2024 Szerző: Gavin MacAdam | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 13:41
Két eredeti módot kínálunk a gombák termesztésére egy lakásban. Szubsztrát formájában magokat és tököt tartalmazó héjakat használhat
Egy kicsit a téli mézről
A téli mézgombát vagy téli gombát, amelynek tudományos neve Flammulina Bársonyos lábú, kevéssé ismerik a gombászok, mivel fagy után jelenik meg az erdőkben, és ekkor a gomba szezon lezárult.
A téli gomba szoknya és szín hiányában különbözik a mézes galócától. Sűrű vöröses-vörös cső alakú, alul kúpos lába van (3-7 cm), lamellás lapos sapka (3-10 cm) mézbarna, sárga vagy narancsbarna színű. A lemezek különböző színűek - az okkertől a fehérig. Csoportosan nő gyengített vagy kidőlt fákon. A betakarítási időszak ősz-tavasz. A tapasztalt gombászok fagylaltot gyűjtenek a hó alatt az olvadások alatt.
A téli gombák termesztésének tapasztalata Japánban kezdődött, ahol az ipari termelést már az 50 -es években elindították. Ebben az országban "enokitake" -nek, "enoki" -nak nevezik őket. Ma Japánnal együtt a mézes gomba számos országban szerepel a gombatermesztésben. A micélium mindenki számára elérhető, és mindenhol értékesítik.
Hogyan termeszthetünk téli gombát otthon
Ennek az ízletes finomságnak a termesztése nem okoz problémát. Azok, akik szeretnék, otthon is könnyen termeszthetik. A termesztéshez nem kell szubsztrátot vásárolnia, vagy sokáig saját maga főznie a földet. Elég, ha lombhullató fák vagy szalma van a házban. Használhat hajdinahéjat, napraforgóhéjat, korpát, kukoricacsutkát is.
Előkészítjük a tartályokat és az aljzatot
Ha a fűrészport választja, akkor az utolsó hat hónap lesz a legjobb anyag. Ültetés előtt egy napig áztatni kell őket. Ezután nyomja össze és töltse meg velük az elkészített konzervdobozokat, általában ezek literes vagy kétliteresek. A tartály felére vagy harmadára van töltve, polietilén fedéllel borítva, amelyben előzetesen két centiméteres lyukat készítenek. Az elkészített lyukat vattakoronggal vagy vattával kell lezárni. Az előkészített hordozót sterilizálni kell egy edényben vízzel - forraljuk 1-1,5 órán keresztül. Lehűlés után ültetheti.
Növekvő mézes galóca
Az üvegbe több kis micéliumdarabot helyeznek. Facsappal készítsen 0,5 cm mélységet az aljzatba, és tegye a micéliumot erre a helyre. A fedelet ismét lezárjuk, és a tartályt meleg helyre tesszük. A csírázáshoz + 20 … + 24 kell.
Az inkubációs folyamat 20-30 napig tart, ilyenkor nincs szükség fényre, így bárhová elhelyezheti, akár zárt szekrényben is. Amikor megjelennek az első gomba testek, az üvegeket az ablakpárkányra helyezik. Célszerű az északi oldalt választani. Délben árnyékba helyezve. Amikor a gombák növekedni kezdtek, már nem kell hőt biztosítaniuk, így gombaházat rendezhet be üvegezett loggián. + 10 … + 15 -nél garantált a termőtestek lefektetése és minőségi fejlődése.
Az első gombák megjelenése után figyelemmel kell kísérni növekedésüket. Amint elérik a fedelet, el kell távolítani, és fel kell önteni forralt vízzel. Most szükség van a tartály "felépítésére". Tekerje be a nyakát vastag papírral / kartonnal, és rögzítse szalaggal, dróttal. Ennek a szerkezetnek a magasságának 5-10 cm-nek kell lennie, függőleges támasz lesz a tégelyből kinyújtott gombák számára. Ezen a ponton kedvenceinek magas páratartalomra van szükségük, ezért naponta legalább egyszer permetezze a kalapokat.
