2024 Szerző: Gavin MacAdam | [email protected]. Utoljára módosítva: 2024-01-07 15:52
© Yana Gayvoronskaya / Rusmediabank.ru |
Latin név: Cucurbita pepo Család: Tök Kategóriák: Zöldségnövények |
Cukkini (Cucurbita pepo) - népszerű zöldség, egyfajta zöldségtök.
Földrajz
A tök hazája Közép- és Dél -Amerika. A cukkini ma minden orosz nyári lakos kertjében megtalálható.
A cukkini nemcsak kiváló íze, hanem magas hozama és korai érése miatt is népszerű. Szinte az egész országban termesztik, kivéve talán a Távol -Északot és a legdélebbi régiókat.
A cukkini egynyári növény, általában bokor alakú. A hosszú levelű fajták szintén nem ritkák. A tök jól fejlett csapgyökérrendszerrel rendelkezik. A növény levelei kemények, nagyok, ötkaréjosak, virágai kétlaki, egyneműek
A tök gyümölcsei hosszúkásak, kérge fehér vagy zöld, éréskor krémes vagy sárga. A növény másfél -két hónap alatt érik. A magok meglehetősen kicsiek és fehérek.
A leggyakoribb, magas hozamú fajták az olyan hidegálló fajták, mint a Gribovsky 37 és kissé kevésbé hidegálló Beloplodny, Odessa 52, Dlinnoplodny, Grechesky 110 és mások. Nagyon népszerűek az olasz "törzskönyvvel" rendelkező cukkini és cukkini fajták. Ezek Zebra, Runaway, Tsukesha és mások. Nagyon gyümölcsözőek és kiváló ízűek. Szintén jól tárolhatók, ezért sokáig az asztal dísze lesz.
Gondozási szabályok
A cukkini egészét szezonközi termésnek nevezhetjük, bár vannak korai érésű fajták is.
A cukkini technikai érettsége másfél -két hónap alatt következik be, amíg a fiziológiai érettség három hónapig vagy kicsit tovább tart.
Hőfok … A cukkini igényes a hőmérsékletre. A magok + 26-27 ° C hőmérsékleten csíráznak. A vetőmag csírázásához szükséges minimális hőmérséklet + 8-10 ° C. A növény nem tűri jól a fagyot, ellenáll a szárazságnak. A jó termés eléréséhez azonban öntözésre van szükség.
A talaj … A talajt termékenynek kell választani. A hely jól megvilágított, de huzat nélküli.
Vetés … A cukkinit magvakba vetik a földbe. Vegyünk három-négy száraz vagy naklyuvshisya magot, és tegyük a lyukba 5-6 cm mélyre. A vetés akkor kezdődik, amikor a talaj felmelegszik 10-12 ° C hőmérsékletre. A vetés előtt minden egyes lyukhoz fél kilogramm humuszt, 22-25 g szuperfoszfátot és 15 g kálium-kloridot kell hozzáadni.
A korábbi betakarítás érdekében jobb cukkinit termeszteni védett földön, palántákon keresztül ültetve. A cukkini palántákat általában üvegházban, fóliaházak alatt, valamint otthon is termesztik - például erkélyen, ablakpárkányon, papír- vagy műanyagpohárban.
A palánták három -öt hetesek (az edény méretétől függően). Nyílt talajban a velőpalántákat a tavaszi fagyok elmúltával kell ültetni. Filmből készült ideiglenes menedékhelyekre - két -három héttel korábban.
A cukkini termények gondozása lazítás az ágyak között, öntözés és etetés. A cukkinit elég bőségesen öntözik. Egy -két valódi levél fázisában a palántákat ritkítani kell, egy növényt hagyva a lyukban. A fedést egyszer vagy kétszer szerves trágyákkal kell elvégezni.
A petefészkeket eltávolítják, amikor eléri a 9-10 cm-t, valamint a nagyobb termést, éretlen maggal, ahogy érik, hogy elkerüljék a túlérést. Szükséges a cukkinit a szárral együtt vágni. A gyümölcs lágy bőrű és finom húsú. A zöldséghozam 9-10 kg négyzetméterenként. A cukkini gyümölcsei nem érnek olyan gyorsan, de hosszabb ideig tárolják őket. A legjobb tartósítás a nagy cukkini gyümölcsökben van.
A magvakhoz válassza ki a tipikus gyümölcsöket. A tisztítást fagy előtt kell elvégezni. A magokat napfényben kell szárítani, időnként megkeverve.
Ajánlott:
Ezek A Csodálatos Cukkini
Hány cukkini étel készíthető? Nehéz pontosan számolni. Finom, ropogós, mindig szívesen látott vendégek az asztalon. Hadd mutassam be három kedvenc receptemet
Házi Cukkini Készítmények
Üdv mindenkinek, aki nem közömbös az ételek iránt! Szeretnék mesélni egy ízletes és egészséges cukkiniről. Valaki már ismeri ezt a csodálatos zöldséget, de van, akinek kettős a hozzáállása. Bátran biztosítjuk Önöket, hogy nem kell félni a cukkinitől, szégyenlősnek lenni, inkább el kell venni és feltétlenül ki kell próbálni
Miért Nem Elégedett A Cukkini A Terméssel?
Tavaly a cukkini csodálatosan eltorzult, de ebben a szezonban egyáltalán nem kedvelik a kertészt - ismerős ez a helyzet? Az is előfordul, amikor az egyik ágyban a gyümölcsök a szem ünnepére nőnek, míg mások nem akarnak semmivé fejlődni. Mi az oka ennek a kudarcnak? Találjuk ki
Cukkini Lő
A lédús gyümölcsök cukkini formájában a nyári szezonban sokkal korábban jelennek meg az asztalokon, mint más növények. A legtöbb kertész cukkinit ültet a parcellájára, mivel az ellátás szempontjából nem válogatós, de egészséges és ízletes termék. Ezenkívül a cukkini ételeket a zöldség alacsony kalóriatartalma miatt gyakran használják az étrendben, ami örömet okoz a fiatal háziasszonyoknak. A gyerekek is szeretik a növény gyümölcseit
Ellenálló Cukkini
Manapság a cukkini szilárdan megtelepedett az orosz kertekben, meglepő a hőmérsékletnek való ellenállással, amelyen a Tök család rokonai meghalnak. A cukkini csak lelassítja fejlődését, de nem adja fel teljesen, egy kis ideiglenes lehűlés végére várva
