2024 Szerző: Gavin MacAdam | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 13:41
Sokan szembesültünk olyan problémával, mint a hagyma rothadása a tárolás során. Gyakran ki kell válogatni a zöldségeket, el kell távolítani a rothadóakat, különben szörnyű szag van az alagsorban és a fészerben, és a "szomszédos" izzók gyorsan romlani kezdenek. Próbáljuk kitalálni, miért történik ez, és hogyan kell kezelni ezt a jelenséget?
Mi okozhatja a hagyma rothadását?
A fő ok, ami ilyen kellemetlen jelenséget okoz, mint a hagymatermés romlása, a betegség. Melyik?
A fenék rothadása
Ellenkező esetben ezt a betegséget fuzáriumnak nevezik. Ennek a nagyon kellemetlen betegségnek a kórokozója egy gomba. És gyakran még abban az időszakban is megnyilvánul, amikor a hagyma "ül" a kertben. Ennek a kellemetlen betegségnek az első jele a hagymatollak gyors halála. Ha hasonló jelenséget észlel a hagymakertjében, akkor húzza ki a hagymát elhalt levelekkel, és alaposan vizsgálja meg. Ha az alján lévő gyökerek hiányoznak, vagyis elkorhadtak, és maga az izzó puha és vizes tapintású, akkor valószínűleg a hagyma fuzáriummal fertőzött.
Mielőtt betakarítaná a tároláshoz, gondosan vizsgálja meg az összes hagymát, és zárja ki a beteg gyümölcsöket az alagsorba vagy a fészerbe.
Bakteriális rothadás
Nagyon kellemetlen jelenség. A legrosszabb ebben a betegségben az, hogy a betakarítás során lehetetlen észrevenni a betegség jeleit és azonnal megszüntetni a beteg hagymákat, általában két -négy hónapon belül megjelenik a bakteriális rothadás. Hogyan néz ki a bakteriális rothadás? Könnyű felismerni hagyma hámozásakor és szeletelésekor: az egészséges hagymapikkelyek váltakoznak a beteg, lágyakkal. A beteg izzó szaga nagyon kellemetlen.
Nyaki rothadás
Egy másik betegség, amely a termés romlásához vezet. Ezenkívül az előző betegséghez hasonlóan az elején láthatatlan, bár elkerülhető, mivel ez a rothadás csak azokat a hagymákat érinti, amelyek nyaka rosszul szárad. Ha ilyen izzót tárolnak, akkor annak romlása körülbelül másfél hónap múlva kezdődik, szürke virágzás jelenik meg a nyakon, és egy idő után fekete foltok jelennek meg. Ezek a foltok a betegség terjedésének középpontjában állnak. A közelben fekvő összes egészséges hagyma is megfertőződik, és idővel romlik. Ezért rendkívül fontos a betegség időben történő követése.
A termés nem megfelelő tároló -előkészítése szintén a betakarított hagyma halálát okozhatja. Fontos, hogy a hagymát jól szárítsa meg, hogy kizárja a hagymákat mechanikai sérülésektől. Ezenkívül ügyeljen arra, hogy tartsa be az ajánlott tárolási hőmérsékletet.
Mit kell tenni?
Először is - a fent leírt betegségek megelőzésének elvégzése, attól a pillanattól kezdve, hogy a magot a kerti ágyra ültetik. Egyébként a hagyma ültetése előtt meg kell tudnia a helyes vetésforgót, és ez alapján ki kell választania egy helyet. Például a káposzta, az uborka és a burgonya kiváló prekurzornak számít. A hagymát a régi kertben legkorábban három -négy év múlva ültetheti. Ültetés előtt feltétlenül fertőtlenítse a magot speciális eszközökkel (ha van kálium -permanganát készlete, akkor tartsa a magot gyenge oldatában).
A növekedési folyamat során feltétlenül használjon szerves kártevőriasztót, és zárja ki a bakteriális betegségeket (például dohány, mustár stb.).
Betakarítás után vágja le a nyakát 5 centiméter magasra, alaposan szárítsa meg a hagymákat a napon. Célszerű enyhén "meggyújtani" őket fűtött fürdőben vagy tűzhelyen.
Ezután hajtsa lyukas kis fiókokba lyukakkal, ezáltal kiváló szellőzést biztosítva, és engedje le az alagsorba, vagy tegye el a fészerben. Minden hónapban rendezze a termést, és ha sérült és beteg hagymák vannak, mindenképpen távolítsa el őket a teljes tömegből.
Ajánlott:
A Rózsák Védelme A Rozsdától
Még a szilárd, monolit vas is, amely nem rendelkezik védelemmel, oxigén és víz hatására megsemmisül, és rozsda réteggel borítja. Milyen a kényes növények egyedül harcolni a természet szerencsétlenségeivel. Igaz, a növények ellenségei nem a víz és az oxigén, hanem a rozsdás gombák, amelyek élőlényeikben élősködnek. Mit tehet, hogy megvédje kedvenceit a betolakodóktól?
A Kerti Fák Védelme A Nyulaktól
Az olyan aranyos és bújós állatok, mint a mezei nyulak, pusztítást okozhatnak a kerti fákon, különösen télen. Ezeknek az állatoknak a fiatal növények szára és a fakéreg nagyon ízletes ételek. Annak érdekében, hogy elkerülje az ilyen szerencsétlenséget a hideg évszakban, megfelelően fel kell készülnie a hosszú fülű vendégek találkozására
A Kert Védelme A Tavaszi Fagyoktól
Azt mondják, hogy a természetben nincs rossz idő. De lehet vitatkozni ezzel a kijelentéssel, ha meglepetést nyújt a késő tavaszi fagyok formájában, amikor a rügyek már kivirágoztak kertjeink fáin, vagy akár virágzás is nagy erővel és fővel történik, vagy akár petefészek is megjelent. Annak érdekében, hogy ne hibáztassa az időjárást, előzetesen vigyáznia kell kertjének megvédésére az ilyen meglepetésekkel szemben
Az Eper Védelme A Madaraktól
Szinte minden nyári lakos arra törekszik, hogy legalább egy -két eperágyat ültessen a webhelyére, de nem mindenkinek sikerül gazdag termést szüretelnie - amint az illatos és lédús bogyók érni kezdenek, nemcsak az emberek, hanem a madarak is rohannak megenni. . Lehet -e valahogy megmenteni az epret a madarak támadásaitól? Amint a gyakorlat azt mutatja, ez elég, és most sok bevált eszköz van, amelyek segítenek megbirkózni ezzel a feladattal
A Fa Védelme A Nedvességtől
Egyetlen nyaraló sem teljes faanyag nélkül. Még akkor is, ha a főépületek más anyagból készülnek, még mindig nagyon széles az objektumok listája, amelyek létrehozása nem lehetséges fa nélkül. Ez lehet fából készült kerítés, lombkorona kertészeti eszközökhöz, pergolák, fapadló, oszlopok vagy táblák virágágyások és ágyak keretéhez. A fa nyaralók szép megjelenésének megőrzése és alakjának megőrzése csak a faanyagok megfelelő védelmével valósítható meg