2024 Szerző: Gavin MacAdam | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 13:41
Milyen háziasszony tehet anélkül, hogy kapor lenne az ágyban? Ez a zöld mindenkire jó: friss salátákban, tartósításban és szárított formában levesekhez! És milyen vitamin- és mikroelem -erő rejlik ezekben a vékony, kecses fonalas levelekben! Nem beszélve az illóolaj előnyeiről, amelyek aromáját gallytöréssel vagy magvak dörzsölésével érezhetjük. Egy csalódás - ezt az illatos gyógynövényt túl gyorsan használják! De a kertben valódi zöld tartályt hozhat létre a kapor szaporítására, vagy vetheti a más növényektől már megszabadult ágyakra. Sőt, most éppen a megfelelő alkalom van erre
A kapor frissen és előkészítve is jó
Júliusban a kapor szerelmeseinek van min barangolniuk! Végtére is, egy teljes hónapig ültetheti ezt a fűszeres növényt fogyasztásra friss zöld formában. Ráadásul most a tökéletes alkalom a kapor vágására a virágzás elején. Frissen a betakarított termést azonnal felhasználják az uborka pácolásához.
De ha nem tudja használni az egészet, akkor a szárakat vékony rétegben egy száraz, meleg helyiségben egy ruhára kell terítenie, hogy alaposan megszáradjon. Tárolja az ilyen szárított gyógynövényeket üvegedényekben vagy textilzsákokban. Ősszel és télen kiváló ízesítő lesz levesekhez, főtt burgonyához és egyéb ételekhez. Érdemes pár szárított rudat bedobni egy forró főzetbe - és azonnal igazi nyári aromája lesz.
Azoknak, akik szeretik a fűszeres ételeket, friss nyári öntetet készíthetnek a levesekhez és a borscshoz. Ehhez a kaprot fokhagymával feldaraboljuk, és hermetikusan lezárt edényben, sóval tároljuk.
A nyári növények termőhelyének kiválasztása és előkészítése
A kapor nyári vetéséhez termékeny, gyommentes és kellően nedvességben gazdag földre van szükség. Nem szabad jó termésre számítani szegény homokos vagy agyagos talajokon. Az ilyen talajok esetében a trágya bevezetése kötelező előzetes intézkedés lesz.
Kapor vetési technológia
A kapor vetését szokásos módon hajtják végre. A magokat körülbelül 3 cm mélyre ültetik. A sorközöket legalább 10 cm távolságban kell tartani, és a növények között körülbelül 2 cm -es intervallumot kell hagyni. Ezzel a technológiával 1 négyzetméteres terület M. körülbelül 2 g magra lesz szüksége.
A kapor világítótoronyi terményként vagy tömörítőként szolgálhat. Ez nyereségesebb, mint külön ágyak kiosztása. Ezzel a vetésmóddal a növények jól együtt élnek burgonyával, sárgarépával, uborkával, salátával. De ezt ilyenkor teszik, hogy a kaporzöldek ne kerüljenek az árnyékba, különben sápadt lesz, és a fürtök kicsik lesznek.
A kaporágyak gondozása
A kapros ápolás bőséges öntözésből, az ágyak lazításából áll. Ügyeljen arra, hogy a talaj ne száradjon ki és ne boruljon kemény kéreggel. Annak érdekében, hogy a kapor ne stagnáljon a növekedésben, a túl vastag palántákat ritkítják. Az ammónium -nitrát káliumsóval történő etetése elősegíti a fejlődést. Ezt a recept szerint 1-2 alkalommal hajtják végre a teljes vegetációs időszakban:
• 3 g ammónium -nitrát;
• 3 g káliumsó;
• 1 liter víz.
Ezzel a térfogattal mintegy 0,3 négyzetméteres vetési területet trágyáznak meg.
A kapor a legnagyobb tápértékű, ha eléri a 12 cm -es magasságot. Jobb a betakarítás reggel. A gyökérrel együtt eltávolítják őket az ágyakból. Ebben a formában, a közvetlen napfénytől védett helyen a zöldek hosszabb ideig megőrzik frissességüket.
Miért ültessünk kaprot ősszel?
A kapor nemcsak egész tavasszal és nyáron vethető, hanem az őszi hónapokban is. Az ilyen növényeket annak érdekében végzik, hogy jövőre a lehető leghamarabb friss zöldeket kapjanak. A kapor hüvelyi vetésének optimális időzítése október utolsó évtizede - november első fele lesz.
Ajánlott:
Amit Az édes Paprikafajtákról Tudni Kell
A tapasztalt lakástulajdonosok tudják, hogy az édes paprika sikeres termesztése nem utolsósorban a megfelelő fajtától függ. Ezt a zöldséget szinte mindenhol termesztik, de a különböző régiókban saját speciális követelményei vannak a mezőgazdasági technológiával, a vetés idejével, a termesztési módszerekkel szemben
Paprikatermesztés: Amit Előre Tudnia Kell
A paprika termesztése fáradságos, de izgalmas feladat. A siker érdekében a kertésznek számos feladattal kell szembenéznie: magokat szednie és előkészítenie, egészséges palántákat termesztenie, majd gondoskodnia az ágyban lévő paprikáról, megvédve azt a kártevők és betegségek inváziójától. Csoda, hogy a nyári lakos nagy szeretettel bánik a betakarított terméssel, és édesnek nevezi a paprikát?
Minden, Amit Az Eperről Tudni Kell. 1. Rész
Sok nyári lakos, kertész foglalkozik az eper termesztésével, mondhatjuk, hogy mindent. Végül is mennyi vitamint és mikroelemet tartalmaz ez a bogyó! Például a C -vitamin tartalmát tekintve az eper még a citrusféléknél sem marad el, és a kalciumtartalmat az emberi szervezet teljesen felszívja. Az érett friss bogyók antioxidánsokat, cukrot, citromsavat és almasavat, mangánt, vasat, foszfort és sok más tápanyagot tartalmaznak
Minden, Amit Az Eperről Tudni Kell. 2. Rész
Az eper témáját folytatva szeretném megemlíteni, hogy a javító eper termesztésének technológiája nagyon hasonlít az eper termesztésének technológiájához, mivel ezek a bogyók közeli "rokonok". És mégis, a javító eper termesztésének megvannak a sajátosságai, amelyekről szeretnék beszélni
Hogyan Kell ápolni A Petúniát Júliusban
Nehéz elképzelni egy virágágyást fényes petúniavirágok nélkül. Ezeket a növényeket gyakran ampull kompozíciókban használják, ablakok és erkélyek díszítésére használják. Úgy tűnik, hogy igénytelenek az ellátásban. Ennek ellenére emlékeznie kell néhány olyan technikára, amelyek meghosszabbítják kedvenc virágainak virágzását
