2024 Szerző: Gavin MacAdam | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 13:41
Corlan (lat. Nefélium hypoleucum) - a Sapindovye családhoz tartozó gyümölcstermés, amely a rambután legközelebbi rokona.
Leírás
A Corlan gyümölcsök húsz -harminc darab, kerek vagy ovális csonthéjnak tűnnek, amelyek fürtökbe gyűlnek. Az érett gyümölcsök mindig vörösek, és belsejükben kocsonyás és hihetetlenül finom pép található. Minden gyümölcs közepén egy kő található, amely hőkezelés hiányában mérsékelten mérgező.
Ahol nő
Corlan Délkelet -Ázsia szülötte. Jelenleg Indonéziában, Ausztráliában, Kambodzsában, Indiában, számos afrikai országban és a Fülöp -szigeteken termesztik. Thaiföldön pedig gyakorlatilag a korán kultusza volt.
E gyümölcsök minden termelő országa exportál más államokba, különösen Keletre.
Alkalmazás
A Corlan lakomájához késsel óvatosan távolítsa el a héját. A kinyert pép frissen és feldolgozva is fogyasztható. Gyakran fagylalthoz vagy különféle salátákhoz adják. Ezenkívül ma már rengeteg recept áll rendelkezésre italok, lekvárok és kompótok készítésére a corlanból. És ezek a lédús gyümölcsök nagyon rövid ideig - legfeljebb hét napig - tárolhatók.
A Corlan gyümölcsök óriási egészségügyi előnyökkel járnak, és meglehetősen lenyűgöző fehérjetartalmuk hihetetlenül táplálóvá is teszi őket. Ez a gyümölcs nagyon gazdag vasban, foszforban, kalciumban és C -vitaminban. Ez a "gazdagság" igazi felfedezéssé teszi a vér, a mozgásszervi rendszer, az izomsorvadás és a vérszegénység kezelésére. Ez különösen igaz Délkelet -Ázsia lakóira, akik meglehetősen alacsony életszínvonalukról és magas népsűrűségükről híresek.
Ha csak öt corlanbogyót fogyaszt naponta, jelentősen csökkentheti az onkológia kockázatát. Ezek a csodálatos gyümölcsök híresek kifejezett antimikrobiális és féreghajtó tulajdonságaikról is. Szívbetegségek esetén pedig biztosan segítenek csökkenteni a vérnyomást.
Mangántartalmát tekintve ezek a gyümölcsök a TOP-10 növények közé tartoznak: ez a mikroelem tökéletesen koordinálja a vitamin-anyagcserét, védi a sejtmembránokat a veszélyes szabad gyökök ártalmas pusztulásától, aktívan részt vesz a vérképzés folyamatában, fokozza az inzulin hatását és számos egyformán fontos funkciót lát el. Általában a mangánszükséglet meredeken nő a túl magas pszicho-érzelmi stressz időszakában.
A Corlan nagyon hasznos az erő elvesztése, vérszegénység, a pajzsmirigy különböző betegségei, idegi rendellenességek és neurózisok, valamint cukorbetegség és megfázás esetén is (előtte és utána is).
A korlanban található nikotinsav pedig felbecsülhetetlen értékű előnyökkel jár az idegrendszer számára, elősegíti a "megingott" idegek normalizálását.
A Corlan magból olaj készül, amelyet széles körben használnak a szappan- és parfümiparban.
Ellenjavallatok
A corlan használatakor fontos, hogy ne felejtsük el magjainak mérsékelt toxicitását hőkezelés nélkül. Ennek a gyümölcsnek nincs különleges ellenjavallata, azonban továbbra is fennáll az egyéni intolerancia vagy allergiás reakció lehetősége.
Növekedés és gondozás
A Corlan szubtrópusi vagy trópusi éghajlaton nő a legjobban a jól nedvesített talajokon. Normális növekedéséhez és teljes értékű terméséhez évente legalább 2500 mm csapadék szükséges - ezek hiányában ez a növény további öntözést igényel. A corlan termése öt -hat éves korban kezdődik, és a termés csúcspontja az élet tizenötödik vagy huszadik évében figyelhető meg.
