Hogyan Lehet Friss Sóskát Szerezni Télen?

Tartalomjegyzék:

Videó: Hogyan Lehet Friss Sóskát Szerezni Télen?

Videó: Hogyan Lehet Friss Sóskát Szerezni Télen?
Videó: Почему не укореняются осенью черенки хризантемы? Чего им надо? 2024, Április
Hogyan Lehet Friss Sóskát Szerezni Télen?
Hogyan Lehet Friss Sóskát Szerezni Télen?
Anonim
Hogyan lehet friss sóskát szerezni télen?
Hogyan lehet friss sóskát szerezni télen?

A sóska az egyik legkorábbi zöldségnövény, amely tavasszal adja meg vitaminzöldségét. Azt is értékelik, hogy magas a hasznos savak, fehérjék és nyomelemek - vas és kálium - tartalma. De meglepheti családját, és kényeztetheti őket illatos zöld borsccsal friss sóska segítségével, még a hideg tél kellős közepén is. A rebarbara közeli rokona nem fukarkodik a zöldek betakarításával, amikor a hideg évszakban desztillációra ültet, és nagylelkű terméssel hálálja meg a kertész gondoskodó kezét

A sóska fajtáinak jellemzői az erőltetéshez

A sóskalevél lepárlására szolgáló rizómákat ősszel ássák ki a kertből, és az ültetésig a pincében eltemetik. Az ültetési anyagot azonnal dobozokba és edényekbe küldheti, de amíg az erőltetési folyamat meg nem kezdődik, azokat kint hagyják a szabadban, és csak az oldalakon szigetelik a tartályt - szalmával, levelekkel.

Ha barátaitól kapta az ültetési anyagot, tisztáznia kell, hogy milyen sóska került a kezébe - spenót vagy savanyú. A spenót gyorsabban termel zöldeket, és levelei többször erősebbek, mint savanyú társaik. A második sajátossága, hogy nemcsak almasavban és citromsavban gazdag, de ahogy öregszik, felhalmozódik az oxálsav, amely egészségtelen a visszaélésekhez. Ennek alapján mindig emlékezni kell arra, hogy jobb tartózkodni az ilyen sóska használatától azok számára, akik vesebetegségben, bélgyulladásban és a szervezetben lévő só -anyagcsere -rendellenességekben szenvednek.

Sóska telepítési technológia kényszerítéshez

A lepárlásra szánt rizómát ajánlott kétéves növényekből venni, és hároméveseket is használnak. A sóska kényszerítéséhez jobb hídtelepítési technológiát használni. Ez azt jelenti, hogy az ültetési anyagot a rögtönzött ágyban egy dobozban nagyon szorosan, egymás mellett kell elhelyezni, így gyakorlatilag nincs szabad hely a rizómák között. Ezt a módszert nemcsak a helytakarékosságra használják - segítségével a levelek vastagabbak és lágyabbak lesznek. Finom savanyúsága nem rontja el a saláta ízét; az ilyen termékek felhasználhatók sárgaréz piték töltelékeként.

Biztosítani kell, hogy a zöldségek lepárlására szolgáló dobozokban elegendő vastagságú talajréteg legyen. A sóska esetében ez a szám körülbelül 10-12 cm.

A sóska előnye, hogy igénytelen a napfénynek. Jól fog nőni a ház gyengén megvilágított területén. Ezért nem ijesztő elhagyni, mert zöldséget kényszerít az ablakpárkányokra és erkélyekre, amelyek a ház északi oldalára néznek, vagy nappal az utcán magas fák árnyékolják. De a rizómák ültetése és az ágyak öntözése után a dobozt egy ideig sötét helyre kell küldeni.

A sóska ültetésének gondozása otthon

A zöldek jó növekedéséhez az ültetvényeknek bizonyos feltételeket kell biztosítaniuk:

• mindenekelőtt fontos ellenőrizni a talaj állapotát - a föld ne száradjon ki;

• a páratartalom és a levegő hőmérséklete számít - ne legyen száraz, és ne engedje, hogy a hőmérő + 18 ° С alá süllyedjen vagy 20 ° С fölé emelkedjen;

• figyeljen a levelek növekedési ütemére: ha indokolatlanul alacsony, akkor növelhető műtrágyákkal, például gyenge karbamidoldattal.

Honnan tudod, hogy a növény normálisan fejlődik? Kedvező körülmények között az első betakarítást két és fél -három héttel a sóska rizóma ültetése után lehet elérni. Az ültetési anyagban lévő tápanyagkészlet körülbelül 2 hónapig elegendő a tenyészidőszakhoz. Egy ültetés megfelelő etetésével a zöldek betakarítása legalább 3 -szor betakarítható. De az ilyen produktív munka után a rizóma kimerül és elveszíti erejét, ezért nem lehet újra felhasználni a levelek kényszerítésére.

Ajánlott: