2024 Szerző: Gavin MacAdam | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 13:41
Quinoa (lat. Atriplex) - egyéves vagy évelő füvek, törpe cserjék és az Amaranth család cserje nemzetsége. A nemzetségnek mintegy 250 faja van (más források szerint csak 100 faj). Természetes lelőhely - az északi és a déli félteke trópusi és mérsékelt égövi régiói. A legtöbb termesztett faj Ausztráliából és az Egyesült Államokból származik.
A kultúra jellemzői
A quinoa lágyszárú növény, cserje vagy cserje, váltakozó, egész zöld levelekkel. Néhány faj lombozatát ezüstös szőr borítja. A virágok egyneműek, a nőstények két levéllel vannak ellátva, a hímek - egy öttagú perianttal. Oroszországban a hattyút rosszindulatú gyomnak tekintik, és ez annak ellenére van, hogy a növények táplálkozási és gyógyászati tulajdonságokkal rendelkeznek. Korábban a quinoát aktívan használták a rozskenyér elkészítésében, magjait őrölték és rozsliszthez adták.
A növekedés finomságai
Sok kertész és kertész számára a quinoa továbbra is gyomnövény, de néhányan már értékelték annak pozitív aspektusait. A quinoa kiváló növényi gyógynövény, és ma számos élelmiszer- és gyógyszerfaj létezik az orosz piacon. A quinoa egyes típusait dísznövényként használják. A quinoa zöldek nem különböznek különleges ízjellemzőikben, de vitaminokban és más hasznos anyagokban gazdagok. Zöldségsalátákhoz, levesekhez és egyéb ételekhez használható.
A kerti quinoa (ezt a fajtát főzéshez használják) a jól nedvesített, laza, termékeny talajt részesíti előnyben, semleges pH-reakcióval. Száraz talajon a levelek kisebbek és túl kemények lesznek, ami azt jelenti, hogy nem alkalmasak fogyasztásra. A külföldi fajták minden talajtípuson képesek normálisan fejlődni, beleértve a sós és mocsaras talajt is, de ebben az esetben a növényzet minősége kívánnivalót hagy maga után.
A hattyúkat ősszel menedék alá vetik. A tavaszi vetés nem tilos. A vetés többféleképpen is elvégezhető, ez lehetővé teszi, hogy lédús zöldeket kapjon a kertészkedés ideje alatt. A hattyút szokásos módon vetik. A sorok közötti optimális távolság 30-35 cm. Vetés előtt a magokat egy napig meleg vízben áztatják. A palánták 7-8 napon jelennek meg.
Gondoskodás
A gondozás szabványos: rendszeres öntözés, sekély lazítás, időszakos ritkítás, gyomlálás, valamint kártevők és betegségek elleni védelem. Fontos: öntözésre van szükség, különben a formázó zöldek nem lesznek lédúsak és gyengédek. Az öltözködés üdvözlendő; szezononként elegendő egy komplex ásványi műtrágya kijuttatása. A felső öltözködést a harmadik soványítás után, azaz nyár elején végzik.
A növényeket ritkán érintik kártevők és betegségek, azonban, ha nem tartják be az optimális körülményeket, a quinoát károsítják a levéltetvek vagy a répacizsák. A kártevők elleni védekezéshez szerves készítményeket használnak - különféle infúziókat és főzeteket. A kémiát végső megoldásként használják. A friss és lédús zöldek első vágását 25-30 nap elteltével vagy a növények 18-20 cm magasságának elérésekor végzik el.
Ajánlott:
Tengerparti Quinoa
Tengerparti quinoa a Haze nevű család egyik növénye, latinul ennek a növénynek a neve így hangzik: Atriplex littoralis L. Ami a parti hattyú családjának nevét illeti, latinul így lesz: Chenopodiaceae Vent. A part menti quinoa leírása A tengerparti quinoa egy éves gyógynövény, amelynek magassága huszonöt és hetvenöt centiméter között ingadozik.
Quinoa Rózsaszín
Quinoa rózsaszín a Haze nevű család egyik növénye, latinul ennek a növénynek a neve így hangzik: Atriplex rosca L. Ami a rózsaszín hattyú családjának nevét illeti, latinul így lesz: Chenopodiaceae Vent. A rózsaszín quinoa leírása A rózsa quinoa egy éves gyógynövény, amelynek magassága harminc és kilencven centiméter között ingadozik.
Kerti Quinoa
Kerti quinoa a Haze nevű család egyik növénye, latinul ennek a növénynek a neve így hangzik: Atriplex hortensis L. Ami a kerti hattyú család nevét illeti, latinul így lesz: Chenopodiaceae Vent. A kerti quinoa leírása A kerti quinoa egynyári gyógynövény, magassága hatvan és százötven centiméter között ingadozik.
Tatár Quinoa
Tatár quinoa a Haze nevű család egyik növénye, latinul ennek a növénynek a neve így hangzik: Atriplex tatarica L. Ami magát a tatár hattyúcsalád nevét illeti, latinul így lesz: Chenopodiaceae Vent. A tatár hattyú leírása A tatár quinoa egynyári gyógynövény, amelynek magassága tíz és száz centiméter között ingadozik.
Quinoa Terjesztése
Quinoa terjesztése a ködnek nevezett család egyik növénye, latinul ennek a növénynek a neve így hangzik: Atriplex patula L. Ami a terjeszkedő hattyú családjának nevét illeti, latinul így lesz: Chenopodiaceae Vent. A terjedő quinoa leírása A quinoa terjesztése egynyári gyógynövény, amelynek magassága húsz és kilencven centiméter között ingadozik.
