2024 Szerző: Gavin MacAdam | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 13:41
Vigna (lat. Vigna) - a hüvelyes család lágyszárú növényeinek nemzetsége. A nemzetségnek 100 faja van. A növények megjelenésükben hasonlítanak a babhoz, de a bimbók és a gynoecium szerkezetében különböznek. A nemzetség nevét Domenico Vigny olasz tudós és botanikus tiszteletére kapta, aki a pisai botanikus kert vezetőjeként szolgált. Újabban ázsiai babfajtákat, vagy inkább mung babot, adzukit és urdot rendeltek a nemzetséghez.
A kultúra jellemzői
A Vigna lágyszárú növény, felálló vagy kúszó szárral. A levelek háromszárúak, gömbölyűek. A virágok sárga, kék, fehér vagy lila színűek, racemózus virágzatban gyűjtöttek. A gyümölcs bab, gyakorlatilag nem különbözik a babterméstől, az egyetlen különbség a lapocka mérete (a lapocka a magvakkal ellátott bab szelepe). Néha a lapocka eléri az 1 m hosszúságot. Sok országban a tehénborsót zöldség-, takarmány-, gabona- és zöldtrágyatermesztésként termesztik. A tehénborsó különösen népszerű Kínában, élelmezésre és gyógynövényként használják. A mai napig a tehénborsó spárga formáit tenyésztették, különös jelentőségre tettek szert az ázsiaiak körében.
Nézetek
Közép -Oroszországban a kertészek számára a legérdekesebbek a japán és a kínai vigna. Egy növényből kedvező növekedési körülmények és gondos ápolás mellett akár négy kilogramm zöldbabot is kaphat. Mindkét faj megjelenése megegyezik, amíg a gyümölcs nem képződik. A különbség csak a gyümölcsképződés időszakában ismerhető fel. Mindkét fajta virága lila, kék színű, kora reggel virágzik, este barnássárga színű lesz, majd bezárul. Amikor több tehénborsófajt tenyésztenek egy parcellán, fontos figyelembe venni a helyszínt, mivel a kultúra önbeporzó, és annak érdekében, hogy megvédjük a keresztezéstől, megőrizve ezzel a fajta tisztaságát, célszerű hogy elültesse a fajt a kert különböző oldalaira.
Japán tehénborsó termesztése
A japán tehénborsót jelenleg az egyik "legnehezebbnek" tekintik Moszkva és a környező régiók éghajlatában, mivel rövid napos növény, és nyílt terepen kell termeszteni. Ezért a Dél -Urál, Habarovszk régió és néhány szibériai régió éghajlata optimális a faj számára. A japán tehénborsó augusztus közepén - szeptember elején kezd gyümölcsöt teremni a középső zónában. A korai betakarítás érdekében a termést üvegházakban termesztik. A hozzávetőleges növekedési időszak 120-150 nap, a vetés pillanatától az érésig eltelt pontos időt nehéz megnevezni.
A kínai tehénborsó termesztése
A kínai Vigna a japánokkal ellentétben kevésbé szeszélyes. A tenyészidőszak 60-90 nap. A termesztésre szolgáló parcellát ősszel készítik el: a talajt egy lapát teljes bajonettjén ássák, rothadt trágyát és szuperfoszfátot viselnek. Tavasszal a gerinceket meglazítják, és kálium- és nitrogénműtrágyákkal táplálják. Az agronómusok azt állítják, hogy a cowpea 50-60% -kal látja el nitrogén műtrágyákkal, mivel a gyökérzet asszimilálja a szabad nitrogént, de a gyakorlatban nem minden olyan sima. A nitrogénhiány miatt a növények idő előtt sárgulni kezdenek, a növekedés leáll, és a bab idő előtt érik, és kisebb lesz. A magokat május közepén, háromsoros vagy szalagos módszerrel vetik. A vetési mélység 4-5 cm. A sorok közötti távolság 25-30 cm, a szalagok között-45-50 cm, a növények között-10-12 cm. A növényeket először fóliával borítják, rendszeresen nedvesítik és szellőztetik.
Gondoskodás
Szinte minden típusú cowpea támogatást igényel. A vonalak mentén támaszok vannak felszerelve. Fontos figyelembe venni azt a tényt, hogy a növények erőteljes zöld tömeget képeznek növekedésük során, ezért a támaszoknak nagyon erőseknek kell lenniük. A tenyészidőszak alatt a vigna rendszeres gyomlálást igényel, meglazítja a talajt a vonalak között és öntözi. A felső öltözködést kétszer hajtják végre: az első - a vetés során, a második - a gyümölcsök kialakulása során. A gyümölcsszedés a petefészkek megjelenése után 10-12 nappal történik. Ha rendszeresen szüretel, a növények aktívabban fognak új gyümölcsöket teremteni.
Ajánlott:
Vigna Caracalla
Vigna Caracalla a hüvelyesek családjába tartozó évelő növény. Néha ezt a növényt szőlőcsigának is nevezik, amit a név portugál nyelvből való fordítása magyaráz. Ezenkívül a növény a következő nevek alatt található: dugóhúzó virág és csiga szőlő.
Vigna - Spárgabab
A zöldségek vezető szerepet játszanak az emberi táplálkozásban. Fontos ásványi anyagok és vitaminok forrásaként szolgálnak, és a hüvelyesek családja teljes értékű fehérjében gazdag. Az elmúlt években a kertészek figyelmét felkeltette a tehénborsó spárga, amelyet éretlen formában, diétás termékként használnak. Kevesen tudnak ennek a kultúrának a gyógyító hatásairól is