Aratás
Amikor a gomba magassága eléri a tekercselés maximális szintjét, azaz 10 cm -rel a doboz felett nő, akkor gyűjtheti. Távolítsa el a hevedert, és vágja a lehető legalacsonyabbra. Tegye vissza a fedelet az üvegre, és várja meg a következő növekedési hullámot. Már nem szükséges meleg helyre tenni, mivel a micélium aktív. 10-15 nap múlva új gombák jelennek meg.
Gomba termesztése tökben
Van egy eredeti módja a téli mézharmat tökben történő termesztésének, mivel pépe ideális környezetként szolgál a micélium fejlődéséhez. Vegyünk egy közepes méretű gyümölcsöt, vágjunk lyukat, és tegyünk bele néhány micéliumcsomót. Fedje le a szakasz területét celofánnal, és rögzítse szalaggal / vakolattal.
Melegítse a sütőtököt három hétig. 25 nap után vigye át hűvös helyre. Egyenletesen állítsa be, lehetőleg lapos edényállványra. Most nem érhet hozzá a gyümölcshöz, mivel sok pont jelenik meg rajta gomba kezdetek formájában. Hamarosan az egész felületet gyümölcstestek borítják. Végezze el a vágást a kupakok teljes kinyitása után, és amíg a láb „meg nem fagy” - ne várja meg, hogy megbarnuljon.
Ajánlott:
Őszirózsákat Termesztünk üvegházakban és Kerti ágyakban
Sok kertész és kertész ismeri az ilyen "kapzsiságot" a szó jó értelmében, amikor sok zöldséget akar vetni a palántákra, és ugyanakkor, a mindennapi ételtől eltekintve, ne feledkezzen meg a magas és szép - virágágyásokról. De milyen gyakran kell feláldozni valamit annak érdekében, hogy helyet kapjon egy extra pohár virággal vagy egy edényben, ahol az ablakpárkányon növekvő padlizsán található. Annak érdekében, hogy ne kerüljön ilyen helyzetbe, ne otthon, hanem az utcán - üvegházban vagy a talajban, fedett helyen - nevelje kedvenc virágait
Nyáron és Télen Zellert Termesztünk
A zeller (esernyő is) nemcsak olyan népszerű növényeket foglal magában, mint a zeller és a petrezselyem, hanem a paszternákot is. Kétéves növények. És bár a termesztési folyamat hasonló, megvannak a sajátosságaik is
Szeptember Az Ablakon Kívül A Hagymák és A Gumók ültetésének Ideje
Annak ellenére, hogy a forró nyár már véget ért, még mindig forró idő van a személyes cselekményen. Különösen azok számára, akik virágos kultúrával foglalkoznak. Végül is elérkezett az idő, hogy sok évelőt ültessünk virágágyásokba. És hogyan ne tévesszen meg, mely hagymákkal már ideje "letelepedni az ágyakba", és melyik ültetési anyagot kell még tartani, hogy ne ültessük túl korán
Paradicsom Termesztése Az Ablakon
A paradicsom egy ízletes és lédús zöldség, amely főleg nyáron kedvel minket. Az ilyen növény termesztéséhez azonban különleges feltételeket kell teremteni, amelyek kényelmesek a fejlődésükhöz és a gyümölcs éréséhez. Ebben a folyamatban érdemes sok trükkre és árnyalatra figyelni. Ez magában foglalja a talajválasztást, a magvak előkészítését és a kiegészítő világítás létrehozását (ha a paradicsomot a téli szezonban tervezik termeszteni, amikor a nappali órák nagyon rövidek)
Gyógyvirágok Téli és Téli Vetése
A gyógynövények vásárlásakor a gyógynövények hívei gyakran szembesülnek kétes dátumokkal a csomagoláson. Az ősszel betakarítandó gyökereket nyáron csomagolják, a légi részeket pedig virágzás előtt vagy után. Marad az ilyen terv kérdése, hogy mennyi ideig tárolták az alapanyagokat, mielőtt értékesítésre kerülnének. Annak érdekében, hogy ne gyötörjenek kétségek, hasznos, ha saját gyógyágyat vásárol személyes parcellájában. Sőt, számos gyógynövény, a gyógyszeres kezelés mellett
