Paradicsom

2024 Szerző: Gavin MacAdam | [email protected]. Utoljára módosítva: 2024-01-07 15:52

© Sergey Rybin / Rusmediabank.ru

Latin név: Solanum lycopersicum Család: Nadragulya Kategóriák: Zöldségnövények

Paradicsom (Solanum lycopersicum) Népszerű zöldség, a Solanaceae család egynyári gyógynövénye.

A kultúra jellemzői

A paradicsom éves termés. A fiatal növény gyökere gyökérgyökér, ahogy nő, elágazik, nagyszámú gyökeret képez a talaj felső rétegében. Az egyes gyökerek elérhetik a 1,5 m mélységet. A szárak lágyszárúak, erősen elágazóak, felállóak, hajlamosak a növekedésre, mostohagyermekeket képeznek a növekedés során a levélhónaljból. A lombozat nagy, tüskés, feldarabolt, kívül, szürkés-zöld belül..

A tenyészet légi része serdülő, dörzsöléskor halványsárga, vizes, nem teljesen kellemes illatú folyadékot bocsát ki. A paradicsom virágai halványsárgák, ecsetekbe gyűjtögetve, szárakon ülnek a száron. Vannak önbeporzó és keresztező beporzású fajták. Szabad növekedés esetén a növény bokrai 1,5-2 m magasságot érnek el. A gyümölcsök a legkülönfélébb formájúak, méretűek és színűek lehetnek. A vörös fajták nagyon népszerűek.

A termesztés finomságai

A paradicsomot meleg és fényt szerető növények közé sorolják. Ha a termést árnyékos helyre ültetik, rossz termést hoz, a gyümölcsök íztelenek lesznek, és a növény fogékony lesz a különböző betegségekre. A paradicsom termesztésének optimális nappali hőmérséklete + 22-23 ° C, éjszaka pedig + 16-18 ° C

Palánták vetése

Az Orosz Föderáció területén a paradicsomot kizárólag palánta módszerrel termesztik, a jövőben a palántákat a talajba vagy üvegházba ültetik át. A paradicsomvetés előtt a magokat gyenge kálium -permanganát -oldattal kezeljük pácoláshoz, majd vízsugár alatt mossuk, nedves ruhára vagy gézre fektetjük, becsomagoljuk, műanyag zacskóba hajtjuk és az alsó a hűtőszekrény polca. Fontos annak biztosítása, hogy a szövet folyamatosan nedves legyen, de ne legyen rajta felesleges víz.

A paradicsom vetéséhez szükséges talajt ősszel készítik el, vagy kertészeti üzletekben vagy óvodákban vásárolják meg. A vetődobozok tele vannak komplex ásványi műtrágyákkal megtermékenyített talajjal, vagy talajszubsztrátummal, amely kerti talajból, humuszból és tőzegből áll. A talaj felszínén sekély barázdák képződnek a dobozban, 5 cm távolságot hagyva közöttük, a magokat elvetik és talajjal borítják. Közvetlenül a vetés után a talajt permetező palackkal megnedvesítik, a dobozokat műanyag fóliával borítják, és meleg helyre teszik.

A palánták megjelenése után a fóliát eltávolítják, és a dobozokat jól megvilágított helyre helyezik. A palántanevelés optimális hőmérséklete 18-20 ° C. A paradicsomnak további megvilágításra van szüksége, ehhez fénycsöveket használhat. A világítás minden oldalról hozzájárul a palánták egyenletes növekedéséhez, a növények erősebbé válnak és gyakorlatilag nem nyúlnak. A betegségek terjedésének elkerülése érdekében a növényeket gyenge kálium -permanganát -oldattal permetezzük. A palántákat 10-12 naponként ásványi műtrágyával, humusszal vagy komposzttal táplálják.

Amikor a palántáknak 2-3 valódi levele van, szedje a paradicsomot külön edényekbe. A szedés előtt a növényeket jól ki kell önteni, óvatosan villával távolítsa el a palántát a talajból, és tegye egy talajszubsztrátummal töltött edénybe. Az eljárás után a növényeket a gyökérben nátrium -humát -oldattal öntözzük és fahamuval porítjuk. A szedett paradicsomot továbbra is ablakpárkányon termesztik, fénycsövekkel megvilágítva. Általában egy hét múlva a palánták gyökeret vernek és növekedni kezdenek.

Mielőtt a palántákat a talajba ültetik, etetik és megkeményítik, rendszeresen friss levegőre kell vinni. A palántákon a virágkefék kialakulásának idején ültetik őket.

Palánták ültetése

A paradicsomhátakat ősszel készítik el: felássák és fellazítják a talajt, hozzáadnak humuszt és fahamut. A tavasz kezdetével a föld meglazul, nem túl mély lyukakat ásnak, nagy mennyiségű lágy és leülepedett vízzel öntik, és a palántákat ültetik. A palántát kézzel tartva a lyukat talaj borítja, enyhén letapogatja és öntözi.

Gondozási eljárások

A paradicsom gondozása fáradságos folyamat, de minden kertész megbirkózik ezzel a feladattal. A növények rendszeres öntözést, gyomlálást és etetést igényelnek. Hetente egyszer a tenyészetet lazítják, de nagyon óvatosan, anélkül, hogy megérintenék a gyökereket. Ez az eljárás telíti a gyökereket oxigénnel, ami pozitív hatással van a paradicsom fejlődésére. A termesztett paradicsomot megkötni kell, különben a talaj felszínére esnek, és a megjelenő gyümölcsök rothadni kezdenek. Szükség esetén a mostohagyermekek is levágják a növényeket.

Aratás

A paradicsomot zölden vagy éretten szüretelik. Szárakkal eltávolítják őket a bokorból, és dobozokba helyezik. A paradicsomot 25-30 napig tárolják 2-5 ° C hőmérsékleten. Az éretlen gyümölcsöket sötét szobában, 15-18 ° C hőmérsékleten tárolják.