2024 Szerző: Gavin MacAdam | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 13:41
Az ideális megoldás a sárgarépa hosszú távú tárolására a hűvös alagsor vagy pince, mivel optimális a hőmérséklet. Annak érdekében, hogy a rágcsálók ne kerülhessenek a zöldségekhez, döntse le a pincében található kényelmes polcokat. Ha egerek nem állnak rendelkezésre, helyezze a zöldségeket a szokásos fa ládákba vagy kukákba. Számos módja van a sárgarépa tárolásának további feldolgozással, de néha nem is szükséges, ha a tároló helyiség hőmérséklete +3 fok
Hogyan tároljuk a sárgarépát a homokban
Ez a sárgarépa -tartósítási módszer agyagos homokot, vizet és ládákat igényel. Ez a sárgarépatárolási módszer nagyon népszerű a kertészek körében, akik földalatti vagy garázsgödrökkel rendelkeznek. A módszer előnye, hogy csökkenti a sárgarépából a nedvesség elpárolgását, miközben rothadó betegségek nem alakulnak ki. A homok segít állandó hőmérsékleten tartani.
Ebben az esetben a homoknak nedvesnek kell lennie, egy liter vizet használnak egy vödör száraz homokra. A doboz alját 3-5 cm -rel előkészített nedves homok borítja, a sárgarépát úgy helyezik el, hogy ne érjenek egymáshoz. Ezután új homokréteget fektetnek le, és ismét egy sor zöldséget. A homok felső rétegének legalább 1-2 cm -nek kell lennie.
Lehetőség van a sárgarépát száraz homokban és doboz helyett vödörben tárolni.
Hogyan tároljuk a sárgarépát fűrészporban
Ehhez a sárgarépatárolási módszerhez válasszon tűlevelű fák fűrészporát. A fűrészpor univerzális töltőanyag a sárgarépa, a tű -fitoncidek, az illóolajok tárolására, megakadályozza a gyökérnövények csírázását, a rothadás előfordulását és a kórokozó baktériumok behatolását. Helyezze a dobozt egy padlóra 15-20 cm -re, a falaktól azonos távolságra. Mint a homok esetében, a doboz aljára fűrészport öntenek, majd egy réteg sárgarépát, majd a rétegeket váltakozva.
A sárgarépatermés megőrzése érdekében válasszon kis dobozokat, amelyek térfogata nem haladja meg a 20 kg -ot, a doboz falainak repedések nélkül, sűrűnek kell lenniük, fedélnek kell lennie.
Megfelelő tartály hiányában tárolja a sárgarépát fűrészporban egyszerűen egy polcon vagy halmokban, amelyek a padlótól 20 cm -es szinten vannak elhelyezve.
Hogyan kell tárolni a sárgarépát műanyag zacskóban
Ehhez a módszerekhez 100-150 mikron vastagságú polietilén zsákok kellenek, amelyeket 20-30 kg gyökérnövényhez terveztek.
Ezeket a zacskó sárgarépákat tartsa nyitva hűvös helyen. A zsák megkötésével szén -dioxid képződik benne, amely tárolás közben lead és romlik. Nyitott csomagolásban kis mennyiség halmozódik fel belőle, csak megakadályozza a betegségek kialakulását.
Ha zsákot kell kötnie, feltétlenül készítsen lyukakat a szellőzéshez és a páralecsapódás eltávolításához a polietilén belső felületéről. A pincében tárolt magas páratartalom miatt páralecsapódás képződik a zsákban. A helyiség nedvességének megszabadításához szórjon mészet a zsákok mellé - bolyhok, elnyeli a nedvességet.
Hogyan tároljuk a sárgarépát agyagban
Ehhez a módszerhez agyag, víz, műanyag, ládák vagy kartondobozok szükségesek. A módszer lényege, hogy az agyag védőhéjat hoz létre a zöldség felületén, amely egész télen megőrzi és megvédi a hervadástól.
