2024 Szerző: Gavin MacAdam | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 13:41
Ceruza (lat. Carissa congesta, Carissa carandas) - egy gyümölcsnövény a Kutrovy családból.
Leírás
A ceruza rendkívül vonzó örökzöld cserje, amelynek magassága leggyakrabban három -öt méter. Minden cserje hihetetlenül sűrű koronával és meglehetősen erős elágazással büszkélkedhet, ágaikat sűrűn borítják éles kis tövisek, amelyek hossza elérheti az öt centimétert. Ez a tulajdonság teszi a carandét az egyik legkívánatosabb sövénynövénygé.
A caranda elliptikus vagy ovális leveleinek hossza az ágakon elhelyezkedő párban két és fél és hét és fél centiméter közötti. A levelek teteje sötétzöld, fényes és bőrszerű, alsó része világosabb.
A caranda gyümölcsöket ovális vagy gömb alakúak, átmérőjük egy és két és fél centiméter között mozog. Minden gyümölcsöt fényes, kemény és sima bőr borít, vörösesbarna árnyalatokkal. A gyümölcs érésekor a héja sötétlila, majdnem fekete lesz.
A karanda húsa vörös színű, némileg emlékeztet a friss hús árnyékára, és kis latex zárványokat tartalmaz. A pép közepén két -nyolc barnás és lapos, viszonylag kis méretű mag található. Ami a pép ízét illeti, általában édes -savanyú, finom keserűséggel.
Ahol nő
Qaranda szülőhazája Délkelet- és Dél -Ázsia olyan államai, mint Sri Lanka, Mianmar, Malajzia és India. Igaz, itthon főleg védőültetvényként termesztik, sövény építésére, talajszilárdításra stb. A gyümölcs érdekében ezt a növényt Kambodzsában, a Fülöp -szigeteken, számos kelet -afrikai országban, valamint Vietnam déli részén és Thaiföldön termesztik. Ami az amerikai országokat illeti, rendkívül ritka az ottani karantén, mivel ott még nem kapták meg a megfelelő elosztást. A ceruza egyébként még a hegyvidéki területeken is megtalálható, ahol a magasság eléri az 1800 métert a tengerszint felett.
Alkalmazás
Az édes fajták karanda gyümölcseit gyakran frissen fogyasztják, és a hostessek savanyú fajtáit készségesen cukorral párolják. Az éretlen savanyú gyümölcsöket gyakran pácolják, az édes éretlen gyümölcsök pedig kiváló alapanyagok a zselék és lekvárok készítéséhez. Ami az ázsiai országokat illeti, a karande gyümölcsét aktívan használják ott curry, puding és sütemény készítésére.
A ceruza a C -vitamin nélkülözhetetlen forrása. Gyümölcsei kiváló segítői lesznek minden sárgaságban szenvedő betegnek, mivel nagyon gazdag speciális hepatoprotektív anyagokban, amelyek megbízhatóan védik a májsejteket a toxinok (és alkoholbontó termékek) káros és romboló hatásaitól.). Az éretlen gyümölcsöket pedig összehúzó szerként használják az orvosok.
A caranda levelek főzete kiváló gyógyszer a hasmenés és a fülfájás ellen. Ezenkívül jó a szájüreg különböző gyulladásos betegségeire.
A caranda gyökerei gazdagok szalicilsavban és szívglikozidokban, amelyek segítenek csökkenteni a vérnyomást, és a gyökerek főzetét gyakran használják féreghajtóként.
Ellenjavallatok
A quaranta használatakor nem zárható ki teljesen az allergiás reakciók vagy az egyéni intolerancia valószínűsége.
Növekedés és gondozás
A Karanda egyáltalán nem igényes a talajra - minden bizonnyal kiváló terméssel fog örülni, még akkor is, ha köves és homokos talajon termesztik. Ő is nagyon fényigényes. Ami a caranda alulméretezett formáit illeti, ezeket nagy nehézségek nélkül lehet termeszteni az ablakpárkányokon.
