2024 Szerző: Gavin MacAdam | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 13:41
Romano saláta (lat. Lactuca sativa L.) - zöld kultúra az Astrov családtól.
Leírás
A Romano saláta mámorító és ugyanakkor leveles saláta, ropogós és meglepően lédús halványzöld levelekkel. Az ilyen salátát a saláta saláta egyik alfajának tekintik. Az ilyen típusú saláta káposztafeje meglehetősen laza, de a levelek mindig nagyon sűrűek és kiváló finom ízűek, kellemes diós árnyalatokkal büszkélkedhetnek.
Ahol nő
A Romano saláta szülőhelye Kos legszebb görög szigete. Ezért ezt a salátát gyakran fonott salátának nevezik.
Alkalmazás
A legjobb, ha frissen fogyasztjuk a Romano salátát, mivel a tárolt zöldek levelei fokozatosan lebontják a C -vitamint. Maga a saláta pedig kevésbé lesz étvágygerjesztő és lassú, ha hosszú ideig tárolják. Egyébként a sokak által szeretett Caesar saláta összetételében Romano van jelen! Általában ez a termék jól illeszkedik bármilyen zöldséghez, más típusú salátákhoz, tenger gyümölcseihez, zöldhagymához, valamint narancshoz és húsételekhez. És a legjobb, ha az ételeket Romano hozzáadásával fűszerezzük fokhagymamártással vagy más, hasonlóan fűszeres öntettel, amelyben a tej vagy a tejszín alapul szolgál. A főtt Romano olyan ízű, mint a spárga, hogy könnyen helyettesítheti számtalan receptben.
Az ilyen saláta ideális összetevő a diétás ételek széles választékának elkészítéséhez, mivel kalóriatartalma körülbelül 12 kcal / 100 gramm termék. Ez egy igazi lelet mindenkinek, aki diétázik, valamint az elhízott embereknek is. A Romano saláta nagyon gyorsan telíti a testet, és tökéletesen kielégíti az éhséget, ami lehetővé teszi, hogy egészséges snack legyen. És ha naponta többször kényezteti magát ezzel a termékkel, akkor nem lesz nehéz háromszáz vagy akár háromszázötven kalóriával csökkenteni a napi étrendet!
A legfontosabb dolog az, hogy legyen ideje élvezni egy ilyen salátát, mielőtt virágnyilakat kezd felszabadítani (egy nagyon keserű íz jellemző a virágzó Romanóra). És alacsony talaj- és levegő páratartalom mellett, valamint húsz fok feletti hőmérsékleten jelentősen megnő a keserűsége.
A Romano saláta nagyon gazdag vasban, amely lehetővé teszi a hemoglobin szintjének normalizálását, és nagyon értékes a vérszegénység szempontjából, és a kalcium és kálium összetétele jól szolgálja a víz-só egyensúly szabályozását és a szív- és érrendszer egészségének megőrzését. A magas vérnyomásban szenvedőknek érdemes odafigyelni rá, rendszeres használata minden lehetséges módon gátolja a sólerakódási folyamatokat. A levelekben található rostok elősegítik az emésztést és elősegítik az anyagcsere folyamatok szabályozását, a laktucin javítja az emésztési folyamatokat és csökkenti a koleszterinszintet, és ennek a salátának a lé lesz a legjobb asszisztens a mellékvese -betegségek kezelésében, mivel nagymértékben hozzájárul a az adrenalin termelését.
Ellenjavallatok
A Romano saláta annyira biztonságos, hogy még az idősek, a gyermekek és a kismamák is megengedhetik maguknak. Az egyéni intoleranciát azonban továbbra sem érdemes kizárni.
Növekedés és gondozás
A Romano lehet tavaszi (azaz korai érésű) és nyári (vagy középérésű), sőt őszi (késői érésű) is. Mivel azonban ezek a fajok nitrátfelhalmozási képességgel rendelkeznek, mindenképpen elegendő mennyiségű napfényt kell kapniuk. A korai érésű fajták érése általában negyven-ötven napot vesz igénybe, a közepesen érő fajták pedig csak ötven, vagy akár hatvan nap múlva is megörvendeztetik a finom káposztafejekkel.
Ajánlott:
Vad Saláta
Vad saláta az Asteraceae vagy Compositae nevű család egyik növénye, latinul ennek a növénynek a neve így hangzik: Lactuca scariola L. Ami magát a vadsaláta család nevét illeti, latinul ez lesz: Asteraceae Dumort. (Compositae Giseke). A vadsaláta leírása A vadsaláta kétéves gyógynövény, fehér tejnedvvel felruházva, körülbelül hatvan -százötven centiméter magas lesz.
Saláta Vetés
© Miroslav Deml Latin név: Lactuca sativa Család: Asteraceae Kategóriák: Gyógynövények Saláta vetés (lat. Lactuca sativa) - az Asteraceae család egynyári vagy kétéves gyógynövénye. A második név mag saláta. A növény természetes körülmények között nem fordul elő.
Levél Saláta
Saláta (lat. Lactiuca sativa) -egynyári gyógynövény, nedvességkedvelő és fénykedvelő zöld termés, főleg vitamin-zöldként használják. Történelem A salátát még az ókori rómaiak is ismerték, akik nagy darabokra szakították, sózták és olívaolajjal öntötték.
Saláta
Saláta néha zöldségsalátának is nevezik. Ez a növény az Asteraceae vagy Asteraceae családba tartozik. Nem biztos, hogy hol jelent meg először a saláta. Úgy gondolják, hogy ez a kultúra a vadon termő salátából származik, amely gyakori Európában, Afrikában, Amerikában és Ázsiában.
Saláta Vetés: A Saláta újravetése A Nyár Közepén
Ha valamilyen oknál fogva nem volt ideje júniusban újra vetni a salátát, ez nem ok arra, hogy júliusban elhagyja őket - még nem késő ezt megtenni annak érdekében, hogy hosszabb ideig biztosítsa magát vitaminzöldséggel. A leveles, például a levélnyélhez hasonló növények tenyészideje nagyrészt rövid, és szezononként több termést lehet egymás után betakarítani. Tehát itt az ideje, hogy a saláta magjait ismét elővegyük a tárolóból