A sárgarépát agyaggal kétféleképpen lehet kezelni:
-Töltés agyaggal
Vegyünk fél vödör agyagot, és töltsük fel vízzel, egy nap múlva alaposan keverjük össze a duzzadt agyagot, és töltsük fel újra vízzel. Ragaszkodjon az agyaghoz ebben az állapotban 3-4 napig, a víz felső rétegének 3 cm-nek kell lennie. Használatra alkalmas a tejfölhöz hasonló állagú agyag. A doboz alját fóliával borítják, egy réteg sárgarépát helyeznek el, hogy ne érjenek hozzá, és agyagot öntenek. A folyékony agyag megszilárdulása után a gyökérnövények második rétege keletkezik, és ismét agyaggal öntik.
-Agyagba mártás
Ennél a módszernél a sárgarépát agyagoldatba mártják, és szellőző helyen szárítják. Miután a szárított sárgarépát "agyagkabátban" fadobozba vagy kartondobozba küldik.
Hogyan tároljuk a sárgarépát mohában
Ebben a módszerben a fő szerepet a sphagnum moha játssza, amely különleges megőrző tulajdonságokkal rendelkezik. Moha képes a megfelelő mennyiségű szén -dioxidot bent tartani. Ennek a tárolási módnak egy további bónusza a moha súlya - ez egy könnyű anyag, amely nem ad extra súlyt a sárgarépás tartályhoz. A szárított sárgarépát és mohát rétegesen egy dobozba helyezzük.
Hogyan tároljuk a sárgarépát hagymahéjban
A hagyma és a fokhagyma héjának illóolajai megakadályozzák a zöldségek rothadását. A sárgarépát rétegesen hagymaborral fektetjük, és sokáig nem lesz rossz.
Ajánlott:
Szerszámok Tárolása Az Országban
A szerszámok tárolása az országban fontos feladat, mert csak a berendezés megfelelő tárolása és gondos karbantartása esetén hosszú évekig tart, anélkül, hogy elveszítené hatékonyságát és funkcionalitását
Kerti Szerszámok Tárolása
Különböző helyeken osztunk helyet a nyaraló leltárához: az istállóban, a szekrényben, a melléképületben. Gyakran a tulajdonos számára ezek a szobák egy titkos szoba ismeretlen tartalommal. 6 megoldást kínálunk a kerti kiegészítők tárolására. Ötleteink segítenek a nem hagyományos helyek használatában, a hely okos használatában, a dolgok kényelmes elhelyezésében
Tulipánhagymák ásása, Válogatása és Tárolása
A nyár gyorsan elrepül, és hamarosan a kertek virágágyásai üresek lesznek. És hogy jövő tavasszal ismét eljusson a virágágyások buja virágzása, erre vigyázni kell ebben a szezonban
A Palánták Tárolása Tavaszig
Kitaláltuk a palánták vásárlását és ültetését. De mi van azokkal az esetekkel, amikor az ültetési anyagot megvásárolják, de valamilyen okból lehetetlen a talajba ültetni? Lehet -e valahogy tárolni a vásárolt növényeket és mennyi ideig? Mindezeket a kérdéseket megvizsgáljuk cikkünkben. A palánták tavaszig történő megőrzésének számos módja van
Az áfonya Helyes Tárolása
Sokan szeretik az áfonya szokatlan édes -savanyú ízét. Ez a fényes bogyó is hihetetlenül hasznos! Alacsony kalóriatartalmú, és hatalmas mennyiségű hasznos mikroelemet és vitamint tartalmaz. Az áfonya segít csökkenteni a vérnyomást, megbirkózni a reumával, erősíti az immunitást, sőt bizonyos gyomorbetegségeket is gyógyít. És ez nem teljes listája hasznos tulajdonságainak! És ez a csodálatos bogyó elsősorban szárított tőzeglápokon vagy a tundrában nő. És amint ráér