Davidsonia

Tartalomjegyzék:

Videó: Davidsonia

Videó: Davidsonia
Videó: Davidson Plum from Australia (Davidsonia pruriens) 2024, Március
Davidsonia
Davidsonia
Anonim
Image
Image

Davidsonia (lat. Davidsonia) A Cunoniaceae családba tartozó növények egész nemzetsége, amely három fafajtát tartalmaz.

Leírás

A Davidsonia kicsi és nagyon karcsú fa, átlagos magassága öt méter. Fiatal levelei általában élénk rózsaszín árnyalatokkal vannak festve, míg az idősebb levelek gazdag zöld színnel büszkélkedhetnek. A davidsonia minden levele általában felhasított és bőrös.

A davidsonias savanyú gyümölcsei alakjukban nagyon hasonlítanak a szilvához. És színük is lila, átmérőjük elérheti az öt centimétert. A gyümölcs húsa mindig világos (sötétvörös) és lédús. Ezenkívül minden gyümölcsben egy vagy két mag található. Ezek a gyümölcsök általában a nyár végén érnek.

Jelenleg a Davidsonia három fajtája létezik - Davidsonia pruriens, Davidsonia johnsonii és Davidsonia jerseyana. Mindhárom faj szerepel a Vörös Könyvben, mivel a kihalás szélén állnak.

Davidsonia pruriens - ez a legvékonyabb és legmagasabb fa: magassága gyakran eléri a tizenkét métert. Kiváló termelékenység jellemzi, a legnagyobb gyümölcsöt adja, és gyakran termesztett növényként termesztik.

Davidsonia johnsonii kiterjesztett korona jellemzi. De nem dicsekedhet magas hozammal, ezért rendkívül ritkán fordul elő a kultúrában.

Davidsonia mez - gyümölcsfa, amelynek magassága ritkán haladja meg az öt métert. Aktívan termesztik az ízletes ehető gyümölcsök megszerzése érdekében.

Sajnos eddig a davidsoniumot és annak kémiai összetételét nagyon rosszul értik.

Ahol nő

A Davidsonia főleg az ausztrál esőerdőkben nő.

Alkalmazás

Ennek a kultúrának a gyümölcseit aktívan használják fagylalt, befőttek, borok, lekvárok és gyümölcslé készítésére. Ugyanakkor minden konzervet nagy mennyiségű cukorral készítenek. Ezenkívül a davidsonia pépet joghurtokhoz, szószokhoz és salátákhoz adják. És friss formában ezt a gyümölcsöt gyakorlatilag nem használják - ez a gyümölcs túl savanyú ízének köszönhető.

A davidsóniumot gyakran használják ízesítőszerként baromfi ételekhez. Ennek ellenére a feldolgozás legnépszerűbb módja a borok és likőrök előállítása volt és marad.

A Davidsoniát kifejezett antioxidáns tulajdonságok jellemzik - ebből a szempontból teljesen összehasonlítható az áfonyával. Ami a kalóriatartalmát illeti, 100 gramm gyümölcs körülbelül 64 kcal -t tartalmaz.

A Davidsonia a kozmetológiában is alkalmazást talált - gyümölcseinek kivonatát a kozmetikumokban értékes antimikrobiális szerként használják, amely képes megbirkózni a pattanásokkal, és fiatalító összetevőként is. Ezenkívül tökéletesen nyugtatja és táplálja a bőrt. Ezen túlmenően ezeknek a gyümölcsöknek a kivonata jelentősen csökkenti az ultraibolya sugárzásnak kitett bőrkárosodást, és nagymértékben hozzájárul az elasztin és a kollagén szintézisének fokozásához, ami pedig lehetővé teszi a bőr rugalmasságának természetes növekedését és turgor. És a davidsonia gyümölcseiben található antocianinok kifejezett gyulladásgátló tulajdonságokkal rendelkeznek.

Ellenjavallatok

A Davidsonia gyümölcsök használatának egyetlen ellenjavallata jelenleg csak az egyéni intolerancia.

Növekvő

A Davidsonia sikeres növekedéséhez és sikeres terméséhez a legoptimálisabb hőmérséklet a tizennyolc és huszonöt fok közötti tartomány. Egyébként ezt a kultúrát jó árnyéktűrés jellemzi. És szaporodik akár utódokkal, akár magvakkal.