2024 Szerző: Gavin MacAdam | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 13:41
A nyár vége felé vagy az ősz elején sok nyári lakos igyekszik mindenféle oldalréteget ültetni a betakarítás után felszabadult ágyásokra, és természetesen az egyik legnépszerűbb és legkeresettebb mellékréteg a mustár. Nagyon sűrű és tömör levéltömeg előállítására képes, amelyet később vagy a felső talajrétegekbe ágyaznak, vagy közvetlenül a felszínen hagynak, ami különösen jellemző a téli növényekre. Tudta, hogy a mustárlevél sok előnnyel járhat, ha megeszik?
A mustárlevél előnyei
Ha rendszeresen kitépi a helyszínen növő mustár fiatal leveleit, és keveset eszik belőlük, jelentősen javíthatja a testét, mivel ebben az esetben teljesen biztonságosan képes kompenzálni a legfontosabb anyagok hiányát. teljes működés (vas, réz, kálium, mangán, magnézium, kalcium, mindenféle vitamin stb.). A mustárlevélben található folsav pedig nagy hasznára válik a női testnek - kiegyensúlyozottabb munkával büszkélkedhet. A folsav azonban a férfiak számára is hasznos lesz, mert nemtől függetlenül tökéletesen erősíti az erek falát, aktívan részt vesz a hematopoiesis folyamataiban és rendkívül jótékony hatással van az immunrendszerre.
A mustár kifejezett gyulladáscsökkentő hatással büszkélkedhet, és különböző szív- és érrendszeri betegségekben szenvedőknek segít csökkenteni a koleszterinszintet, és minimalizálja az erek elzáródását kiváltó plakkok kockázatát. Tökéletesen erősíti a csontszövetet, elősegíti a belek revitalizálását és jótékony hatással van a bőr állapotára.
A mustárlevél szisztematikus használata ésszerű mennyiségben segít elnyomni a tumorsejteket, megakadályozva a bélrák és számos más onkológiai betegség kialakulását. Emellett a mustár az egyik vezető hírnévre tett szert az oxidatív folyamatokat megakadályozó és az öregedési folyamatokat jelentősen gátló antioxidánsok mennyiségét tekintve.
Milyen formában kell fogyasztani a mustárleveleket?
Mivel a mustárlevélben található tápanyagok lenyűgöző része nyomtalanul eltűnik a hőkezelés során, a legjobb, ha friss, fiatal leveleket adunk a zöldségsalátákhoz. Egyszóval minden forgatókönyv szerint a mustárleveleket csak frissen ajánlott fogyasztani - ha szeretné, nyugodtan főzhet ezek alapján akár szendvicspasztát vagy okroshka -t is! Egyébként akár azonnal különleges mustársaláta fajtákat is ültethet a helyszínen!
Ellenjavallatok
Sajnos nem mindenki részesülhet a mustárlevélből - használatuknak számos ellenjavallata van. Az ilyen leveleket kategorikusan nem ajánljuk akut stádiumú peptikus fekélybetegség, valamint a vese és az epehólyag különböző betegségei esetén - ilyen betegségek esetén a mustárlevél az oxaláttartalom miatt provokálhatja kövek. Nem ajánlott mustárleveleket használni a kismamáknak (duzzanat alakulhat ki), valamint a szoptató nőknek - ebben az esetben a csecsemő allergiájának kialakulásának kockázata jelentősen megnő. Egy másik ellenjavallat a mustárlevél véralvadásgátló szerekkel történő egyidejű használata.
De a fenti ellenjavallatok hiányában a mustárlevél kiváló vitaminforrás lesz! Ne felejtsük el azonban, hogy a fehér mustár mérgező növény, ill. Nem szabad túlságosan elragadtatni tőle!
Próbáltál már friss mustárleveleket enni?
Ajánlott:
Mire Hasznosak A Maghéjak?
Sokan szeretnek magokat rágni szabadidejükben, de a napraforgómag héját vagy a héját, ahogy más néven is, szinte mindig kíméletlenül eldobjuk. És ez teljesen hiábavaló, mert az is jól jöhet, és sok hasznot hozhat a kertnek! Gondoljunk csak bele - a napraforgó héja komposztként vagy talajtakaróként is használható, és a talaj fellazításakor emellett kiváló vízelvezető lesz a palánták számára, és kiváló hamu lesz belőle! Hogyan kell megfelelően használni a héjat kb
Mire Hasznosak A Répa Teteje?
Azok a területek, ahol a cékla nem nőne, nagyon ritkán találhatók, ami azt jelenti, hogy szinte minden nyári lakosnak meglehetősen lenyűgöző mennyiségű répa teteje van. Nem szabad azonban rohanni, hogy a lehető leghamarabb levágja és kidobja, mert a répa leveles részei még gazdagabb kémiai összetétellel büszkélkedhetnek, mint a jól ismert gyökerek, ezért miért nem cselekszi őket, és nem maximum tőlük? Mire jöhet a répa teteje?
Mire Hasznosak A Cseresznyemagok?
Sokan örömmel élvezik a fényes és lédús cseresznyét, de ezt követően a csontokat változatlanul a kukába küldik. És ez teljesen hiábavaló, mert kiváló gyógyító segítőkké válhatnak! Bizonyára sokan hallottak már olyan fogalomról, mint a száraz hő - és így a cseresznyelyuk jól jön ehhez! A hőkezelés ősi, de ugyanakkor érthető, meglepően egyszerű és nagyon hatékony gyógymód! Akkor miért nem lesz csodálatos ezekre a célokra
Mire Hasznosak A Dióhéjak?
Miután rengeteg csodálatos diót ettünk, sietünk, hogy a héjakat minden sajnálat nélkül dobjuk a kukába, és szomorúan felsóhajtunk, hogy a teljes diótermés majdnem felét teszik ki. De ezek a kagylók nagyon hasznosak lehetnek, nemcsak a népi gyógyászatban, hanem a kozmetológiában is, sőt a háztartásban is! Hogyan használhatjuk őket, és hogyan segíthetnek nekünk?
Miért Hasznosak A Görögdinnye Héjai?
A görögdinnye nemcsak a kiváló lédús pép miatt értékes - biztonságosan használhatja a görögdinnye kéregét! De nem mindenki ismeri ezeknek a páratlan gyümölcsöknek a héjainak előnyeit! Eközben szinte ugyanazokat a bioaktív anyagokat tartalmazzák, mint a pépben. De ez még nem minden - sokkal kevesebb cukor és éltető nedvesség van bennük, de a legfontosabb aminosavak, értékes klorofill, hasznos rost és számos más, az emberi szervezet számára nem kevésbé szükséges vegyület jelentősen
