Banán Granadilla

Tartalomjegyzék:

Videó: Banán Granadilla

Videó: Banán Granadilla
Videó: Гигантский фрукт/ Гранадийя/Granadilla/Пробуем и наслаждаемся вкусом 😍 2024, Április
Banán Granadilla
Banán Granadilla
Anonim
Image
Image

Banán Granadilla (Passiflora mollissima) - a családhoz tartozó Passionaceous treelike szőlő.

Leírás

A banán granadilla mászónövény, pontosabban egy fához hasonló liana, amelynek magassága könnyen elérheti a hat métert. És ennek a kultúrának a szárát sűrűn borítják kellemes sárgás bolyhok. Azonban nem csak a szárakat borítják bolyhok, hanem a háromkaréjos leveleket is, kecses finoman fogazott élekkel.

A banán granadilla cső alakú virágokkal virágzik, vöröses-rózsaszínű vagy szürkés-zöldes árnyalatokkal festve. Figyelemre méltó, hogy ezek a virágok egyáltalán nem szagolnak.

A banán granadilla sötétzöld vagy halványsárga gyümölcsei sötét narancssárga pépet tartalmaznak, fanyar-édes ízűek és nagyszámú apró fekete magot tartalmaznak. A pép nagyon kellemes illatú. És mivel a gyümölcsök akár 92% vizet is tartalmaznak, mind nagyon lédúsak és meglehetősen vizesek. Ami a súlyukat illeti, nagyon kicsi, és ötventől százötven grammig terjed.

A banán granadilla valóban lenyűgöző terméssel büszkélkedhet - akár negyvenhét tonna gyümölcsöt lehet betakarítani egy hektárról különösebb nehézség nélkül! Ugyanakkor otthon szinte egész évben terem, Új -Zélandon pedig csak márciustól októberig szüretelik.

Ahol nő

A vadonban a banán granadillát gyakran látni olyan dél -amerikai államok területén, mint Bolívia és Ecuador, valamint Venezuela, Peru és Kolumbia. Ugyanazon a helyen már régen, sőt jóval a spanyol hódítás előtt elkezdték művelni. És nem is olyan régen jelentek meg ennek a kultúrának az ültetvényei Indiában, valamint Új -Zélandon.

Alkalmazás

Leggyakrabban a banán granadilla pépet frissen fogyasztják, emellett kiváló lekvárokat, gazdag gyümölcsleveket és nagyon ízletes zseléket és habcsókokat kapnak belőle. A dél -amerikai országok lakói nagyon készek inni ennek a gyümölcsnek a tejjel elkevert levét, és egyes országokban csodálatos bort nyernek belőle (erjesztéssel). Annak ellenére, hogy a banán granadilla nagyon édes, kalóriatartalma mindössze 25 kcal. Kiváló szomjoltó is. Friss gyümölcs fogyasztásához vágja félbe hosszában, és kanállal távolítsa el a pépet. A héja pedig biztonságosan eldobható.

Ezen különös gyümölcsök rendszeres fogyasztása javítja az alvást és csökkenti az ideges ingerlékenységet, továbbá a legkedvezőbb hatással van a gyomor -bél traktus tevékenységére. A banán granadilla különösen jó a bél- és gyomorfekélyek kezelésére, valamint a gyomornedv fokozott savasságára.

Ellenjavallatok

Azok, akik hipotenzióban szenvednek, nem ajánlott túl sok banán granadillát fogyasztani. Ezenkívül alkalmazása allergiás reakciókat válthat ki. Ezt a gyümölcsöt a nap első felében nem szabad megennie - gyakran álmossághoz vezet.

Növekedés és gondozás

Mínusz két fok alatti vagy harminc fok feletti hőmérsékleten a banángranadilla gyorsan elpusztul. Ez a növény azonban nem szereti a száraz és forró éghajlatot sem - a legjobban a 3200 méter tengerszint feletti magasságban fekvő hegyvidéki területeken fogja érezni magát. Ami a növekedéséhez optimális hőmérsékleti rendszert illeti, tizenöt és húsz fok között van. Természetesen a gyümölcsök körülbelül tíz fokos hőmérsékleten érhetnek, de ebben az esetben ez a folyamat sokkal tovább tart. A hideg nyarakkal teli években ez a szőlő Oroszország déli részén képes növekedni, azonban a szélességi körünkön lévő gyümölcsöknek mindenképpen nem lesz ideje érni.

A banán granadillát gyakran használják beltéri virágkertészetben, mivel kiváló dísznövény. Csak fontos, hogy ne felejtsük el, hogy ez a növény szőlő, és jó támaszt igényel hat méter magasan.

Ajánlott: