümölcsét
Kis Kerti Trükkök Nagy Termésről
Néha a kertészeti munkák nagyon egyszerű pillanatai segítenek megvédeni a zöldségnövényeket a bosszantó szerelmesektől, akik más kárára lakmároznak. Ez nem igényli a vegyszerek költségeit, de egy kis találékonyságra, megfigyelésre és nagyanyáink kerti technikáinak használatára van szükség
Ánizs - Egy Kis Mag Hatalmas Ereje
Az ánizs egyedülálló aromája és erős gyógyító tulajdonságai miatt is értékes. Az ánizs egyedi illata szó szerint a növény minden részét árad: friss leveleket, szerény fehér apró virágokat, feltűnő magokat. És ha a virágzás előtt még nem sikerült összegyűjtenie a fű illatos zöldjeit, ne rohanjon a szárak kaszálásával - várja meg, amíg sárgulnak, hogy összegyűjtse a magokat