Csicsóka

Tartalomjegyzék:

Videó: Csicsóka

Videó: Csicsóka
Videó: csicsóka teszt #1 pirított vajas petrezselymes csicsóka köretnek :-) hááááttttttt "érdekes" :-) 2024, Lehet
Csicsóka
Csicsóka
Anonim
Image
Image

Csicsóka (lat. Helianthus tuberosus) - az Asteraceae család napraforgó nemzetségébe tartozó évelő gumós növények egy fajtája. Más elnevezések gumós napraforgó, földkörte vagy csicsóka. A növény nevét a Tupinambas indiánok tiszteletére kapta, akikkel együtt érkeztek a növény gumói Európába. A csicsóka hazája Dél- és Észak -Amerika. Oroszországban a cár - Alekszej Mihailovics Romanov - uralkodása alatt értesültek a növényről.

A kultúra jellemzői

A csicsóka egynyári vagy évelő növény, erőteljes gyökérzettel és föld alatti hajtásokkal, amelyeken fehér, sárga, lila vagy piros színű, ehető körte alakú, hosszúkás ovális vagy fuziform gumók képződnek. A gumók súlya 10 és 90 g között változik, a szár zöld, felálló, meglehetősen sűrű, az egész felületen serdülő, rövid kemény szőrszálakkal, 40-400 cm magas, felső részén elágazó.

A levelek levélnyélűek, fűrészes fogazatúak. Az alsó levelek szemközti, szív alakú vagy tojásdad, a felső váltakozó, lándzsás vagy hosszúkás tojásdad. A virágok cső alakúak és marginálisak, 2-10 cm átmérőjű, kosarakba gyűjtöttek. A gyümölcs sajnálatos. A csicsóka augusztus-szeptemberben virágzik, a gyümölcsök szeptember-októberben érnek. Külsőleg a növény hasonló a napraforgóhoz.

A csicsókát fokozott hidegállóság jellemzi. A palánták -4 ° C -ig, a kifejlett növények -7 ° C -ig fagyokat is elviselnek. A csicsóka rövidnapos növénynek minősül. Alacsony hőmérsékleten és hosszú napon a gumók nagyon lassan képződnek, a növény minden erejét egy erőteljes vegetatív tömeg felépítésére fordítja.

Növekedési feltételek

A csicsóka igénytelen a talajviszonyokhoz, szabadon nőhet bármilyen talajon, a sós mocsarak kivételével. Negatívan utal a száraz talajra, különösen a bimbózás és a gumózás során. A kultúra nem tolerálja a vizes talajt. A homokos vályog és agyagos talajok művelt és mély szántóréteggel optimálisak. Telek kívánatos jól megvilágított, világos árnyékolás nem tiltott.

A talaj előkészítése és ültetése

A kultúra termesztésére szolgáló telepet ősszel készítik el: a talajt óvatosan felássák, szerves trágyákat, például humuszt adnak, 5-10 kg / 1 négyzetméter mennyiségben. m. Tavasszal a gerinceket meglazítják, és szuperfoszfáttal és fahamuval táplálják. A savas talajok előzetes meszesítést igényelnek.

A csicsókát elsősorban gumókkal, ritkábban dugványokkal szaporítják. A gumókat május elején ültetik, a burgonya ültetésének elve szerint. Ültetési mélység - 12-18 cm (a gumók méretétől függően). A lyukak közötti távolságnak körülbelül 90-100 cm-nek kell lennie, a sorok között-70-80 cm-nek Ha az ásás során nem adtak műtrágyát, akkor minden lyukba öntik.

Gondoskodás

Nyár elején a növények mocskosak. Ez az eljárás növeli a csicsóka ellenállását a szállással szemben. A magas példányok karókhoz vannak kötve, különben még a könnyű széllökések miatt is eltörhetnek. A második öntözést akkor hajtják végre, amikor a növények eléri a 60-70 cm magasságot, a fiatal növényeket rendszeresen öntözik, majd csak az aszály idején öntözik.

Fontos megjegyezni, hogy a nedvesség hiánya káros a gumók fejlődésére. A kultúra pozitívan viszonyul az etetéshez. Szegény talajokon a csicsókát háromhetente öntővér folyékony oldattal vagy csirkeürülékkel etetik. A jövőben a növények gondozása gyomlálásból és sekély dombolásból áll.

Aratás

A betakarítást késő ősszel végzik. A nagyobb gumókat kiássák, de nem tárolják, hanem azonnal megeszik. A csicsóka gumók nagyon lédúsak, ezért nagyon gyorsan rothadnak. Az első évben a termés nem kedveli a tulajdonosokat az összeggel, a következő években 6-8 kg-ot kapnak minden példányból.

Ajánlott: