2024 Szerző: Gavin MacAdam | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 13:41
Viburnumlé, zselé belőle, lekvár, lekvár, cukorka, tinktúrák, likőrök, fagyasztott gyümölcsök, amelyeket télen teához adhatnak - ez egy hiányos lista az „ajándékokról”, amelyeket egy kertész viburnum ad minden évben, ha ügyesen választja ki fajta, ültesse helyesen, és vigyázzon erre a növényre a kertben
Hol nő a viburnum?
A Viburnum jól növekszik, és jól megvilágított, nyílt helyen gyökerezik. Szereti a termékeny, nedves talajokat, a víztestek közelségét, valamint a talaj optimális savasságát, amelyben nő.
Ha csak ilyen talaja van, és van egy kis tározó a helyszínen, akkor a leghelyesebb lenne egy viburnum fát ültetni egy ilyen helyre.
A fajta kiválasztása
Ma sokféle kerti viburnum létezik. Előnyben részesítse a kevésbé költséges gondozást. A jó viburnumnak, amely nem igényel gondozást, fagyállónak, betegségekkel szemben ellenállónak kell lennie, alkalmasnak kell lennie az időjárási körülményekhez, ahol a nyaraló található.
A Viburnum fekete gyümölcsökkel "Gordovina" ebben a tekintetben elég jól bevált. Piros "Zubchataya", "Raita", "mongol" és másokkal. Javasoljuk, hogy a viburnum palántákat biológiai óvodákban vásárolja meg, ahol jó tanácsokat adnak, hogy melyik fajta a legmegfelelőbb az Ön telephelyéhez és a talajhoz, jól csomagolják az árut, hogy a palántát épségben szállítsák a helyre, és az ilyen faiskolák igyekeznek a lehető legnagyobb mértékben felelni a palánták és palánták minőségéért.
Hogyan ültessük a viburnumot?
Tehát úgy döntött, hogy a viburnum palántákat választja. Vásárolni neki palántákat április végén, akkor május elején, hogy azonnal ültesse őket a földbe. Minden csemete számára lyukat kell készíteni, amelynek átmérője és mélysége 50 x 50 cm. Ha több palánta van, ültesse őket legalább három méter távolságra egymástól. A palántát a lyukban tartva adjunk hozzá 5-7 kiló humuszt, 100-150 gramm szuperfoszfátot és 50 gramm káliumot. Keverje meg a műtrágyát a palánta körül, öntsön pár vödör vizet a lyukba, és fedje le a többi talajjal és talajtakaróval.
Hogyan kell gondoskodni a viburnumról?
A Viburnum ültetvények szeretik a laza talajt, gyomlálnak a törzsek körül. Tavasszal, mielőtt a fán bimbózna, meg kell trágyáznia a viburnumot ammónium-nitráttal (10-20 g növényenként).
Júniusban a növényt nitráttal, foszfát-kálium műtrágyával is meg kell trágyázni. Ősszel a viburnum betakarításakor már nem kell nitráttal trágyázni a növényt, hanem szuperfoszfáttal és káliummal (20, illetve 10 gramm).
Humuszt kell alkalmazni az ásott ágyakra, ahol a viburnum nő, háromévente egyszer. A Viburnum jól reagál a trágyára, a komposzt műtrágyára is. Túlságosan savas talajokon savasságukat 100 gramm / négyzetméter mésszel kell csökkenteni.
Ha a viburnum bármely ága megsérül, kiszárad, akkor le kell vágni. Ellenkező esetben csak szükségtelenül sűrítik magának a bogyós növénynek a bokrétáját.
Főzés viburnumból
A Viburnum bogyókat az őszi első fagy után szüretelik. A betakarításhoz fagyasztásra van szükség, mivel megöli ezen hasznos bogyók természetes keserűségét.
A száraz viburnum virágokat télen hozzá kell adni a teához, a kompóthoz. Sok vitamint tartalmaznak, különleges illatot kölcsönöznek az italoknak.
A viburnum bogyókat meg kell tisztítani a lomboktól, ha piszkosak, majd óvatosan öblítse le szitán, hagyja lefolyni a vizet, enyhén szárítsa meg papírtörlőn, majd tegye adagos zsákokba az élelmiszerek fagyasztásához, és tegye a hűtőszekrény fagyasztójába. A fagyasztott viburnum bogyókat pite töltésére, teához adására, zselé főzésére velük stb.
Megfázás ellen ilyen italt készíthet télen: tegyen egy kanál mézet, egy kanál viburnumot, egy szelet citromot egy pohár forró vízbe. Kiváló megfázás elleni és immunerősítő szer.
A viburnumból pillecukor előállításához szüksége van egy kilogramm bogyóra, ugyanolyan vagy kissé kevesebb cukorra, egy pohár vízre. A Kalinát meg kell mosni, majd forró vízben három percig blansírozni. Most leeresztjük a vizet, felöntjük a bogyókat egy pohár hideg vízzel, és addig főzzük, amíg a bogyók megpuhulnak. Kicsit lehűtjük, szitán átdörzsöljük, hogy a magok benne maradjanak, hozzáadjuk a cukrot, mindezt alacsony lángon feltesszük, és jó sűrűre főzzük, amíg a massza olyan lesz, mint a tészta.
Tegyük a pasztillát egy fatáblára (alakot adunk a pasztillának), amit a rácsra helyezzük a sütőben, és a pasztillát közepes hőmérsékleten szárítjuk a sütőben. Minden, a mályvacukor kész! Bármilyen formára vágható, tányérra tehető. Hűvös, száraz helyen tárolandó.
Ajánlott:
Felső öltözködés és Védelem Jóddal: Népi Receptek
A jód javítja a növények állapotát, fertőtleníti a talajt és segít a betegségek leküzdésében. A jódos trágyázást és védelmet szigorú arányok és szabályok betartásával végezzük. Kínálom a legjobb recepteket zöldségekhez és beltéri növényekhez
Fokhagyma Kezelési Receptek
A fokhagyma egyedülálló tulajdonságairól híres. Képes számos egészségügyi problémát kiküszöbölni, megvédeni a megfázás influenza ellen. Cikkünk a fokhagyma legnépszerűbb receptjeiről és felhasználásáról
Szokatlan üres Receptek
Javában tart a nyaralószezon, a termés betakarításának ideje. A szokásos savanyúság gyorsan unalmassá válik. Szeretném kényeztetni rokonaimat finom, szokatlan ételekkel. Ma megosztom veletek a cukkini és a sütőtök három legérdekesebb receptjét
Eredeti Receptek Káposzta és Uborka Tartósítására
A konzerv az orosz népi kulináris hagyományok egyik szerves része. Az ősi idők óta embereink minden lehetséges módon nem csak a nagy erőfeszítéssel megtermelt termés megőrzésére törekedtek, hanem a zöldségek minden előnyös tulajdonságát is maximálisan kihasználták a hosszú orosz tél folyamán
November A Kertben és A Kertben
Ősz végén a nyaralóban nincs kevesebb munka, mint a forró évszakban. Novemberben kezdődik a következő nyaralószezon előkészítése. A jövőbeli termés bősége az előkészítés helyességétől és műveltségétől függ
