2024 Szerző: Gavin MacAdam | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 13:41
A csicsóka abszolút igénytelen kultúra, amely megfelelő gondossággal minden évszakban nagyon szilárd termést tud teremni. A gyökérnövény hazája Észak -Amerika, és Oroszországban először csak a 18. században jelent meg. Ezt a csodálatos növényt másképp nevezik: csicsóka, földkörte, napgyökér. Megjelenésük szerint ennek a csodálatos növénynek a gumói, amelyek nemcsak gyógyító tulajdonságokkal, hanem nagyszerű ízekkel is rendelkeznek, hasonlítanak a gyömbér gyökéréhez
Néhány szó a csicsókáról
Ez a kultúra a napraforgó (Asteraceae család) legközelebbi rokona. A növény évelő, néha eléri a három méteres magasságot, kemény, érdes levelekkel és egyenes vékony szárral. Az emberi fogyasztásra alkalmas csomós gumókat a gyökereihez erősítik. Ősszel érnek, barna, sárgás vagy vöröses színűek, és az első fagy után teljesen használatra készek. A csicsóka meglehetősen hidegálló - gumói tökéletesen telelhetnek a talajban. A hideg régiók termését kora tavasszal vagy ősszel lehet betakarítani, a melegebb régiókban pedig egész télen. Ennek a növénynek a zöld bokrai ellenállnak a -5 C -os fagyoknak, és a föld alatti gumók nem félnek a fagytól még -40 C -on sem.
Növekvő
Hihetetlenül egyszerű ezt a növényt termeszteni: valaki meglehetősen szilárd méretű tartályokban vagy vízelvezető kádakban csinálja, valaki pedig földi körtét ültet nyílt földre. Gumóval ültetik, a burgonyával analóg módon; az ültetéshez még meglehetősen kis méretű gumókat is kiválasztanak. Ezt a növényt általában április végén vagy május elején ültetik (az ültetési időpontok is hasonlítanak a burgonya ültetési dátumaihoz). Ami a konténereket illeti, a körte ültetésénél szükség van a növények túlzott terjedésének korlátozására (a talajban maradt gumó abszolút bármely darabja képes csírázni és szaporodni). Amikor ezt a növényt tartályokban termesztik, rendszeresen öntöznie kell.
A csicsóka termesztéséhez a laza talajt részesítik előnyben (ideális esetben enyhén lúgos reakcióval). Általánosságban elmondható, hogy ez a növény jól fog növekedni, és minden talajban egyformán jól terem. De mégis jobb elhagyni azt a gondolatot, hogy földkörte ültetése nehéz talajokra és sós mocsarakra. A csicsóka ültetésekor a talajt különféle foszfor -műtrágyákkal kell összekeverni: halcsont vagy csontliszt, szárított ürülék, stb. A gumók sikeres éréséhez a növénynek legalább 125 napig fagy nélkül kell a szezonban.
Az ültetés utáni első hetekben a normál levegőztetés érdekében meg kell lazítani a talajt, eltávolítva a gyomokat az ültetvényekről és a sorközökről. A gumók legjobb terményét időszakos domborítás biztosítja (amikor a csicsóka eléri a 40-50 cm magasságot), amelyhez kerti komposztot vagy más szerves talajtakarót használnak. És amint a növény eléri a 80-100 cm magasságot, elkezdik felkötni. Erre alkalmasak a fából vagy fémből készült alaposzlopokkal ellátott huzaltartók.
Ezenkívül a nyár közepén lévő földi körte másfél -két méterre rövidül. Amikor megjelennek a virágfejek, a legjobb, ha levágjuk őket, hogy a növénynek ne kelljen energiáját a virágzásra költenie a magok későbbi kialakulásával.
Reprodukció
Könnyebb tavasszal földkörtét szaporítani. Ez a talajban telelt gumók felhasználásával történik, amelyeket levágnak vagy érintetlenül hagynak. Meg kell jegyezni, hogy a gumó minden szegmensében a későbbi reprodukcióhoz 2-3 rügynek kell lennie. A gumókat egymástól 30 cm távolságra, körülbelül 10-15 cm mélyre ültetik, és amint a fiatal növények zöldjeinek magassága eléri a 30 cm -t, a csicsókát ki kell önteni. Ennek a növénynek a legnagyobb mennyiségű termése (nagy gumókkal) az első négy-öt évben származik (például egy három éves ápolt bokor körülbelül 1, 5–2 vödröt hoz), majd ezt követően kezdődnek a gumók hogy lassan zsugorodjon. A csicsóka egy helyen nőhet anélkül, hogy károsítaná a talajt 30-40 évig.
Tárolás
Ennek a szokatlan termésnek a gumói nagy páratartalmat igényelnek a tárolás során. Ezért a legjobb, ha nedves ruhába csomagolva tároljuk őket a hűtőszekrényben (pontosabban a zöldségrekeszben) legfeljebb egy -két hétig.
Ajánlott:
Csicsóka
Csicsóka (lat. Helianthus tuberosus) - az Asteraceae család napraforgó nemzetségébe tartozó évelő gumós növények egy fajtája. Más elnevezések gumós napraforgó, földkörte vagy csicsóka. A növény nevét a Tupinambas indiánok tiszteletére kapta, akikkel együtt érkeztek a növény gumói Európába.
Csicsóka - Gumós Napraforgó
Az életkörülményekhez igénytelen nyári lakosok gyakran egyenlővé teszik a csicsókát a gyomokkal, és könyörtelenül megszabadulnak tőle. Ha tudtak volna gumóinak hasznos tulajdonságairól, talán kedvezőbbek lettek volna számára
Őrölt Körte - Csicsóka
Oroszországban először a csicsóka vált ismertté nem olyan régen, de a növény azonnal beleszeretett a nyári lakosokba, akik azonnal elkezdtek terményt ültetni a parcellájukba. A növény fő előnye a kiváló állóképesség és a magas hozam
Hihetetlen Hibridek. Csicsóka. Növekvő
A közelmúlt tenyésztése nagy előrelépést tett. A fajok közötti kereszteződés hibridjei gyakrabban kezdtek megjelenni. Ennek a trendnek a fényes képviselője a csicsóka. Milyen növény rejtőzik egy ilyen titokzatos név mögött? Hogyan kell művelni? Igyekszünk minden kérdésre választ adni
Hihetetlen Hibridek. Csicsóka. Ismerős
A tudósok a csicsókát és a napraforgó hibridet csicsókának nevezték. Az egyedülálló növény a legjobb minőségű tulajdonságokat gyűjtötte össze szüleitől. A múlt század negyvenes éveiben hozták létre, ma is használják a mezőgazdaságban. Melyek ennek a kultúrának az értékes tulajdonságai?
