Egres Barbados

Tartalomjegyzék:

Videó: Egres Barbados

Videó: Egres Barbados
Videó: Sunset on a Saturday BARBADOS (Random Bajan Ish Live 1) 2024, Lehet
Egres Barbados
Egres Barbados
Anonim
Image
Image

Barbadosi egres (lat. Perskia aculeata) - a Cactus család gyümölcstermése, amely az egyik legrégebbi fennmaradt kaktusz.

Leírás

A barbadosi egres egy gyorsan növekvő szőlő, amely függőleges támaszok körül kanyarog, és eléri a tíz méter magasságot. Ennek a kultúrának az ehető gyümölcsei lehetnek oválisak és kerekek, színük pedig lehet citrom vagy narancs, vagy sárga vagy piros. Átmérőjükben a barbadosi egres bogyói általában eléri az egy -két centimétert, felületükön apró kampós töviseket lehet látni egy -három darab mennyiségben.

A barbadosi egres lédús pépében több sötét, puha és apró mag található.

Ahol nő

A barbadosi egres Panamából, valamint az Antillákról és Dél -Amerika északi partvidékéről érkezett hozzánk. Most aktívan termesztik két amerikai kontinensen (bár csak a trópusi övezetben), Hawaiin, a Fülöp -szigeteken, valamint Indiában, Izraelben és Ausztráliában. Az amatőr virágtermesztők gyakran beltéri körülmények között termesztik ezt a kultúrát.

Alkalmazás

Leggyakrabban a barbadosi egreset frissen fogyasztják, és érett és éretlen bogyókat is fogyaszthat. Ez utóbbiakat gyakran fűszerként vagy mindenféle hal- vagy húsételekhez tálalt mártások alapjaként használják. Az érett bogyókból csodálatos lekvárokat, üdítőitalokat, kompótokat, gyümölcssalátákat és lekvárokat kapunk. Néha lédús bogyókat párolnak - ebben a formában kiváló köretként szolgálnak az ételek széles választékához.

A barbadosi egres gyümölcsei nagyon gazdagok foszforban és kalciumban. Vitaminok és fehérjék vannak benne, amelyekből sokkal több van ezekben a bogyókban, mint más gyümölcsökben. A fehérje jelenlétének köszönhetően a barbadosi egres gyümölcsei tökéletesen kielégítik az éhséget.

Ezek a bogyók kiváló eszközök lesznek a súlyos lelki vagy fizikai stressz utáni korai gyógyuláshoz, valamint a műtét és mindenféle betegség után. Ezenkívül a barbadosi egres kiváló általános tonik - a benne található tápanyagok jótékony hatással vannak az összes emberi szerv és rendszer működésére.

Ennek a kultúrának a gyümölcseiben sok mangán található, amely megvédi a sejtmembránokat a szabad gyökök hatására bekövetkező fokozatos pusztulástól. Ez az anyag pedig aktívan részt vesz a csontszövet szerkezetének kialakításában, segít megelőzni a máj zsíros degenerációját, koordinálja számos vitamin cseréjét és aktívan részt vesz a vérképzés folyamataiban.

A barbadosi egres dekorativitása pedig lehetővé teszi sövényként való használatát (például narancs és borostyán).

Ellenjavallatok

A barbadosi egresnek nincs külön ellenjavallata, ezért mindenkinek, aki szeretné kipróbálni, csak az esetleges egyéni intoleranciára kell koncentrálnia. És a túlsúlyos emberek számára nem árt emlékezni arra, hogy ezek a bogyók képesek növelni az étvágyat.

Növekedés és gondozás

A barbadosi egres hihetetlen hőtani képességgel büszkélkedhet - a legjobban éjszaka húsz fok és napközben harminchét fok közötti hőmérsékleten nő. Hosszan tartó hideghullással ez a növény könnyen lehullhatja leveleit. De a barbadosi egres nagyon ellenáll az aszályoknak - a vízzel, ami abszolút nem bírja, gyökerei rothadni kezdenek, és gyorsan elhal.

A barbadosi egres pedig nagyon szerény, ami nem kis mértékben kedvez a gyors elterjedésének, aminek következtében elkezd elnyomni minden más növényzetet. E tekintetben 1979 -ben számos dél -afrikai államban betiltották ennek a növénynek a termesztését.

Ajánlott: