Illatos Pár Kapor és Petrezselyem

Tartalomjegyzék:

Videó: Illatos Pár Kapor és Petrezselyem

Videó: Illatos Pár Kapor és Petrezselyem
Videó: Kiástam egy porosz természetvédelmi gyorsítótárat. 100 éves uborka és lekvár! Feliratok! 2024, Március
Illatos Pár Kapor és Petrezselyem
Illatos Pár Kapor és Petrezselyem
Anonim
Illatos pár kapor és petrezselyem
Illatos pár kapor és petrezselyem

Télen a vitaminzöldeket szinte aranyban értékesítik. De miért tagadja meg magától az illatos friss fűszereket, ha télen az üvegházukban vagy a beltérben termeszthetők

A petrezselyem kényszerítésének feltételei télen beltéren

Azok, akik a saláta beltéri termesztésével foglalkoznak, tudják, hogy ezekre a célokra jobb leveles formákat használni. Ami a petrezselymet illeti, itt az ellenkező szabály érvényes: beltéren nehezebb leveles fajtát szerezni. A közönséges leveles petrezselyem és a göndör petrezselyem magjainak vetését a nyár második felében ajánlott gyakorolni. És a téli kényszerítéshez jobb a gyökér rokonukat használni.

Kényszerítésre alkalmasak azok a gyökérnövények, amelyekre raktározáskor a zöldek levágása után 2-3 cm hosszú szárak maradtak. A gyökérnövényeket dobozokba, cserépbe ültetik. Az ültetési anyagot ferdén, körülbelül 45 ° -os szögben helyezzük az ágyakra. Ez azért történik, hogy ne vágja le a gyökeret. De ha az edény nagyon kicsi, akkor a gyökerek alsó részét levágják. Nem szabad sokáig tárolni, de azonnal felhasználják a főzéshez. A növekedési ponttal ellátott felsőket pedig zöldek kényszerítésére használják. Csak jobb, ha nem helyezzük lerövidített mintákat és egész gyökereket ugyanarra az ágyra.

A petrezselyem rákényszerítése után kedvező feltételeket kell biztosítani. Az ágyakkal ellátott konténereket sötét szobában hagyják, + 12 … + 14 ° C közötti hőmérsékleten. Zöldség megjelenésekor a dobozokat jól megvilágított helyre helyezzük. Ebben az esetben a hőmérsékletet + 18 … + 22 ° C -ra emelik.

Az ültetés gondozása mérsékelt öntözésből és öltözködésből áll. Ügyelni kell arra, hogy a beltéri levegő ne legyen túl száraz, és a petrezselyemdobozok talaja ne száradjon ki. De a vizesedést sem szabad megengedni. Ilyen körülmények között penész alakul ki. Amikor a fehér rothadás mégis elérte a gyökérnövényeket, az ültetvényeket hamuval kezelik. Az őrölt kréta szintén segít megbirkózni ezzel a problémával. A portalanításhoz körülbelül 150 g kell 1 négyzetméterenként. az ágyak területe.

A felső öltözködést nitroammofoska oldattal végezzük. Ehhez használjon 1,5 g műtrágyát 1 liter vízhez. A petrezselyem az ültetés után egy hónappal éri el optimális érettségét lepárlás céljából. Elkezdik gyűjteni a zöldeket a külső levelekről, fokozatosan elérve a közepét. Óvatos vágással a gyökerek több betakarítást hoznak.

Kapor vetése beltérben

A kapor válogatósabb a termesztési körülmények között, mint a petrezselyem. Annak érdekében, hogy a zöldek ne csak sűrűek, hanem illatosak is legyenek, nagyon fontos, hogy a szoba elég világos legyen, és lehetőség van a gyakori szellőzésre is. A kapor ültetésének késő őszi és téli szezonjaiban a megvilágítást mesterséges fényforrások segítségével kell kiegészíteni.

Javasoljuk, hogy a magokat vetés előtt meglocsolja. A kapormag illóolajokat tartalmaz, ami megnehezíti a csírázást, és ez a technika segít semlegesíteni hatásukat. Buborékos eszköz hiányában áztassa be meleg vízbe, gyakran cserélje ki friss vízzel.

A vetéshez laza, humuszos aljzatot használjon. A magvakhoz barázdákat készítenek körülbelül 4-5 cm távolságra, a tetejét vékony réteg tápanyag hordozza. Öntözés helyett a növényeket permetező palackból permetezve nedvesítik. Ezután a tartályokat üveggel borítják vagy polietilénbe csomagolják. A palánták másfél hét múlva jelennek meg. Ezt követően menedékre már nincs szükség. Innentől kezdve az ágyakat jól meg kell világítani.

A kapor minőségét károsíthatja a megvastagodott termés. Ezért két hét elteltével a kaprot ritkítják. Az ellátás az ágyak öntözéséből áll. A párásítást gyakran végezzük, de kis mennyiségű vízzel.

Ajánlott: