Káposzta Saláta: Még Van Időnk Palántákat Vetni

Tartalomjegyzék:

Videó: Káposzta Saláta: Még Van Időnk Palántákat Vetni

Videó: Káposzta Saláta: Még Van Időnk Palántákat Vetni
Videó: Káposzta saláta / Szoky konyhája / 2024, Lehet
Káposzta Saláta: Még Van Időnk Palántákat Vetni
Káposzta Saláta: Még Van Időnk Palántákat Vetni
Anonim
Káposzta saláta: még van időnk palántákat vetni
Káposzta saláta: még van időnk palántákat vetni

Nagy hiba lenne azt gondolni, hogy augusztus csak a szüret ideje. Ebben a hónapban is eljön az idő, amikor a korai növények vetésével vannak elfoglalva. Különösen még mindig van ideje a fejes saláta üvegházakba vetésére: óvodákban vagy üvegházakban

A saláta vitaminok és tápanyagok tárháza

A saláta tápértéke olyan nagy, hogy időt és helyet pazarolunk rá? Kiderül, hogy leveleiben a tudomány által ismert vitaminok szinte teljes készletét találhatja meg. Ezért a téli hideg megérkezése előtt nagyon hasznos lesz a saláta rendszeres fogyasztása az immunrendszer erősítése érdekében a megfázás szezonjának csúcsáig. Ezen zöldségek leveleiből származó vitamin komplexen kívül a szervezet vas-, kálium- és kalciumsókat, szerves savakat kap.

Hogyan válasszuk ki a megfelelő fajtát

A káposzta saláta számos fajtában gazdag. Ezeket mind a levél morfológiai jellemzői, mind az érés időpontja szerint osztályozzák. Gyakrabban vannak olajos levéllel rendelkező fajták, de ha az ültetéseket egy külvárosi területen végzik, távol az otthontól, akkor ajánlott ropogós levéllel rendelkező fajtákat választani a vetéshez. Ez a fajta fejes saláta sokkal jobban tolerálja a szállítást anélkül, hogy elveszítené a levelek megjelenését.

A saláta 45-60 napig érlelődik. Annak érdekében, hogy ne hagyja ki a betakarítási időt, az augusztusi vetéshez korai érésű fajtákat kell választani.

A fejes saláta talajkövetelményei

A saláta termesztésének legkedvezőbb feltételei közepes agyagos talajban, semleges reakcióval. Könnyű vályogra is ültethető, a talaj enyhén savas lehet. A salátának termékeny talajra van szüksége, ezért jól fogja érezni magát ott, ahol elődei alatt az ágyakat bőkezűen töltötték meg szerves anyagokkal. A saláta ültetésének évében a rossz talajokat humuszos vagy rothadt trágyával ajánlott megtermékenyíteni.

Magvak vetése palánták számára

A magokat körülbelül 1-1,5 cm mély barázdákba vetik, az óvodában + 22 … + 24 ° C hőmérsékleten vetett magokat három nap múlva mutatják ki. Körülbelül egy hét múlva a palántákat ritkítani kell, hogy a növények közötti távolság körülbelül 2 cm legyen.

A palántákat addig figyeljük, amíg 2-3 valódi levél képződik rajta. Ezen a ponton az ültetvényeinek ismét ritkulniuk kell, és csak a legerősebb hajtásokat hagyják el az óvodában. A köztük lévő távolságot 4-5 cm-re kell tartani.

Saláta palánták átültetése állandó helyre

A növényeket állandó helyre költöztetik, amikor egyenként 4 valódi levelet képeznek. Ez általában a 20-25. Napon történik. A fejes salátát a kerti ágyra kell helyezni, a fajta méretétől függően, a rendszer szerint 25 x 30 cm vagy 25 x 40 cm. A növényeknek hely kell, különben a káposztafejek rosszul vannak kötve, és a termés kisebb lesz. Ezenkívül, ha a salátát túl közel ültetik egymáshoz, akkor kedvező feltételek alakulnak ki a betegségek kialakulásához az ágyásokban.

A saláta gondozása a kertben

Miután a palántákat 6-7 napig nyílt talajba ültették, amikor szilárdan gyökerezik, a talajt meglazítják. Ez az intézkedés hatékony módszer a gyomok megelőzésére. Utoljára az ágyakat lazítják a sorok bezárása előtt.

A salátához mérsékelt öntözés alkalmas. A levelek lezárása és a káposztafejek kialakulása után a bőséges nedvesség az ágyakban még az ültetvényeket is károsítja. Ami a kötszereket illeti, akkor a kiváló minőségű trágyázott területeken nélkülük is megteheti.

Ha a palántákat nem üvegházban, hanem nyílt talajon ültették, akkor hideg pillanatban fóliával kell védeni. A fejes salátát akkor távolítják el az ágyásokról, ha a káposzta feje legalább 5 cm átmérőjű. A betakarítást reggel hajtják végre, de a harmat elolvadása után.

Ajánlott: