2024 Szerző: Gavin MacAdam | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 13:41
Tladiantha - egy kétszínű liana növény, amely a Tök családhoz tartozik, és népiesen vörös uborkának hívják.
Leírás
A Tladianta hegymászó lágyszárú évelő szőlő, bizarr, kiálló szőrös szárral felruházva. És ennek a kultúrának az egész szélű szív alakú levelei kívülről úgy néznek ki, mintha nemez borítaná őket.
Minden földalatti hajtáson, valamint a talaj felszínén alacsonyan függő összes ágon rendszeresen hasznos gumók láncolata alakul ki. A következő tavasz kezdetével minden gumó új hajtásokat ad, amelyek nem kis mértékben hozzájárulnak a vörös uborka meglehetősen gyors terjedéséhez a helyszínen.
A lédús zöld árnyalatokkal festett fiatal tladiant gyümölcsök külső hasonlóságot mutatnak a jól ismert közönséges uborkával. Általában átmérőjük nem haladja meg a két centimétert, hossza pedig hat centiméter. Ezenkívül minden tladiana gyümölcs kellemes pihe -borítással van borítva, amely egy idő után eltűnik. És közelebb az érés pillanatához, ezek a zöldségek észrevehetően megpuhulnak, vörösek és jellegzetes édes ízt kapnak.
Minden vörös uborka hatalmas mennyiségű apró magot tartalmaz. És ennek a kultúrának a gumói némileg a burgonyára emlékeztetnek.
Ahol nő
A Távol -Kelet a bizarr Tladiant történelmi hazája. Igaz, ezen a vidéken a vörös uborkát kizárólag dísznövényként használják - különösen jól mutat a kerítésen. És ezt a kultúrát aktívan művelik Délkelet -Ázsia számos országában, valamint Amerikában és néhány európai országban.
Alkalmazás
A főzés során elsősorban a még nem teljesen beérett gyümölcsöket (azaz zöldeket) használják. Teljesen elfogadható, ha nyersen fogyasztjuk, vagy tladian és hőkezelésnek vethetjük alá őket. Vörös uborka hozzáadásával finom előételeket, kiadós köreteket és csodálatos salátákat készítenek. A gyümölcsök magas cukortartalma lehetővé teszi, hogy gazdag lekvár vagy befőtt, valamint édes lekvárok készítéséhez használják fel őket. És végül, ezt a zöldséget gyakran hozzáadják a konzervekhez és a savanyúságokhoz (a közönséges uborkához hasonlóan).
A Tladianta nélkülözhetetlen segítője a gyomor -bél traktus különféle betegségeinek korai gyógyításának. Leggyakrabban a keleti gyógyászatban használják - a magvak és csomók főzete nemcsak kiváló vizelethajtó és choleretic szer, hanem kiváló gyógyszer is, amely antiszeptikus, összehúzó és köptető hatású.
Ezenkívül a vörös uborka segítségével gyorsan megszabadulhat a fejfájástól, és még a magas vérnyomás támadásával is megbirkózhat. A keleti gyógyítók pedig határozottan javasolják e kecses növény virágainak infúzióját az influenzajárványok idején.
Dicsekedhetnek gyógyító tulajdonságaikkal és burgonyaszerű csomókkal a tladiantokban - leggyakrabban segítségükkel megmenekülnek az osteochondrosis és az isiász ellen. Ezt olyan egyszerű, mint a körtét meghámozni: a zabkásába vert csomókat borogatás formájában alkalmazzák a beteg területekre.
Széles körben használják dekoratív célokra is - ez az elbűvölő szőlő régóta számos háztartási parkos dísze.
Ellenjavallatok
Az egyéni intolerancia talán az egyetlen ellenjavallat a tladiánok használatában. Nem árt korlátozni a vörös uborka és a cukorbetegek használatát, mert nagyon gazdag cukorban.
