Közös Chastuha

2024 Szerző: Gavin MacAdam | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 13:41

Gyakori chastuha (lat. Alisma plantago-aquatica) - lágyszárú évelő növény, amely szereti a nedves élőhelyet, amely az Alisma, vagy a Chastukha (lat. Alisma) nemzetség tipikus faja, az azonos nevű Chastukhovy (lat. Alismataceae) családból. A növény szárazföldön és vízben is élhet, kissé megváltoztatva megjelenését, és általában nem virágzik a víz alatti világnak. A levelek, amelyek gyökérrózsát képeznek a föld felszínén, megjelenésükben hasonlítanak az útifű leveleire, ami miatt a Common Chastuha -t "vízi útifűnek" nevezték, bár természetüknél fogva ezek a növények nem is rokonok. A növény meglehetősen mérgező a növényevőkre, de az embereknek sikerül megenniük a növény keményítőtartalmú rizómáját, miután korábban forró feldolgozásnak vetették alá. Mint sok mérgező növény kis adagokban, az emberi betegségek gyógyítójává válik.

Mi van a nevedben

Ha az "Alisma" nemzetség latin nevének eredete botanikusok az ókori Görögországra vonatkoznak, amelyben még korszakunk előtt egy hasonló növény pontosan ugyanazt a nevet viselte, amelyet az utódok a tudomány egyik "atyjától", a "botanikától" tanultak a Pedanius Dioscorides nevet, akkor a "Chastukha" klán orosz neve hallgat. Már csak az a feltételezés, hogy maga döntse el, mi késztette az embereket egy ilyen nem hangzó névre.

A "plantago-aquatica" latin jelzővel a helyzet némileg egyszerűbb, mivel ezt a két szót szó szerint lefordítják oroszra a "plantain-aquatic" szóval, ami némi külső hasonlóságot jelez a Chastukha közönséges és a Plantain növény között, de ellentétben vele, Chastukha a közös inkább a víz elemet részesíti előnyben. Az ilyen asszociációk a leírt növény más neveinek létezéséhez vezettek: "Plantain Chastuha" és "Water Plantain", bár morfológiailag Chastukha és Plantain teljesen különböző növények.

Leírás

A Chastukha vulgaris rövid, vastag rizómája az évelő lágyszárú növény alapja. Chastukha gyökerei a talajba nyúlnak, és a hosszú levélnyelek bazális leveleinek rozettája és a levelek nélküli kocsányszár születik a föld felszínén. Általában a növény magassága az életkörülményektől függően húsz és hatvan centiméter között változik, de a kocsányszár elérheti a kilencven centimétert is.

A bazális levelek töve lekerekített vagy szív alakú, és a levéllemez alakja tojásdadról lándzsásra változik; vízben való életviszonyok mellett a levelek lineárisak lesznek. A lemezlemez maximális hossza húsz centiméter. A talajon élő növények bazális levelei megjelenésükben nagyon hasonlítanak az útifűlevelekhez mind levéllemez formájában, mind központi vénában, amelyből oldalirányú vénák nyúlnak ki. Ebből született meg a "Víz útifű" elnevezés.

A virágzatot csak a légi növények szára koronázza. Amikor víz alatt él, általában nem virágzik. A virágzat úgy néz ki, mint a felborult esernyők sora, amelyek több rétegben vannak elrendezve a kocsányon. Mindegyik réteget szinte függőleges, enyhe lejtésű pedikelek alkotják, amelyek egy esernyő küllőire hasonlítanak. Mindegyik kocsányt egy miniatűr virág díszíti, amelyet három zöld csészelevel és három kúpos, lekerekített fehér szirom alkot, hullámos fogazatú külső oldalukkal. A szirmok függetlenek egymástól, és a beporzás után leesnek, csészelevelet hagyva a gyümölcsnél. A lapos edényben számos kárpit (a virág női szervei) és hat porzó található. A virág, bár kicsi, nagyon festői.

A Chastukha vulgaris gyümölcse többféle dió, kicsi és oldalról lapított. Amikor megérett, apró, egymagú gyümölcsökre bomlik, amelyek úszni tudnak.

Használat

A növény toxicitása nem akadályozza meg az embereket abban, hogy a keményítőtartalmú rizómájából lakmározzanak, ha nincs más ennivaló. Főtt vagy főtt, mint egy sült burgonya a tűz égett parazsán.

A gyönyörű levelek és festői virágok díszíthetik a nyaraló partjait anélkül, hogy különös figyelmet igényelnének a gondozásukra.