2024 Szerző: Gavin MacAdam | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 13:41
Miután kiürítettünk egy másik üveget ropogós uborkával, enyhén sózott paradicsommal vagy csodálatos savanyú káposztával, gyakran kiöntjük a sóoldatot, egyáltalán nem gondolva arra, hogy nagyon hasznos lehet számunkra. A sósvíz nemcsak kiváló gyógyító a viharos lakomák után, hanem a háziasszonyok hű asszisztense is, mert hasznos a konyhában, tisztításhoz és szépséghez
Hogyan kell sóoldatot alkalmazni a konyhában?
A sóoldat kiváló alapanyag ízletes házi mustár készítéséhez vagy nagyszerű tésztához csirkéhez vagy halhoz. Sós lében is pörkölnek húst - ez a folyamat nem sok időt vesz igénybe, de nagyon finom! Ez az asszisztens mindig jól jön, és szükség esetén puha és lédús hússá alakítja a tegnapi, keményre vált marhahúst. És a sóoldat -alapú pác is remekül sikerül - a hús ebben az esetben meglepően finom ízt kap!
Teljesen lehetséges a fehér káposzta pácolása sós lében - kockákra vágják, és forró, jól felforralt sóoldattal öntik, majd hagyják kihűlni. Aztán átviszik a jövő finomságát egy hideg helyre, és egy -két nap múlva elkezdheti a csodálatos káposzta lakomáját!
A téli okroshka sós lében is hihetetlenül ízletes. Az elkészítéshez a sóoldatot kockára vágott hússal (lehet teljesen bármi), tojással, pácolt fokhagymával, savanyúsággal és reszelt retekkel (ha van) kombinálják. Ez a leves tökéletes sörnek és reggelinek egy ünnepi lakoma után!
Vagy megpróbálhat kiváló sütiket sütni sóoldat alapján. Ehhez jól keverjen össze tíz evőkanál sóoldatot, növényi olajat és cukrot, majd keverje össze 500 gramm liszttel és egy evőkanál oltott szódával. Minden összetevőt alaposan összekeverünk, majd a tésztát kinyújtjuk, süteményeket vágunk belőle, és a kapott üres részeket húsz percre előmelegített sütőbe küldjük.
Ezenkívül a sóoldat tökéletesen segít gazdagabb ízt adni a főtt burgonyának - ehhez elegendő egy kis mennyiséget hozzáadni a vízhez főzés közben.
Pácolás a gazdaságban
A maradék sóoldat segítségével nem lesz nehéz a vízforraló vízkőmentesítése. Ehhez sóoldatot öntünk bele (pár pohár elég lesz), és körülbelül egy órán át forraljuk benne. Ezen idő elteltével a vízforralót alaposan leöblítik, először hideg, majd forró vízzel.
Ezenkívül a sóoldat tökéletesen segíti a kárpitozott bútorok kárpitjainak színének felelevenítését és az időnként elhalványult szőnyegek festékének élénkítését. Miután kis rongyokat megnedvesített a frissen elkészített sóoldat és víz keverékében (ebben az esetben vegyen egy rész vizet két rész sóoldathoz), helyezze el azokat a területeken, amelyekre szükség van, és lassan kezdje el leverni a segítségével egy petárdából. Egy ilyen eljárás tökéletesen segít nemcsak a portól való megszabadulásban, hanem a kedvenc dolgai megjelenésének jelentős újjáélesztésében is!
Sóoldat a szépségért
A sóoldat szépségápolási kezelésekhez is hasznos. Például kiegészítésével fürdőket készíthet kézre vagy lábra - az ilyen fürdők kiválóan alkalmasak a bőr megfiatalítására. És ha rendszeresen kényezteti a lábát fürdővel fűtött sóoldattal, gyorsan megszüntetheti a tyúkszemeket és a bőrkeményedéseket!
Nem lesz felesleges a sóoldat fagyasztása - uborka sóoldatból készült jégkockákkal nagyon hasznos az arc masszírozása: az ilyen eljárások eredményeként a bőr tisztává válik és egészséges ragyogást kap. És a régi időkben a szépnemű ezzel a jótékony folyadékkal mosott az arcszín javítása érdekében. És még maga Kleopátra, a híres ókori egyiptomi királynő sem vetette meg a sóoldatot: rendszeresen itta, hogy hidratálja a bőrt, megőrizze tónusát és telítse a leghasznosabb mikroelemekkel és minden szükséges vitaminnal!
Milyen titkokat ismer a sóoldat használatáról?
Ajánlott:
Mi A Helyzet A Benőtt Palántákkal?
A palánták termesztésekor rendkívül fontos annak biztosítása, hogy ne kezdjenek kinőni - a túlnőtt növények vagy gyorsan elpusztulnak, vagy egyszerűen nem adnak jó termést. A benőtt palánták meglehetősen gyakori kellemetlenségek, de a jelenlegi helyzet hozzáértő megközelítésével megmentheti a jövő termését is. Mi van, ha a palánták már a túlnövekedés minden jelét mutatják?
Mi A Helyzet A Fagyott Kerti Fákkal?
A tavasz kezdetével néhány kertész nagy bánattal talál fagyasztott gyümölcsfákat és cserjéket a kertjében. És természetesen mindegyikük meg akarja menteni a fagytól elszenvedett gyökereket és gallyakat! A jó hír az, hogy hozzáértő és időszerű megközelítéssel ez valóban lehetséges, ezért érdemes kipróbálni
