2024 Szerző: Gavin MacAdam | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 13:41
Még az üröm íze is kevésbé keserű, mert mást nem vársz tőle. De egy étvágygerjesztő zöld uborka saját kertjéből, mint a csalán, égeti a nyelvet váratlan keserűséggel és bosszúsággal: "Vigyáztak rá, vigyáztak rá, és olyan hálátlannak született!"
Keserű uborka
Leharapsz egy darab gyönyörű és ropogós uborkát, és frusztráltan köpöd ki - olyan keserűség kúszik a szádba, mintha ürömöt ragadtak volna. És mi baja volt vele, hogy az uborka ilyen elviselhetetlenül keserű lett? Hová nem nézett a zöldségtermesztő? Próbáljuk meg kitalálni.
A sötétzöld uborka általában keserű. A keserűség kifejezettebb a "farok" közelében, és néha elterjed az egész uborkában. A keserűség hordozója a "cucurbitacin" anyag.
Elvileg a keserű uborka a gyógyítóknak tulajdonítható, mert a "cucurbitacin" nevű vegyületet, amelyet számos növényből nyernek, aktívan használják a petefészek- és emlőrák kezelésére. Igaz, a gyógyszer beszerzéséhez nem hagyományos uborkát használnak, hanem például a tök család "kolocynth" növényét. Ennek a növénynek sok különböző neve van, köztük van ilyen - "keserű uborka". Tehát, ha keserű uborka születik a kertjében, talán oka van az örömre, nem a bánatra.
És mégis, nem azért termesztünk uborkát, hogy gyógyszereket készítsünk belőlük, hanem azért, hogy étvágyukkal lakmározzunk rajtuk. Ezért keressük azokat az okokat, amelyek keserűséget váltanak ki az uborkában. És több ilyen ok is megzavarja az uborka normális növekedését:
• Nedvesség hiánya a talajban.
• Túlmelegedés üvegházban vagy üvegházban.
• Rendkívül meleg időjárás.
• A nyár szeszélyei hosszan tartó hidegrázás formájában.
• A talajlazítás hiánya.
Ha ennek ellenére nem sikerült teljesítenie a növény normális fejlődéséhez szükséges összes feltételt, és az uborka keserű, elküldheti sózásra. Télre a keserűség belőlük a sóoldatba kerül, és keserűség nélkül élvezheti a savanyúságot.
Betakarítási gyakoriság
Az uborka nagyon korai érésű, ezért a gyümölcsök gyűjtését minden második napon, kora reggel kell elvégezni, amikor tele vannak nedvességgel és lédúsak.
Annak érdekében, hogy ne károsítsa az ostorokat, az uborka szedését legjobb éles késsel vagy ollóval végezni. Útközben aranyos uborkával el kell távolítania a horgok formájában a különböző furcsaságokat, hogy ne vonják el feleslegesen az ételt a növénytől.
Ha saját vetőmagját kezdi el, hagyjon pár uborkát, nehogy mások túlnőjenek, a fiatal és lédús példányok rovására.
Gyümölcshegyek szárítása
Bár az uborkának nincs csontja, mint az embereknek, a növénynek kalciumra van szüksége a gyümölcs megfelelő növekedéséhez. Ha nincs elegendő kalcium a talajban, akkor a gyümölcsök csúcsa, vagy akár a gyümölcs harmada vagy fele elkezd kiszáradni.
A problémát úgy oldják meg, hogy a növényt kalcium -nitráttal etetik. Ennek hiányában fahamut használhat, 150-200 grammot adva minden növényhez.
Fehér virágzás a leveleken
Az uborka nedvességtartalma nem jön össze a túlzott öntözéssel az üvegház vagy az üvegház elégtelen szellőzésével. Ez abban nyilvánul meg, hogy fehér levél jelenik meg a növény levelein. Ugyanez a tábla megjelenhet nedves és hideg időben.
A fehér virágzás azt sugallja, hogy az uborka lisztharmatban szenved, és orvosra van szükségük. A kezelés pedig mindig nagyon fárasztó és unalmas. Könnyebb megelőzni a betegségeket. Ehhez az uborka felhős időben történő öntözésekor ne nedvesítse meg a lombozatot, hanem óvatosan öntözze csak a talajt.
A betegségmegelőzés a gyomok időben történő eltávolítása a kerti ágy, az üvegház vagy az üvegház körül, valamint az optimális növekedési feltételek fenntartása.
Ajánlott:
Diétás és Finom Uborka. 7. Rész
A kertész erejét és lelkét fekteti a helyszínen termesztett növényekbe, de hirtelen különféle falánk kártevők támadják meg területét, vírusok láthatatlan utakon, a talajban élő parazita gombák kúsznak fel a gyökerekig, néha semmissé téve az összes munkát
Diétás és Finom Uborka. 5. Rész
Az első levelek, az első virág, az első petefészek megjelenése olyan érzést idéz elő, mint az anya örömének és örömének érzése, amikor gyermeke az első mosolyt, az első szót, az első lépést adja. Ezért gyakran a kéz egyszerűen nem emelkedik ki, hogy eltávolítsa ezt az első virágot vagy az első petefészket. De az uborka termesztésekor nincs nagy győzelem kis veszteségek nélkül
Diétás és Finom Uborka. 4. Rész
Annak érdekében, hogy az uborka szempillák ne zavarják Önt omladozó petefészkekkel, gyökerek és szárak bomlásával és egyéb kellemetlen meglepetésekkel, egyszerű műveleteket kell végrehajtani az uborka erős, kitartó és termékeny növekedése érdekében
Diétás és Finom Uborka. 3. Rész
A kert magányosnak tűnik uborkafolt nélkül. Végül is csak megközelíteni kell az ilyen trágyázott uborkaágyat, kezével végigdörzsölni érdes leveleit, friss illatos uborkát szedni, és azonnal hinni fog a Paradicsom létezésében. Végül is itt van Ő, Paradicsom, melletted, egy egyszerű mesterséges kerti ágyon
Diétás és Finom Uborka. 2. Rész
Továbbra is ismételjük az ismerős igazságokat, amelyek furcsa módon néha elfelejtődnek. Feledékenységünk rossz terméssel, betegségek és kártevők inváziójával, vagy akár a növény idő előtti elhullásával válaszol. De végül is nem időt, fáradságot és pénzt költünk erre, hanem azért, hogy a saját kertünkből vett friss uborkával lakmározhassunk
