2024 Szerző: Gavin MacAdam | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 13:41
Lagenaria (lat. Lagenaria) - zöldségkultúra; a Tök család egynyári növénye. A növényt gyakran palackos töknek, indiai uborkának, töknek vagy cseréptöknek nevezik. A nemzetség hét lágyszőlőfajt tartalmaz, amelyek gyakoribbak a világ trópusi régióiban. A növény hazája India.
Érdekes tények
A legősibb kínai kéziratokból ismert, hogy a lagenariát sokáig a növények királynőjének tartották; a kínai császárok kertjében termesztették, nem főzéshez, hanem erős edények készítéséhez, amelyeket különösen a vacsorákon használtak jeles méltóságok. A gyümölcsök falai nagyon sűrűek és erősek, nincsenek kitéve mikroorganizmusoknak, és nem bomlanak el, ellentétben a Tök család más növényeivel.
Lagenaria nagyon népszerű volt az afrikai népek körében. A zöldségekből ételeket, tubákos dobozokat, dekorációkat, merőkanálokat és még a híres afrikai tom-tomokat is készítettek. Meglepő módon a Lagenaria gyümölcsét majmok csapdájaként is használták. Egy kis lyukat vágtak a gyümölcsbe, rizst öntöttek bele, és feltűnő helyre kötötték. Élelmet keresve a majmok a lyukba nyomták a kezüket, rizst gyűjtöttek, ökölbe szorították, de már nem tudták kihúzni.
A kultúra jellemzői
A Lagenaria kúszó, serdülő szárú növény, kifejezett szélekkel, akár 15 m hosszúsággal. A kultúra levelei ötszögűek, hullámosak. A virágok meglehetősen kicsik, kétlaki (hím és nőstény), fehér színűek, kerék alakú koronájuk van, és a levél hónaljában helyezkednek el. A virágok csak éjszaka nyílnak. A nagy virágok kellemetlen szagúak. A gyümölcs tök, lehet hosszúkás, kerek, körte vagy palack alakú.
A Lagenariát gyors növekedés jellemzi, a növekedési ütem napi 15-25 cm. Ismert esetek, hogy a Legenaria gyümölcsei kedvező növekedési körülmények és megfelelő gondozás mellett elérték a 2 m-t, néha a 2,5 m-t. A növény nagyon dekoratív, úgy néz ki nagyszerű bármilyen háztartási telken dekorációként. Oroszországban ma széles körben elterjedt a lagenaria - vietnami cukkini.
Növekedési feltételek
A lagenaria termesztésére szolgáló parcellák előnyösen jól megvilágítottak, a délnyugati és déli lejtők optimálisak. A talaj kívánatos termékeny, laza, semleges, magas szervesanyag -tartalommal. A savas és vizes talaj nem alkalmas.
A Lagenaria hegymászó növény, kerítések, házfalak vagy pavilonok közelében ültethető. A normális növekedés és fejlődés kedvező hőmérséklete 25-27 ° C. A kultúra nem különbözik a hidegállóságtól, nem bírja a leggyengébb fagyokat és pusztulásokat sem. A lagenaria legjobb elődei a hüvelyesek, a burgonya és a káposzta.
Szaporítás, maggyűjtés és ültetés
A Lagenariát csak magvak szaporítják. A magok begyűjtéséhez használja az első gyümölcskészletet, amelyet a szárral együtt eltávolítanak, és meleg helyiségben tárolják október végéig - november elejéig. Ezután a magokat tartalmazó gyümölcsöket fémfűrésszel fűrészelik, a magokat kiválasztják és papírzacskókba helyezik.
Vetés előtt a magokat meghibásodás nélkül csíráztatják, mert előzetes kezelés nélkül nem tudnak kikelni, mivel meglehetősen kemény kéregük van. Egy napig a magokat vízben áztatják, majd nedves fűrészporba helyezik 7-10 napra.
A déli régiókban a kultúrát úgy termesztik, hogy magokat vetnek nyílt terepen, az északi régiókban - csak palántákkal. A palánták termesztéséhez speciális edényeket használnak, amelyekbe magokat vetnek. A vetés időpontja április második vagy harmadik évtizede. A vetési mélység 3 cm, az első hajtások 1-2 hét múlva jelennek meg. Nyílt talajon a palántákat május végén - június elején ültetik a 100 * 100 cm -es séma szerint. A palánták ültetésekor a talaj hőmérsékletének legalább 12 ° C -nak kell lennie.
Az ültetés előtt a lyukat bőségesen kiöntik vízzel, egy palántát leengednek, meghintik talajjal, újra öntözik és több napig improvizált eszközökkel árnyékolják. Annak érdekében, hogy a nedvesség a lehető leghosszabb ideig ne párologjon el, a szárzóna közelében lévő talajt tőzeggel vagy humussal mulcsozzák. Hűvös éjszakákon a növényeket speciális védőanyaggal borítják.
Gondoskodás
A szokásos eljárásokon kívül a lagenaria gondozása magában foglalja a középső szár és az oldalhajtások becsípését, amikor elérik a 2 métert. A gyenge hajtásokat és a petefészkeket teljesen eltávolítják. Ez a technika elősegíti a nagyobb gyümölcsök kialakulását. A virágzás során a növényeknek további beporzásra van szükségük a női virágoknál.
Etetéskor, ami a kultúrához is szükséges, a szerves trágyák ásványi műtrágyákkal váltakoznak. A Lagenaria -t naponta öntözik, kivéve az esőt. A tenyésztéshez harisnyakötő szükséges a tartóhoz, de ha ez nem lehetséges, táblákat vagy köveket helyeznek a növények alá, amelyek képesek lesznek megvédeni őket a csigák inváziójától és a rothadás kialakulásától.
Ajánlott:
Lagenaria Vulgaris
Lagenaria közönséges (Lagenaria siceraria) a Tök család egynyári gyógynövénye. Ez a fajta lagenaria Délkelet -Ázsiában nő. A kultúra jellemzői Ez egy liana, nagy, három- vagy ötkaréjos levelekkel, kis pehelykékkel. A virágok egyetlenek, nagyok, finom csipkés szirmokkal.
Lagenaria: Hogyan Nő A Kertben Ehető üveg
A Lagenaria gyümölcsök nemcsak szokatlan alakjuk, hanem táplálkozási és étrendi tulajdonságaik miatt is érdekesek. Ez a sütőtök hasonló színű, mint a tök és a cukkini, és formája - egy uborka vagy egy üveg. Nem hiába talált alkalmazást a konyhában nemcsak ételként, hanem tárolóedényként is. Festett tálak, vázák, korsók, játékok és még hangszerek is készülnek belőle. Tehát, ha ezt a csodálatos zöldséget a kertjében termesztette, lehetősége lesz nemcsak megkóstolni hasznos húsát