2024 Szerző: Gavin MacAdam | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 13:41
Repce (Latin Brassica napus) Egy lágyszárú növény élénk sárga virágzással, amely a káposzta nemzetség képviselője az azonos nevű "Káposzta" növénycsaládból. Régészeti leletek szerint a Repce emberi felhasználása legalább hatezer éves. Sőt, a vadonban ezt a növényt sehol nem találták. Ezért a tudósok úgy vélik, hogy a nemi erőszak a kerti káposzta és a mezei káposzta keresztezéséből származó gyermek, más néven "repce" vagy "nemi erőszak". Hogy ezt maga a természet tette -e, vagy az ember megpróbálta, rejtély marad. A növény magjából izolált repceolajat az emberek aktívan használják élelmiszerekhez. És nem is olyan régen megtanultak motoros folyékony bioüzemanyagot készíteni növényi repceolajból, amely az olajból származó üzemanyag versenytársává vált.
Leírás
A növény fő orsó alakú, vastag, 3 m mélységig hatoló gyökérzetéből az esetleges gyökerek nyúlnak ki, amelyek fő része legfeljebb fél méteres mélységben helyezkedik el.
A föld felszíne fölött felálló, lekerekített, viaszbevonattal borított szár emelkedik ki. A szár magassága 0,6 és 2 m között változik. A szár erősen ágazik, erős bokrot képezve.
A repce nem téveszthető össze a nemzetség rokonaival, mivel csak egy növényen egyszerre három különböző formájú levél található: a szár tetején a levelek ülők, lándzsa alakúak; a szár közepét lándzsa alakú, hosszúkás levelek díszítik; a szár tövében szárnyasan levágott levelekből álló, kompakt, bazális rozetta, amely levélnyélre ül és zenei líra alakú.
A napsárga 4 szirmú virágok laza virágzatot képeznek pajzs vagy ecset formájában. A virágzó repceföld olyan, mint egy tenger, amelynek sárga vize hullámokban susog a széllökések alatt. A virágokat a szél és a rovarok beporozzák.
A növény gyümölcse egy hüvely, amelynek belsejében akár három tucat kis sötét mag is lehet. Kicsi méretük ellenére a magok készen állnak arra, hogy friss palántává váljanak még 6 éves tárolás után is.
Növekvő
A káposztával ellentétben a repce egynyári növény. Termőképessége a nappali órák hosszától függ. Minél rövidebb a nappal, annál kevesebb magot ad a növény, és minden energiáját a zöld tömeg növekedésére fordítja. Az ilyen körülmények jóak, ha a repcét takarmányként termesztik. Amikor repcét termesztenek növényi olaj előállításához, a növénynek hosszú fénynapra van szüksége.
A repce hidegálló növény, amelynek két formája van: tavaszi és téli, például fokhagyma. Ezért kora tavasszal, vagy tél előtt vetik. A palánták nem félnek a mínusz öt fokos fagyoktól.
A jó termés eléréséhez termékeny, szerves anyagokban gazdag, laza és nedves talajra van szükség. A talaj nedvessége azonban nem idézhet elő víz stagnálását, mivel a nedvesség és a nedvesség nyomasztóan hat a növényre, gyökérrothadást és a növény halálát okozva. Ezért a repce termesztésének helyének mély talajvízzel és jó vízelvezetéssel kell rendelkeznie.
A repcét nemcsak a felesleges nedvesség károsítja, hanem számos rovar kártevő is, akik szeretnek a Káposzta család növényein lakmározni. Ezek mindenekelőtt a falánk káposztás levéltetvek és a keresztesvirágú bolhák. De vannak repcere szakosodott kártevők is - repcebogár és repcefűrész.
Használat
* A magas fehérjetartalom táplálóvá teszi a repcét
Állat eledel … Mind a növény zöldjeit, mind a repceolaj kipréselése után megmaradt mellékterméket, az úgynevezett repcemagot takarmányként használják fel.
* Magokat használnak fel
ehető növényi olaj … Igaz, egyes repcefajtákban a magas erukasav -tartalom egyes tudósok szerint károsítja a repceolajat az emberi egészségre, mivel ezt a savat a szervezet nem dolgozza fel, hanem felhalmozódik benne, betegségeket okozva. Ezért a világon a savtartalom megengedett százalékos arányát 2-5%-ban határozzák meg.
* A harmadik irány a repce felhasználása a beszerzéshez
biodízel egyre nagyobb népszerűségre tesz szert a világon.
