2024 Szerző: Gavin MacAdam | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 13:41
Fotó: szerző: Julija Sapic / Rusmediabank.ru
A növények a nyaraló életének pótolhatatlan attribútumai. Az oxigén, élénk aromák és színek keresése miatt mennek el az emberek a városból. Sok lehetőség van a kert rendezésére, de a nyaraló fő lakói a virágágyások és a virágágyások.
Érdekes megoldás a helyszín rendezésére a fűszerkert kialakításának ötlete. A fűszeres gyógynövények nemcsak vonzó megjelenésűek és csodálatos illatot árasztanak, hanem sok hasznos tulajdonsággal is rendelkeznek. A gyógynövénykertet egy dísznövénykerthez lehet hasonlítani, amely gyönyörűen ültetett zöldségnövény. Egy ilyen fűszeres zöldségkert nemcsak díszíti a helyszínt, hanem egészséges és illatos gyógynövények szállítója lesz az asztalra. A középkorban a fűszereket és a gyógynövényeket olyan magasra értékelték, hogy értékük megegyezett az aranyéval. Ezért nagyon bölcs dolog zöld "aranyat" termeszteni az ablakon kívül.
A kert kiválasztásának helyének kiválasztása
A legtöbb gyógynövény szereti a fényt, így a napos gyep nagyszerű. Célszerű ilyen kertekkel rendelkező mini kerteket a ház közelében, pavilon vagy terasz közelében elhelyezni, így kényelmes lesz használni őket. Az utak mentén felépítheti az úgynevezett mixborders-t, amely gyógynövényekből fog állni. Érdemes azonban emlékezni arra, hogy a legtöbb ilyen növény erős szagot áraszt, a legtöbb esetben kellemes, de nem mindig megfelelő. A romantikus pavilonok közelében ne ültessen csípős illatú gyógynövényeket, például vad fokhagymát vagy koriandert; menta vagy citromfű helyettesítheti őket. De az éles fűszeres illatok tökéletesen illeszkednek a grillezési és piknikhelyek közelében.
A gyógynövénykert stílusa
Annak érdekében, hogy egy fűszeres kert illeszkedjen az általános stílusba, el kell döntenie a tervezést. A táj stílusban berendezett telek esetében, amelynek alapja a természetes motívumok, a növényzet és a színek lázadása, sok tervezési lehetőség van. Egy ilyen kert esetében a fő feladat a maximális természetesség. Ezek lehetnek klasszikus virágágyások, ahol a fűszeres növényeket hierarchiában ültetik az alacsonyból, elterjedve az előtérben a magasba a háttérben. Ezenkívül a gyógynövényeket véletlenszerűen lehet ültetni nagy kövek és uszadékfa közelében.
Fűszeres kert építéséhez a rendes stílusú telken, amelyet a szigor, a geometria, a vonalak pontossága és a visszafogottság jellemez, egyszerű és egyszerű kertet építhet. Ezek lehetnek négyzet alakú területek, ahol a gyógynövények színben és méretben illeszkednek, vagy geometriai minták formájában ültethetők.
A "vidéki" vagy vidéki stílus, amely annyira szereti az orosz embereket, jól illeszkedik a fűszeres növényekkel ellátott virágágyások elrendezéséhez. Ezek lehetnek közönséges fűszerágyak. Ezenkívül ezeket a gyógynövényeket cserepekbe és virágcserepekbe lehet ültetni, amelyek a helyszín teljes területén elhelyezhetők.
Fűszeres növények válogatása
Az évelő gyógynövények a fűszeres veteményeskert alapjai. Körülbelül 4-5 évig nőnek egy helyen, és kora tavasszal, amikor a természet még nem ébredt fel, elsőként gyönyörködtetik zöldségükkel a szemet. Ezek a növények a következők: citromfű (a levelek fűszeres ízűek és könnyű citromaromájúak), borsmenta (magas illóolaj -tartalma miatt nagyra becsülik), gyógyászati rozmaring (fűszeres íze keserű, sok fűszeres kompozíció része), kúszó kakukkfű vagy kakukkfű (szinte minden étel elkészítéséhez használják, a gyógytea tartalmazza), kömény (kiváló húsételek ízesítője, javítja az emésztést és serkenti az étvágyat), tárkony vagy tárkony (savanyúságok készítésére használják, illóolajokat, vitaminokat tartalmaz, enyhe vizelethajtó hatása van).
Az évelő füveket egymástól távol helyezik el. Ezek a növények meglehetősen gyorsan nőnek, és a köztük lévő időszakokban évente fűszeres-aromás gyógynövényeket, például bazsalikomot ültetnek (sok fajtája van, különösen népszerű a Kaukázusban, hús-, hal- és zöldségételek készítésére használják, ecetet adnak hozzá) gallyakból), koriander (a levelek nagyon erős illatúak, koriandermagot adnak a kenyérhez, zúzott magokat húsételek főzésére használnak), ánizs (csípős illata és íze van, gyógyszerek, tinktúrák gyártásához használják, főzésben).
A legtöbb fűszeres növényt egymással kombinálják. Nekik köszönhetően érdekes és egyedi ételeket, gyógynövénykészítményeket és gyógyszereket készíthet. A gyógynövénykert a kertész áldása. Sok fűszeres növény jól gyökeret ver, és nem nagy baj. A legtöbbjüknek nemcsak sok hasznos tulajdonsága van, hanem dekorativitásával és szépségével is elragadtatja a szemet.
