Hogy A Sárgarépa ízletes és Szép Legyen

Tartalomjegyzék:

Videó: Hogy A Sárgarépa ízletes és Szép Legyen

Videó: Hogy A Sárgarépa ízletes és Szép Legyen
Videó: Sárgarépa és petrezselyem 2024, Lehet
Hogy A Sárgarépa ízletes és Szép Legyen
Hogy A Sárgarépa ízletes és Szép Legyen
Anonim
Hogy a sárgarépa ízletes és szép legyen
Hogy a sárgarépa ízletes és szép legyen

Mennyire örül a kertész, amikor a sárgarépa sima, lédús és édes! Azonban nem mindig sikerül úgy, ahogy szeretnénk. Néha egy zöldség "lábával" jön ki a földből, vagy keserű íze van. Hogyan lehet elkerülni az ilyen terméshátrányokat?

Miért nőnek a sárgarépának "lábai"?

A fő oka annak, hogy a sárgarépa elágazni kezd a talajban, a gyökérnövények gyökereinek károsodása. És nemcsak a kártevők okozhatnak ekkora kárt egy zöldségnek, hanem maga a kert is a sárgarépaágyak ügyetlen kezelésével.

Először is óvakodnia kell a sárgarépa medve általi károsodásától. Ez a falánk kártevő már akkor kezdi uralni az ágyásokat, amikor a palánták csak 5 cm -rel jelennek meg a talaj felett, és közben már megeszi a gyökerek hegyét. Ilyen hatástól a gyökér elágazni kezd. Egy buzgó kertész talán észre sem veszi a parazita jelenlétét, mert a medve és lárváinak mozdulatai nem mindig találhatók meg a kertben, és a palánták még nem fonnyadtak el. Ezért intézkedéseket kell hozni a medve elleni küzdelemre, még mielőtt élete káros gyümölcsei szabad szemmel láthatóvá válnának: ki kell rakni a csaléteket, figyelemmel kell kísérni a hely tisztaságát.

Kép
Kép

Nem kevesebb kárt, mint egy medve és más rágcsáló élősködők, maga a kertész okozhat a sárgarépája gondozásakor. Ez történik például gondatlan lazítással. Ez a megvastagodott ültetvényeken is előfordul, amikor ritkulni kezdenek. A szomszédos növények gyökerei összefonódhatnak, és amikor kihúzzák, elszakadhatnak.

A nyári lakosnak is nagyon óvatosnak kell lennie az öltözködések során. Ha nem tartja be az utasításokat, vigye túlzásba az adagolást, égetheti a gyökereket, és az ilyen károsodástól kezdenek elágazni.

Miért keserű a sárgarépa?

A keserű íz különböző okok miatt jelenik meg a gyökérnövényben. Ami a távozást illeti, meg kell győződnie arról, hogy a sárgarépa nem mutatja csupasz "vállát" a föld felszínén. Ettől a leskelődő csúcsok zöldellnek és keserű ízt adnak az egész gyökérnövénynek. Ezért össze kell húznia a sárgarépát, vagy el kell rejtenie az ágyakat egy talajtakaró alatt.

Kép
Kép

Az is fontos, hogy ne túlexponáljuk a termést a talajban. Amikor a termés késik, a sárgarépa "szakállal" benőtt. Ezeket a fehér szívógyökereket a természet úgy tervezte, hogy segítsék a gyökérnövényt télen. És ha a sárgarépa sokáig az ágyban marad, és már kezd hidegebb lenni, ez jelzés számukra, hogy fel kell készülniük a télre. És ezt a folyamatot kíséri keserű ízt is okozó anyagok szintézise. Ne feledje, hogy a korai fajták gyorsabban kiváltják ezeket a mechanizmusokat.

Közben a sárgarépa még mindig az ágyban van, meg kell védenie őket a parazitáktól. Ha egy sárgarépa -légy károsítja, a zöldség keserű ízű lesz. Annak érdekében, hogy a parazita ne tojhasson a kertjében, ajánlott talajtakaró. A sárgarépa és a hagyma együttes ültetése segít összezavarni a sárgarépalégyet. Ez a tandem egyébként a hagymát is megvédi a hagymás legyektől.

Amikor a sárgarépát betakarítják, és remek íze van, képesnek kell lennie arra, hogy megőrizze. Végül is, ha nem megfelelő körülmények között tárolják, a sárgarépa íze is romlik. Ha télen nedves helyiségben hagyja, ez kedvező feltételeket jelent a gombás betegségek kialakulásához, például fehér vagy szürke rothadás, phomoz. A gomba növekedését a keserű íz megjelenése is jelzi.

És a jövőben a betegségek kialakulásának kockázatának csökkentése és a keserű íz elkerülése érdekében érdeklődnie kell az ültetésre választott fajta iránt, és meg kell vásárolnia azokat, amelyek jobban ellenállnak a gombáknak, és kezdetben édesebbek. Ha nem tudja a magvak eredetét, akkor jobb, ha nem gyűjt magot az ilyen sárgarépából. Még ha a termés is ízlett, lehet hibrid, és utódai nem ismételik meg az anyai tulajdonságokat.

Ajánlott: